好久沒有去台中了，這次在因為麵線麻的員工一日旅遊我們就順便去台中走走！
在朋友的介紹之下…有一間新開的烤鮮蚵…東西都很新鮮，假日常常都會客滿…
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當然聽到這個消息，當然有機會的話就來去試試看！
台灣大道七段這邊剛好就是有夜景的高地，所以這邊也可以說為夜景區。
他剛好就在大路邊而已，很好找。停車也很方便…不過我是很早就來了…
後來我看停車場就整個停滿了。哈真好運！
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在那兩蚵烤鮮蚵…有的就是超正又漂亮的夜景啦！
在吃飯的過程中。看到很多人一直拍照然後打卡。我想這就是他剛開沒三個月就這麼多人的原因吧。
因為Facebook的分享…這麼漂亮的地方…就慢慢的傳開吧！
其實去過很多看夜景的地方，很多的餐點都是貴的讓人無言又不一定好吃…
往往都是當吃氣氛…但那兩蚵烤鮮蚵打破我的觀念啦。哈哈CP值好高。
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一開始經過時…因為錯道所以回轉再開回來，大家快到時先想辦法切到慢車道…
不然快車道無法直接轉，然後我發現也看不到他的價錢跟消費方式…小小怕了一下！
不過來了都來了，就來試試。沒想到…超乎想象的高CP值！百元烤燒啊…
招牌菜，烤鮮蚵一大盤大大東石產地直送的8顆。100塊超讚！
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烤風螺 100
堅持使用活的風螺。相較於一般大家吃到的冷凍的真的口感差很多。
在吃了幾個之後就問了老闆。那口感跟Q彈…原來就是來自於新鮮啊。
在兩蚵幾乎都只是簡單的處理就能吃到食物的鮮味！
吃的幾道幾乎都是這樣。沒有特別的調味但有抓的恰好的烤功跟食材的新鮮
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烤鮮蚵 100
一般滿滿的8大顆的鮮蚵…比外面多了幾乎2~3顆…才100塊而已。真的超便宜的。
問老闆才知道原來是親戚在東石養鮮蚵。當天直送的新鮮…讓人無法忘懷這鮮美的好味道
超大顆，超便宜，顆顆飽滿。疊好高…難怪是招牌！不小心就吃了二盤…
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帶骨香腸 100
瘦肉與表皮製造的口感超Q彈，加上帶骨的香氣。就算沒調味也能很香的入口。
烤的時間抓的很好，沒有過然後香味跟口感完全沒有因為烤過頭的焦味給影響。
烤功真的不錯！不過2隻100。這道就看個人的喜好嚕！但愛吃的人可以試試！
一口咬下那種暴開的彈力…跟衝出來的香味。
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川燙小卷 100
新鮮的大隻小卷…簡單好吃…新鮮就是王道。
配上七味醬真的是好配。Q彈跟光澤讓人一口接一口！
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甜貝 150
這道讓人印象很深，因為從他的外表看來…真的不知他這麼好吃…
這口感好Q彈又沒腥味，完美的新鮮。而且又大顆好讚
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烤玉米筍 100
每日都有一個老北北，拿自己有機種的來賣。那兩蚵也試了一下。
發現是個好物。當然也就介紹給大家，吃起來真的是大又好吃！不過這是我老婆愛吃的。
他說好吃都吃光了…
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烤班甲 100
這個是老闆自己醃製的。不過這個不是每個人都愛吃…
細緻的肉質，入味的味道！配上胡椒鹽很好吃。
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烤大明蝦 200
超級大隻的明蝦…新鮮的口感，那種彈性真的是讓人回味啊。
我跟我老婆吃完這道真想再點一盤…
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烤鹹豬肉 100
老闆的阿嫲自家製作的鹹豬肉，這道也讓我跟麵線麻印象深刻。
好好吃哦…不知有沒有賣生的可以帶回家自己處理！這道也算是必點之一。
烤的好啊。
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烤鯖魚 100
烤魚是最難的。因為很難控制皮的火侯，很容易就焦掉了。然後那整個味道就會不對。
那兩蚵的烤功真的是一流…看這表皮金黃好吃油亮亮。加上新鮮沒有任何的腥味。
就算不用檸檬一樣好吃！
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那兩蚵的夜景真的是很漂亮。來過這區的人都知道這邊的夜景真的很讚！
這邊當然也可以配上小酒加上這漂亮的夜景。而且這夜景也不會帶來額外的費用。
常常有些有美景的餐點都很貴，但那兩蚵烤鮮蚵卻是很平價的菜單！
真讓人覺得佛心來著…還好早點到…之後就客滿了。
因為有點下雨，所以外圍的座位並沒有使用，如果天氣好的話‧
這夜景一定超棒…當然…人一定又更多…
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這邊的夜景配上新鮮簡單的美食。讓平日上班的辛苦與壓力。
整個放鬆了很多。送上一張夜景拍的不好見諒，相信好天氣的夜景一定更漂亮！
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最後的小評論
那兩蚵烤鮮蚵…整體來說新鮮的食材為基本
利用簡單的烤與川燙，保留食材的鮮度與最簡單的美味
因親戚在東石當天直送的鮮蚵真的超划算又新鮮
老闆阿嫲處理的鹹豬肉也讓人印象深刻
夜景又美食，難怪剛開沒多久就有這麼多的客人來。老闆的佛心也是重要的因素…
那兩蚵烤鮮蚵-燒烤
服務品質：4顆星
美食感想：4顆星
裝潢設計：4.5顆星
整體評比：4顆星
推薦餐點：夜景,烤鮮蚵,烤風螺,大明蝦,烤鯖魚,甜貝,鹹豬肉,玉米筍
營業時間：(公休日以fb為主)
週一 – 週日 17:30 – 02:00
地址：台中市龍井區台灣大道六段75號
電話:0978-643122
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的消費資訊
本次消費：NT 300 元 / 1人 = NT 300 元 / 人
用餐時間：約 2 小時
