從朋友那聽說最近有一家還不錯的牛排館叫我去吃吃看
這個假日剛好有空
我就跑來吃了
原來是開在中原大學的實踐路這邊
店名叫"野牛原味炭烤牛排"
我一來原本以為不用等就可以進去吃了
沒想到門口一堆人在排隊
大家真是厲害,消息好靈通
我映像中這家店應該是這一兩年開的(因為我記得之前的店面不是這個)
看到門口這群排隊的人我更加迫不及待想品嘗他們家的牛排了
天哪~~~這麼多人要排多久啊>////<
營業時間平假日都到晚上12點
還開蠻晚的
這時是晚上七點,用餐人爆多
在等待的同時我請R先生幫我拍照
但我真的很無奈
為什麼要幫我拍成這樣(連雙下巴都拍出來~"~)
每次請R先生幫我拍照不是背光,就是角度不好(好想哭~~~)
等待了大約十五分鐘(終於到我了...其實沒有等很久)
在等待的同時我已經點好餐了(手腳俐落吧)
先來看一下它們家的菜單
門口有看板可以先看要點甚麼餐
另外小姐也會先拿菜單來給你點菜
小姐推薦說蠻多客人點"特級霜降沙朗牛排"跟"紐奧良碳烤雞腿排"
所以我就點了這兩份
這邊主餐是單點
如果要套餐的話可以另外加$39元升級套餐
加$39元升級套餐就含"巴布里爆漿餐包"、"玉米濃湯"、"可樂"
我兩個都升級套餐,另外加點"黃金脆薯"
這樣分量差不多剛好適合我跟R先生
接著趕快進去品嘗美食吧
門口有隻大屁屁可愛的柯基也在等(屁股大大的好可愛)
好想過去捏他兩下~哈哈哈(離題了)
進到餐廳內,餐廳都客滿
分一、二樓用餐區
我們是坐在一樓用餐
二樓用餐區也坐滿了
一樓就可以直接看到工作人員在炭烤著牛排
透明玻璃讓客人也可以看自己點的牛排如何製作
野牛炭烤牛排主要以乾燒的方式呈現牛排的原味與鮮甜
這時我的湯送上了
看起來跟一般的濃湯差不多
可以搭配黑胡椒醬
沒想到它料還蠻多的
而且不想一般的牛排館湯都水水的
它們家的濃湯味道蠻濃郁而且料多
還蠻好喝的
再來送上"黃金脆薯"
炸的香酥的脆薯
外酥內軟也很好吃喔~~^^
R先生吃東西超快
他覺得脆薯很好吃
一下就被他吃到見底了!!
然後小姐為我們送上"巴布里爆漿餐包"
還請我們吃的時候一定要下面墊衛生紙(疑惑.....~"~)
看起來普普的餐包
邊吃內餡會邊流出來
難怪要墊衛生紙
不像一般餐包乾乾的
這個餐包外皮酥軟
很好吃喔~~
趁熱吃最好吃
這時我請服務生先送上可樂
套餐附送的
我很無聊把吸管摺成這樣呵呵
最後主餐上來嘍~~~
我的"特級霜降沙朗牛排"
我點七分熟
搭配旁邊的粉紅鹽
七分熟吃起來不會硬,肉質還是軟嫩但不帶血
口感不錯,以乾燒的方式去料理
搭配粉紅鹽吃出牛排的原味鮮甜
這道主餐不錯,我蠻喜歡吃的
另外一道"紐奧良碳烤雞腿排"
擠上旁邊的檸檬
就可以開動嘍
這個雞排也好好吃耶!
雞排肉不乾而且很嫩
我最不喜歡吃很乾的雞排了
這個雞排帶一點點油脂
我個人認為帶一點點油脂的雞排會比較好吃喔
終於吃飽了!!
吃到後面我跟R先生都很飽
以我們的食量來說這樣就很飽了
如果食量較大的可以點它的16、24盎司的牛排來吃(應該會超飽~)
今天這幾道我個人都覺得還不錯吃
價格也不會很高!!有經過中原的可以去吃吃看喔!!