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進擊的小琉球美食
村長的一趟天公不作美的小琉球之旅雖然沒什麼玩到,倒卻吃了不少美食
特地收集好吃情報,提供給各位村民參考
小蝌蚪起司餅在小琉球也算是小有名氣的美食
怎能不嚐試看看,到底小蝌蚪起司餅有多美味呢?
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
如果是假日要去小琉球玩的村民們又想吃起司餅要注意啦!
小蝌蚪起司餅由於假日遊客較多,所以採提前預訂制
預訂時間為:早上10:00起或是提早一天電話預訂
拿餐時間為:下午14:00起
千萬要記得唷!要吃的村民們一定要提前預訂,否則只能望著別人手中的美食感嘆了
小蝌蚪起司餅店面看起來像是一般住家,沒有用餐的座位
只有簡單的料理平台及招牌
但是地理位置不難找,就在坐船處的上方,延著路上去就可以看到
找不到也可以認這間粉紅色的民宿
小蝌蚪起司餅的工作人員
二個負責製作起司捲、餅
一個負責包裝
起司捲下鍋後,經過幾分鐘的油炸,白白的起司捲表皮已經炸的呈現美麗的金黃色~
聽到起司捲在油鍋裡炸的滋滋作響~金黃色的脆皮外觀,光看就能讓村長我口水直流了
炸好的起司捲、餅會先放在一旁瀝油
外表看起來非常的酥脆
後台的桌子是老闆製作起司捲、餅的地方
材料大致上看起來有玉米罐、鮪魚罐、培根等等…
要裝袋之前細心的老闆還會用紙巾將起司捲上多餘的油給吸附乾淨~所以不用擔心吃起來會感到油膩
終於可以品嚐起司捲的味道了
輕咬一口可以看見裡頭的麵皮是一層一層的
麵皮炸的外酥內軟,口感上非常有層次感
牛肉起司捲
一口咬下可以嚐到多層次的口感
牛肉起司捲的牛肉吃起來很軟嫩
搭配微鹹兼爆漿的熱起司
吃起來雖然燙口,但有著讓人一口接著一口停不下來的好滋味
雖然是玉米罐頭但是玉米吃起來還是滿多汁的
多了玉米在牛肉起司捲中,除了多了脆甜的口感外,也讓起司捲整體感覺比較不會膩
鮪魚起司捲
與牛肉起司捲比起來,鮪魚多了一種海洋的鮮味
其它的口感上基本上都差不多
但是在食用的時侯要小心燙口,因為湯汁都鎖在起司捲內
小蝌蚪起司餅的名片提供給各位村民參考
從照片可見假日的人潮真的滿多的,預約制的除了讓店家好備料之外,也讓遊客減少等待的時間唷!
另外村長建議村民們,起司捲拿完後馬上吃才能感受到100分的美味!
經過一整天的小琉球行程,在等待回程的午後時光,來一捲起司捲還真是大大的滿足
好康資訊報哩哉
店家名稱:小蝌蚪起司捲
店家地址:屏東縣琉球鄉中福村三民路210號
洽詢電話:0976-181739
營業時間:上午10:00開放預訂
下午14:00營業
店家地圖:
的消費資訊
本次消費:未提供
用餐時間:未提供