【食記】台北中原大學家鄉碳炭烤雞排@大安MRT信義安和&六張犁臨江街通化觀光夜市 : 皮薄肉嫩口味尚可
這次來臨江夜市逛的時候
剛好發現了這間號稱是中原大學的家鄉碳烤雞排
想想其實好像很多大學附近都有家鄉雞排
像是之前在中華大學門口也有吃過...
是說~ 好像沒有特別厲害啊?
還是中原大學的比較特別?
好奇心驅使之下~~決定買一塊來試試看!
環境尚可
可以選擇的項目也不少...
點餐完之後
稍稍問了一下這間是不是加盟店
但店員說~這間跟中原大學的家鄉碳烤雞排是策略合作的?!
(o.s. 老實說我也不是很懂為啥可以用策略合作這個名目...)
香QQ烤雞排(NT$60)
這名字有點奇怪...
香酥就香酥~脆皮就脆皮
但香QQ是哪招??!
皮薄...吃起來還算是保有肉汁
不會有乾澀的感覺
對於烤的著墨好像不算很多
但是味道還是有一點的...
以這個價位與水準算是及格吧
但是不會有甚麼特別的感覺或是執著...
或許這也是沒看到排隊人潮的原因之一?
地 址:台北市大安區通化街38巷8號
電 話:02-2700-2587
營業時間:13:30~23:00
網 站:N/A
的消費資訊
本次消費:NT 60 元 / 1人 = NT 60 元 / 人
用餐時間:約 30 分鐘