[美食] 北市大安。轉角日式居酒燒肉屋：都會裡的療癒小店

就像是日劇裡的場景，下班後疲憊的上班族聚集在燒烤小店中，

喝個酒、吃份串燒、聊些甘苦，這就是都市轉角的風景。

這天跟一大票嘰嘰喳喳的部落客女友們聚會，

吃吃喝喝果然還是聚會最好的方式啊，哈哈。

 （未成年請勿飲酒）

這家【轉角日式居酒燒肉屋】是以燒肉為主，

下班來跟朋友喝個小酒談天說心事，真的是個成人的小小休憩空間。

店家的位置很好找，其實就在忠孝敦化站附近，走一下就到了。

真的是小小的一家店，我在外面拍照時，隔壁鄰居都跑來跟我說：

【這家店很有味道吼？】好像很開心有這樣的店家當鄰居哩。

內裝也是麻雀雖小，五臟俱全呢，不過能坐的人不多，

大概室內最多就是１５個人，是外約６－８人，所以要來就要趁早啊。

招牌菜色。

這天大家吃了不少菜色，大家七嘴八舌，要吃東西也要聊天，真忙啊，

麗子以下就介紹比較有印象跟喜歡的料理囉，

首先，本人無酒不歡啊，所以啤酒是一定要的啦！

生啤跟金牌我都要！嘿嘿。當然也是有烏龍茶、可樂、可爾必思等選擇。

（未成年請勿飲酒）

居酒屋的串燒料理根本都是下酒菜啊，不是嗎？

以下就是一連串的下酒菜咩～～

【澎湖小魚乾】

稍微辣辣的，開胃第一品！這還挺大隻的喔，越嚼越香耶。

【雞腿蔥肉】

油油亮亮，雞肉的水分不賴，雞皮酥脆，配上烤青蔥很香。

【明太子里肌】

很漂亮的串燒料理，明太子的微辣配上口感好的里肌，還不賴。

【雞翅】

賣相相當好的烤雞翅，還這樣展開，

鹹酥好吃，一個人可以這樣吃掉一盤喔。

【雞心】

鹹鹹香香，烤得挺有咬勁，是不錯的下酒嗑牙料理。

【雞頸肉】

第一次聽到這樣的肉...吃起來很有嚼進還有點脆脆的，

說不上來的奇妙口感......

【厚切豬舌串】

真的很厚切！很扎實的豬舌，

可以要求老闆再烤得久一點，口感會更好哦～

【烤鯖魚】

我到任何一家日料店都會點的一道，鯖魚怎麼烤都會好吃！

【海膽玉子燒】【雞胸軟骨】

軟骨這樣上來真的是很澎湃，一人一串吃起來真過癮。

而把海膽包在蛋皮裡面這樣的做法我還是第一次見到，

芥末抹奶滋醬的吃法也很特別，因為海膽我比較喜歡吃生的，

所以這一道料理我沒有特別喜歡，也可能比較不討一般人的喜愛。

【冰晶小捲】

冰冰涼涼的小捲，還蠻爽口的，

老闆給的是芥末美乃滋，但個人覺得配五味醬會比較好。

【烤鮮蚵】

是烤熟的，不過還是很有海味，

所以希望老闆可以後可以給個檸檬周可以擠汁來吃，

味道會更清爽，才不會辜負這些肥美的蚵仔呀～

【哇沙比四季豆】

開胃的清涼小菜，口感很不錯，

嗆辣的哇沙比我很愛～可以一直吃一直吃停不下來～

【奶油金針菇】

上面紅色的是七位粉，所以微辣，

吃的時候要攪拌一下，底下的奶油香味就會上來囉，

也會想來第二盤哦。

【玉米筍】

超有水分、灑上鹽巴超提味，這就點了兩三次吧，

是非常好吃香甜的料理，必點！

雖然沒有很華麗的裝潢，但【轉角】有的是都是一角落的休憩氛圍，

跟好友、姊妹、同事、死黨...三五好友談心喝酒吃燒肉，多愜意！

入夜後輕鬆的小確幸，是這麼容易達成，走進【轉角】就能實現喔！

【舌尖吃美食、指尖寫小說】

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