讓你忍不住按"贊"的叉燒肉
旺味麵場
田所商店旺味味增拉麵專賣店
地址:台北市中山區長安東路二段40號
tel:02-2571-1678
本文同步發布於:個性女生
「旺味麵場」也如同「杏子豬排」一樣都是一開幕就一直覺得而會去消費的店,而這家以味增口味為主打的拉麵店,除了每一種味增湯頭都絕對稱得上可口外,他的叉燒真的好吃的你會忍不住給他一個"讚"如同烤過的肉加上軟硬適中的口感,無疑是幫這碗加了至少20分。
一到門口就很明白的告訴你,是賣味增拉麵的,我想喜歡旺味的人也很多,幾乎每次去都是客滿的。
整體設計很日式,廚房採用開放廚房的設計裡面煮拉麵的 「歡迎光臨」喊得非常有精神。
先上一盤上面有味增的生高麗菜,非常爽口好吃。
Menu:旺味的味增口味分為 信州、九州、北海道,口味各有特色,其中北海道還是屬醇厚,是我最喜歡的。〈明明每次都馬加清湯〉
北海道叉燒野菜拉麵:旺味的叉燒真的值得重複說嘴「真是太好吃了!!」,有時叉燒量不夠還會限賣,除了烤過的口感很獨特,肥瘦適中都是這個叉燒讓人讚不絕口的優點,不知是否是北海道所以一定有馬鈴薯也是鬆軟好吃,除此之外就是北海道味增的醇厚的口感真是令人難忘,也是我到了這裡必點的唯一口味。
北海道野菜拉麵:差別只是在於少了兩片叉燒,畢竟叉燒好吃但年紀大了再好吃的燒肉也無法多吃2片,到不如多加些野菜安慰自己大吃大喝愧疚的心。
信州味增叉燒拉麵:應該看得出來是個愛吃肉的男的點的,他說那麼好吃的叉燒不點對不起自己,而信州味增的口味帶些甜,雖不是我喜歡的味道,但口味還是好吃的
「旺味麵場」除了味增口味的湯頭讓人喜歡外,好吃的「叉燒」絕對也是鎮店之寶。