Item: 京醇麻辣火鍋
Rating: 5.
Author: gini

吃火鍋囉~

幸運之神再次眷顧我啦,知道我最近都沒去吃好料

所以讓我又抽到口碑卷惹~~ 灑花轉圈~~

開心家庭日,原本安排去台東旅行的,可是上周居然有颱風來攪局所以只好取消

下著雨的假期悶在家會生菇,想到我的口碑卷體驗是限假日使用

擇期不如撞日,不能旅行那就改吃美食消彌心中的悶吧!

借花獻佛的時候又到了,我太愛用這梗,用再多幾次也不膩...YA!!

我:呂董,今天下雨天太適合吃火鍋啦~ 今天我請客! 請你吃超豪華火鍋喔~

這樣就會有人揪暗爽,開心的開車帶著我跟胖澤吃午餐去啦~

京醇麻辣小火鍋(鳳山店)

地址:高雄市鳳山區青年路二段287號

TEL:07-777-6132 W一~W日AM11:30~14:30,PM17:00~22:00

官方網站: 京醇麻辣火鍋

有專屬的停車場喔~ 在店的正後方,可停好車直接從後門進店不怕淋到雨

門窗採用不透明玻璃,裡看外一清二楚那種,有點小神秘感~

【京醇麻辣火鍋】之前是開在大昌路吃到飽的那種,4-5年前有吃過一次

店家後來因區域需求及嘗試新型態服務,就轉型為目前提供小火鍋套餐模式

希望提供給顧客更精緻及健康的用餐選擇。

一進店看到用餐環境超乾淨,感覺上更舒服

跟很多小火鍋店一樣,都是這樣的設計,可是有多了些老闆的巧思設計喔~(我覺得很棒!)

像衛生紙是掛在每個坐位的旁邊,手一往下伸就抽的到

不會佔用到桌面位置也不用在滿桌食物盤間找~ 1631402252

小火鍋價格從219~500不等都有,任君選擇不同主食而異

週一~週五還有提供商業午餐$188唷!! 酷~

當然火鍋專門的店,素食鍋不可能少的!

附餐都有提供菜盤、飲料、冰淇淋唷!! 重點是!!! 不收服務費!!

店家也有跟上流行,即日起到店打卡並與店內一食材合照,現場可抵30元等值的食材唷!!

打卡賺吃的,加減嘛~!! smile040

這張口碑卷提供的體驗內容包含：

品項	數量
超級豪華海陸鍋	1份
雪花大眾牛肉鍋	7選1
招牌總匯鍋
小羔羊肉鍋
特級梅花豬肉鍋
特級五花豬肉鍋
精選雞腿肉片鍋
招牌低脂牛肉片鍋
鍋底可任選：原味湯底、招牌麻辣、豚骨湯底

除了那超級豪華海陸鍋外,我還選了招牌總匯鍋,這個是有肉品也有附火鍋料,so good~

每個小火鍋的基本菜盤都是一樣的澎湃喔~~

妳看看你看看~~ (菲姐上身) 整盤超符合5色蔬果概念啊~ 營養才均衡~!

(這是我在Q澤開始接觸副食品時,自己設定的料理食物想法,每次煮給Q澤吃的都至少含有3色蔬菜

每天都換不一樣的煮,沒想到居然不謀而合,所以老闆的配菜想法我有加分到~)

食材新鮮是【京醇麻辣火鍋】的另一個強項,多樣蔬菜輪流供應也讓消費者很有新鮮感

菜盤有鮮蝦、蛤蠣、魚漿及皇宮菜、枸杞菜、日本杏菜等網室蔬菜(下重本滴...)

全部食材都是當日進的生鮮蔬菜,煮起來口感鮮嫩吃得出來~

魚漿、花枝漿也是每日來自興達港的新鮮貨唷! 是隨意搭配出現菜盤,所以不一定會一樣!

超級豪華海陸鍋的主食來啦~

有海鱸魚、前鎮漁港透抽、干貝、鯛魚、白蝦、干貝等海鮮,都是老闆精心挑選,當日進貨的

左下這是海鱸魚,鮮啊!! 文蛤超大顆的全是煮給胖澤吃光了... 1764557398

【京醇麻辣火鍋】好吃的秘訣在於湯頭，,湯頭主要有原味湯、麻辣湯頭、美白湯、酸白菜及泡菜湯頭；主打的「麻辣湯頭」是老闆以精心熬製的大骨濃湯以及精選的中藥細心熬製出來，相當甘甜順口，麻辣卻不傷胃，因為老闆特別加入顧胃的中藥材，所以客人能放心的大口喝湯。而且調製得宜的湯頭不會搶去食材的味道，吃得到食材本身的鮮甜，因大骨熬的夠濃，也使得麻辣湯頭不會令人有刺喉的感覺。

愛吃麻辣鍋的呂董怎可錯過這機會,鍋底當然選招牌麻辣。