店家:台北。中山區 Gt Antique Cafe (GEORGIA TSAO中山店內)
造訪時月:2014。06
電話:02-25525808
地址:台北市大同區赤鋒街3巷5號
(中山捷運站2號出口右手邊星巴克巷子進入看到乾杯轉彎直走會在右手邊)
營業時間:週一 - 週日: 12:00 - 21:00
趁著換工作的空檔,跟許久不見的友人喝茶聊天。
彼此抒發生活上的壓力,也是女人喝茶聯絡感情的樂趣,不是嗎?
原本桌上是空的,上菜前回來幫忙鋪上桌布。比較少見的服務
菜單也很有趣,是本舊的英文小說吧?我英文不好,就不贅述了。
甜點大部分是手工的,這家也是我少數有興趣回訪的店家。
吃的出店家用心,餐點精緻度上有一定程度,雖比不上多珠寶多法式的餐。
扎實手工有心做出來的,才是我愛吃的味道。
飲料選擇上,茶類也蠻豐富的。
我兩次都點了英式花園午茶組,其實蠻飽的。
可以分到三個人SHARE~兩個人吃完都不用吃晚飯了。
其實除了甜食,PIZZA之類的也好像很好吃,可惜兩次我都是瞄準午茶來的。
店內有很多小擺飾跟茶罐。
也有有機啤酒可以現場買來喝。
朋友點的午茶組中鮮奶茶的部份。會詢問要用伯爵茶或是紅茶。(這是伯爵)
我則是用了紅茶,不過我忘記問世大吉嶺還是錫蘭?
午茶組的餐具。
雖然不到三層那麼誇張,小巧扎實的兩層也吃的很滿足~
上層有新鮮藍莓搭上草莓的鬆餅及香蕉巧克力鬆餅,兩個司康及布朗尼。(還有兩小盤優格及草莓果醬搭配司康)
鮮奶油是手打的,不會像某些使用現成鮮奶油一樣的殘留在舌頭上感覺很差。
司康搭上草莓醬跟優格很好吃,布朗尼則是比較濕潤黏口的口感。
下層是肉桂卷、焗烤鬆餅、烤布蕾、紅蘿蔔蛋糕,各兩個。
這兩種比較少見,其實肉桂卷跟紅蘿蔔蛋糕比較偏美式了吧,我想。
不過熱熱的肉桂卷蠻好吃,適中的肉桂味道,搭配糖霜,剛剛好。
紅蘿蔔蛋糕,這個在台灣比較少見。也是糖霜搭配扎實不會過乾的蛋糕體,值得一試。
焗烤鬆餅蠻好吃的,不過我忘記焗烤什麼口味了。XDXD
烤布蕾雖小,但是扎實香濃,草莓跟藍莓的交互口味也不會太膩口。
鬆餅的口感在台北比較少見,屬於比較外酥內軟Q的口感。
MOCHIMOCHI的感覺,台北好像都比較屬於厚實雞蛋糕的口感。
我個人反而不太喜歡啊~
Gt Antique Cafe的鮮奶油是現打的,司康跟鬆餅很多甜點都是現做。
非常好吃,食材選擇上也不差。
第一次是朋友想來GEORGIA TSAO所開的Gt Antique Cafe吃午茶,
第二次則是我覺得好吃才來。真心喜歡這家店啊~