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星羽

發表篇數:173篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

phone04-2472-3898
place台中市南屯區大墩路78號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

20140618-34

討厭吃完燒肉後得滿身煙味嗎?想來個高雅又舒服的燒肉饗宴嗎?

大墩路上的羊角BAR絕對可以滿足你的需求,

舒適空間,擺盤精緻肉品好吃,連單點都很好吃,還有特約停車場~

無論情侶約會或朋友、家人聚餐都很適合唷!!

 

星羽對於燒肉有種又愛又恨的糾結情節,

一方面覺得燒肉好好吃,一直吃肉好爽快,

但一方面要自己烤好累,年紀大了不能吃太多肉,

更可怕的是吃完燒肉往往都是整身的油煙味,後續哪兒都不用去了,

加上星羽對味道真的挺敏感的,所以燒肉一直被我們列為吃完要馬上回家洗澡的食物~【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

 

這次很幸運能抽到愛評網的口碑卷,真的有幸運到~~

羊角燒肉有分吃到飽和單點兩種,星羽只有吃過吃到飽,

印象中不便宜但僅僅是還可以等級,最大的賣點應該是水果啤酒喝到飽,也沒有吸引我們再次上門

所以這次羊角BAR其實星羽有點既期待又怕受傷害,

還好她沒有讓我失望,讓星羽和阿克都吃得很過癮又開心~【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

 

羊角BAR位於大墩路上,店面非常明顯很好找,

最棒的是它有特約的停車場!!!開車來的捧油有福了~

一定要先問過服務人員停車場的位置,不要像我們傻傻的下雨還找半天停車位走好遠喔~~【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

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營業時間和注意事項都很清楚的標註在門上,

也有說明因為現點現切現做可能會比較久,趕時間的捧油就不用考慮了

事實證明這天星羽跟阿克的用餐時間約3小時,還滿久的~

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羊角BAR的店內空間不大,大約有4-5個沙發座,加上吧檯座,應該不超過10組客人,

風格有點日式卻又有點lounge舒服的放鬆風格,這天剛好在重播世足,有點運動餐廳的FU,

服務人員腿好美~【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

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一進門就是長長的走道,左邊是沙發座右邊是吧檯座,

雖然是狹長型店面但不會覺得擁擠,用餐空間也很舒服

吧檯座的客人會有師傅替你服務,至於沙發座則由美女桌邊服務,看你喜歡哪一種>\\\<

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店內處處可見囍字椅,很可愛但不落俗氣,跟裝潢很搭

囍字椅真的好可愛喔,給人一種甜蜜又有活力的感覺啦~~【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

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本來星羽也想嘗嘗坐囍字椅的滋味,但很沒出息的,看到沙發星羽就投降了~XDD

羊角的沙發座位挺大的,4-6的人沒問題,2個人坐超寬的,開心ㄋㄟ~~!!!

20140618-05  

除了用餐空間舒服又放鬆外,位於二樓的洗手間也超酷的~

羊角BAR的洗手間走少女鄉村風路線,和一樓的氣氛整個落差很大啊,

不但有裝花紋窗簾,連馬桶都有裝飾,很浪漫的感覺~

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最讓女孩兒眼睛一亮的一定是這超大化妝箱,從臉到妝到髮一應俱全,比家裡的還要齊全

羊角BAR很貼心地希望女孩兒即使在吃完燒肉,也能最美美香噴噴的去下一個活動

這點真的有貼心到,也讓星羽很讚賞,

不過事實證明當我們吃飽喝足出門身上根本沒什麼油煙味,這點更讓星羽大大的激賞阿!!!!【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

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餐具簡潔乾淨,有三種烤肉醬,由左至右分別是醬油、辣味增醬和檸檬汁

老實說因為肉真的新鮮又好吃,星羽私心覺得不用沾醬就很好吃,

但每種醬搭配肉都有不同風味,烤雞搭配檸檬汁也是一絕~!

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羊角BAR的菜單很簡單,分單點、套餐和飲料,乍看之下覺得有便宜的套餐,

套餐前面有"米"的代表有附飯,有"專"的代表有附生菜,

再仔細研究一下牛肉的價格真的挺高的,平均一個人破千應該不是難事

如果不吃牛肉的話價格比較便宜,但沒有牛肉怎麼會滿足啦!!

好在羊角其實有滿多米麵類的餐點,而且看起來都好好吃喔~

建議店家可以仿效日本的燒肉套餐都附白飯,會吃的比較滿足,搭配燒肉一起吃也將將好唷~【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

星羽跟阿克這次享用了:

1664法國白生啤酒、可爾必思、黃金泡菜、蔬果龍蝦沙拉、黃金米、PRIMO私房厚切飛雪原塊、玫瑰黃金六兩豚(櫻花)、無骨雞腿排肉、月見薄切和牛、炭烤日式麻糬佐花生煉乳

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1664法國白生啤酒 原價200元/500ml

這是服務人員大力推薦的飲品,因為星羽從沒看過白生啤酒,加上燒肉跟啤酒超搭,就決定是他了!!

小啜一口,水果的香氣馬上從舌尖散開,媽阿~這啤酒也太好喝了吧,幾乎沒有啤酒的苦味!!

這款白生啤酒喝起來有種白葡萄酒的味道,服務人員說有加入柑橘一起釀製,果香味十足又清爽

因為阿克要騎車,這杯只好星羽一個人獨享了拉~~真的好好喝喔!!!【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

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可爾必思 原價110元 

飲料後方有(續)字樣的,應該都可以無限續杯

可爾必思就是可爾必思的味道...甜甜的,跟燒肉挺搭~

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黃金泡菜 原價100元

在享用黃金泡菜前,店家有附上手切洋蔥和多力多滋餅乾

手切洋蔥胡椒味十足,配餅乾配飯配燒肉都很好吃,星羽還續了一次~XD

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黃金泡菜上桌時星羽跟阿克都很不解,小小一碗泡菜有需要用這麼長的盤子來裝嗎...?

後來才知道長盤子是用來放烤好的燒肉的,直接搭著泡菜吃,省空間好看又貼心~

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泡菜的份量不多但很好吃,黃金泡菜的特點就是比較不辣清爽有果香

泡菜的爽脆度也有照顧到,吃起來很脆口,配燒肉將將好ㄋㄟ~

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蔬果龍蝦沙拉 加點160元

星羽很愛吃龍蝦沙拉!!

看到這160元星羽本來有點擔心會是一小球的份量,

沒想到這道榮登本日CP王,便宜大碗又好吃,讓星羽吃得爽歪歪~~

端上來時盤子很大看起來好像不多,事實上兩個人吃份量剛剛好,不過可能會因為太好吃而覺得不夠啦...

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羊角BAR的龍蝦沙拉真的吃的到龍蝦肉!!!口感跟一般冷凍的完全不同,

用龍蝦肉、玉米、玉米筍、蘋果、蝦卵加沙拉醬拌成,用爽脆的生菜鋪底,清爽又有料,

送入口中星羽就笑了,吃的超開心,這樣160元星羽覺得很超值,真的很好吃!!【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

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黃金米 原價20元

黃金米就是米飯,粒粒分明QQ的滿好吃,但還是好懷念日本的飯阿....

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PRIMO私房厚切飛雪原塊 原價550元

羊角BAR的烤爐應該是沒有用瓦斯的,純用炭火烤,從烤肉中就可以看出服務人員的專業,

幾乎每種肉類適合的火侯都不一樣,因此烤每一種肉前服務人員都會調整炭火量,以端出最棒的肉質~

這點讓星羽能感受到店家的用心,也更佩服服務人員厲害的烤功拉~

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厚切飛雪端上來時,星羽的口水都忍不住要噴出來了,這肉的顏色也太美了吧,真的是飛雪無誤!! 

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為了烤出外脆內嫩的口感,服務人員以中大火分兩次烤

看著烤網上不斷飄香的牛肉,在旁邊等待的時間真的好漫長阿...

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專業人士烤出來的牛肉和我們自己烤的真的差很大,

服務人員說外酥內嫩時星羽其實不信,又不是炸雞排,

這牛肉送入口外層真的是微酥的,裡面大約是6分熟,

非常軟嫩、牛肉味十足、肉汁泊泊...好難形容但是好好吃阿!!!【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

搭配味增醬是我們最愛的吃法~

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玫瑰黃金六兩豚(櫻花) 原價285元

六兩豚就是豬頸肉,傳說中是每隻豬只有六兩的肉品,其實星羽自己在家也常料理拉XDD

星羽點的是櫻花口味,用起司和七味粉調味

一上桌整個捲成玫瑰的六兩肉搭配擺盤,好美唷~~~【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

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看一眼這側面的油花...看起來就好餓,

不過六兩肉雖然油脂豐富又好吃,熱量也是很高的喔,還是不要吃太多為妙...(自我催眠中)

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烤六兩肉的火兒不能太大,要用中小火,而且要用剪刀把邊緣剪成齒狀,應該是要增加口感吧~

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六兩肉跟牛肉的口感大相逕庭,很Q很彈牙,但又很好咬,

調味其實並不重,還吃到的原味的甜味,和烤肉醬搭配是我們最喜歡的~

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無骨雞腿排肉(蔥醬) 原價275元

和一般燒肉店不一樣,羊角BAR的雞腿排是整塊下去烤的,這樣可以更鎖住肉汁和鮮甜

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雞腿要用中大火烤,正妹服務人員幫我們調整炭火,人正又親切又健談又會烤肉,誰受的了咩~~【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

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雞腿表皮烤到微焦香味飄散,但雞腿的皮被剝掉了拉~星羽不依拉!!!!

星羽就是愛吃雞皮,雞腿沒有皮整個都哀傷了拉~嗚嗚嗚

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雖然少了雞皮讓星羽頗失望,但還是不得不佩服超厲害的烤功,

雞腿排肉質很軟,沒有過多的調味吃得出原味,但不會有雞腥味,

搭配檸檬汁變成檸檬雞是星羽最愛的吃法,搭配手切洋蔥也是好吃到爆表呢~【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

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月見薄切和牛 原價440元

隨著月見薄切和牛的出現,又掀起了一波高潮,擺盤好吸引人喔~

薄切和牛的肉沒有固定,選用每天最美的肉品,這天我們吃到的是翼坂肉

上面兩個飽滿的蛋黃好吸睛唷~

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因為肉片很薄,一下子就烤好了

蛋黃應有搭配醬油、蔥花和七味粉,吃法是把蛋黃攪拌均勻後用牛肉沾著吃~

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焦對到蛋黃上去了....T_T

翼阪肉比較薄吃起來一樣很軟嫩,但比較起來我們還是比較愛飛雪,

這一份只有3片也太少了啦...想多吃幾片【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

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炭烤日式麻糬佐花生煉乳 加點100元

俗話說的好,來到燒肉店沒吃麻吉別說你來吃燒肉!(哪來的俗話...)

這道麻糬也是我們另外單點的,雖只有四片但還滿大片的,搭配的是花生煉乳醬~

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在烤網上的麻糬膨膨膨起來了~~~看得星羽心花朵朵開!

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比較可惜的是在麻糬的表面還沒有脆脆時服務人員就把她剪開了,

這道麻糬是我們整晚覺得比較可惜的菜色,外皮不夠脆,吃起來Q軟Q軟,

如果可以再烤一下就更完美了,搭配的花生粉煉乳不會過甜還不錯吃~

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甜點:冰淇淋大福  

附餐甜點都有擺盤,好牛呀~~!!!

甜點是冰淇淋大福,麻糬皮包裹著香草冰淇淋,不會太甜,好吃!

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整體評價 

 

 

 

位於大墩路的羊角BAR,外觀顯眼不容易錯過,是很適合女孩兒的燒肉店

座位舒服桌距夠寬,邊吃燒烤邊聊天簡直就是享受,

全程都有專人專業桌邊服務燒烤,不用烤得滿頭大汗又吃不了多少,

更重要的是吃完沒有油煙味,廁所還貼心準備各式補妝品和髮香香,超適合女孩的啦!!【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。 

 

價格雖屬中高價位,但星羽私心覺得若點菜搭配得宜,每個人的消費應該可以控制在1000元以內,

除了每道肉品都烤得恰到好處,各有特色又好吃外,

單點的餐點像龍蝦沙拉的表現也讓星羽驚豔,真的吃的到龍蝦肉耶!!超推的~~!!

特別的法國白生啤酒喝起來有點像葡萄酒,不苦澀也很得星羽的心~

 

是個適合約會聚餐的好地方唷!!大推給大家拉~~!!!【星羽是吃貨-台中】專人桌邊服務,法國白啤酒清爽好滋味,擺盤精緻餐點好吃的日式燒肉~羊角BAR 炭燒和牛專門。  

 

 

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