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在吉貝島小停留了一下後
便搭乘快艇回馬公市區
開始到市區尋找美食
據說，來到澎湖一定要吃碗嫩仙草冰
來到店門口
門口海報將店內賣的產品列出來，價格明瞭
讓人看了一目了然
古早味店內DM
除了嫩仙草冰外，也有賣奶酪、提拉米蘇、白糖粿、仙草冰沙等等
嫩仙草(加料)
配料八選六+奶油球
有紅豆、綠豆、麥片、芋圓、地瓜圓、蜜芋頭、花豆、珍珠
蜜芋頭有著鬆軟的口感
『蜜』芋頭當然是帶點微甜的口感
紅豆、綠豆、花豆
店家都是買回來自己熬煮，嚐起來鬆軟綿密
地瓜圓、芋圓軟Q有嚼勁
奶油球淋上嫩仙草上
可以增加多重口感
另外，嫩仙草入口即化的冰涼口感
在酷暑的炎熱天，真得很消暑
白糖粿
原味不加芝麻、綜合會灑上芝麻
由純糯米炸->起鍋->沾上濃郁的花生粉(芝麻
白糖粿原本都是拿在手上吃
老板娘知道我要拍照
準備了盤子給我拍攝
牽絲特寫，好誘人唷
一口嚐下，表皮非常酥脆
白糖粿Q且有嚼勁
本身我超愛吃芝麻的
入口後，有股芝麻香氣散發出來
不過適量就好，整份吃完有點乾
建議朋友分著吃，才不會膩
來澎湖為什麼一定要嚐嚐嫩仙草冰?
因為一般的刨冰都是冰塊製成
而嫩仙草冰的刨冰
由仙草經高鍋熬煮八小時
冷凍結冰，完完全全的仙草刨冰
嫩仙草冰(加料)
配料九選六+奶油球
有紅豆、綠豆、麥片、芋圓、地瓜圓、蜜芋頭、花豆、珍珠、仙草
紅豆、麥片
麥片與其他配料比較起來
顯得較清淡
芋圓、地瓜圓、蜜芋頭、珍珠、仙草
配料給的份量算蠻多的，不會只吃一口就沒了 XDD
花豆、綠豆
淋上奶油球，更增添口感
在炎炎夏日來上一盤
清爽又消暑
一碗嫩仙草冰，有著多樣的配料
搭上仙草刨冰
來到澎湖一定要享受這一味
嫩仙草冰的刨冰
真的跟一般的刨冰不同，有著仙草的甘甜味
一整個好吃呀，吃完後，還想再叫一盤
店內也有擺設著二手商品折賣
消費冰品，FB打卡可以折五元唷
澎湖歡迎卡配合的店家
另外，也嚐過了店家的奶酪及提拉米蘇
口感嚐起來微甜，不會過於死甜
除了嫩仙草冰外，另種選擇唷
原來澎湖有名的嫩仙草冰是叫玉冠
雖然事後才知道，但一點都不覺得可惜
因為此家古早味嫩仙草冰
也很符合我跟我朋友的味蕾
來三天澎湖，就來光顧兩次
店面雖營業不到半年，但可以感受的到店家的用心
而且老板娘人很客氣唷
下次來澎湖記得來品嚐嫩仙草冰唷
景點資訊
古早味白糖粿嫩仙草冰
地址：澎湖縣馬公市民生路22號
電話：06-926-8168
營業時間：12:00~(21:00~23:00依當天時間)
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