【台南-食】要吃棺材板就要吃創始老店--赤崁棺材板，鱔魚意麵也好吃。

在尋找台南美食資訊時，發現台南的美食真的好多，三天三夜也吃不完，老公指定他一定要吃到棺材板。

如果說棺材板可以代表台南的招牌美食也不為過，源自台南的棺材板，好多地方都有賣，要吃就吃最古老的，就是這家<赤崁棺材板>，據說民國四十幾年就發明與販售美味的棺材板了。

 這天下午，我們在四草遊船，接著又造訪安平咖啡博物館。

旅遊記錄請點以下連結

時間飛速來到晚上，準備享用晚餐。

我整理的旅遊筆記，寫著赤崁棺材板的地址是<中正路康樂市場180號 >

我們開車來到中正路上，就是找不到，導航也是謎團中，撥電話給店家。

店家說處在中正路上，是絕對找不到啦!!!

要我們遇到海安路左轉，往左看會有一個大大招牌，再走進小巷子中。

果然看到大大招牌，以及一旁的小路(箭頭指向處)。

於是在附近停好車，這有一個規劃完善的地下停車場。

我們一家從這小巷中走進去，就是市場晚上的模樣，馬上看到亮亮的招牌，到了。

除了正宗棺材板，還有鱔魚意麵，其他還有很多項，炒飯、排骨飯、蛋包飯都有。

店內沒有新穎的裝潢，反倒是很有人情味的空間，平凡的桌子與椅子。

牆上有很多關於這家店的歷史，是正宗棺材板的發明者無誤。

半開放式的廚房。

海產粥 $70

先上的是給連小宏吃的海產粥。

湯頭充滿海味，裡頭有蛤蜊、大蝦仁、花枝、蚵仔、魚板絲...等。飯就是一般白飯在湯頭裡煮過，每一口飯搭著海鮮，滋味好。

正老牌棺材版 $60

必點的棺材板上桌了，另有咖哩口味。先吃吃傳統的正宗口味，下次再來點咖哩版。是說菜單上就寫著<正老牌棺材板>，想必就是該店最自豪之處。

吐司厚片酥脆，裡頭裝著有點類似玉米濃湯或是白醬的濃稠湯底，裡頭的料有雞肉、花枝、紅蘿蔔...等，口味是甜的。

鱔魚意麵 $70

這邊的鱔魚意麵也有名，有勾芡式和乾炒式。我是點勾芡的，也是屬傳統版的。

平常我就喜歡吃意麵，但我不喜歡吃鱔魚，也是因為在北部都沒有吃到喜愛的鱔魚意麵，不過這邊的，有合我的胃。

看起來就很好吃，鱔魚也蠻多塊，且很大。還有洋蔥等配料。

後來，又點了一個棺材板，不過還是不想點咖哩口味，哈。個人覺得好吃。

這棺材板讓我想起在花蓮念書的日子，在花蓮有名的自強夜市中，有一個<蔣氏棺材板>。

他是改良版的棺材板，跟台南完全不一樣，裡頭是包蔥爆牛肉、三杯雞、鳳梨蝦球、沙嗲牛肉...等好多口味。

那是另一種風格的棺材板，呼，今年夏天想去花蓮玩說。

吃完後，走出來海安路，在這邊走走逛逛，買飲料喝，這邊也算是小商圈，據說熱鬧的夜生活都在此。

回飯店了，因為要幫兩個小孩洗澡，不能久留在此，有些遺憾，但親子遊就是這樣囉!!!

下一篇介紹飯店住宿。(待續)

赤崁棺材板

台南市中西區中正路康樂市場180號

06-2240014

樂活連連一家 2014月春遊台南  

台南三日遊全紀錄，請點以下連結  

Day1  

榮吉炒羊肉—莉莉水果—四草綠色隧道遊船—咖啡博物館—赤崁棺材版  

宿：富華大飯店

 Day2  

奇美博物館—仁德糖廠—保安車站—周氏蝦捲—黑橋牌香腸博物館—安平老街—花園夜市—府城碗粿 

 宿：築樂窩

  Day3  

移民署—烏橋公園—虱目魚主題館—夕遊出張所—阿憨鹹粥—赤崁樓商圈

 吃喝玩樂之簡述標題連結，如下。點下去就對惹!!! 

 台南吃什麼?    

【台南-食】周氏蝦捲。蝦捲第一名，擔仔麵也不賴。  

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【台南-食】老字號的莉莉水果店。各式冰品通通有。   

【台南-食】要吃棺材板就要吃創始老店--赤崁棺材板，鱔魚意麵也好吃。    

【台南-食】安平老街+花園夜市+古都碗粿~王建民從小吃到大的難忘碗粿   

【台南-食】阿憨鹹粥。我們家愛虱目魚肚粥和虱目魚燥飯。 

 台南玩什麼?   

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