可別一開頭就被這超彭派滿滿的新鮮生魚片給嚇到了!!
這天我爸臨時要辦個家族聚會,原本要去部落餐廳用餐,但因為客滿而移到這間位在上安路上的伊賀屋
位在上安國小的對面,因為接續環中路上的車潮,這裡夜晚車流量也蠻大的
不過週遭還是有蠻多可以停車的地方,不用太擔心停車的問題~
很日式風格的居酒屋佈置,掛上紅色的燈籠,旁邊點綴些LED的燈光
在夜晚的時候看上去別有一番情調呢~
新鮮的海產不僅吃的到,也可以讓你看的到呢!!
走進大門首先會看到煮關東煮的車台
再來就會看到一堆海鮮魚類在這~
也有發現海膽呢!!!! 我沒吃過海膽說,不知道到底是什麼樣的口味
在微涼的夜晚裡,來上一碗現煮的關東煮
溫暖了一天上班後的疲憊身心,實在是一個很大的享受阿~~~~
多半是黑輪、甜不辣那一類的,還有油條、白蘿蔔、豆腐、小香腸、貢丸...等等
種類蠻多種的呢!
喜歡什麼就自己夾,交給店家他就會幫你處理的~
整體的環境感覺比起一般的居酒屋更安靜,比較多是家庭和情侶朋友過來
有時候去這種店最害怕的就是一堆酒客在這狂喝狂抽菸,然後很大聲說話那種
半開放式的廚房空間,可以清楚的看到師傅們在烹調料理~
我最愛的蝦子~~~ ❤
他們的料理非常多種,有生魚片、炸物、鍋物、壽司、手捲、現炒類...等等
因為這間店有我爸認識的朋友,所以就全權讓他去點,我們就等著吃就好哈哈!
▲ 關東煮(麻辣口味)
拍謝我們家不吃辣的,所以就再跟店家換了一份不辣的
讓大家看看麻辣口味的是長什麼樣~
▲ 章魚+魚蛋沙拉
一開始先來個冷盤吧!! 很像辦桌菜的開場
中間的是章魚切條,上頭淋上帶點酸甜口味的醬料,章魚吃起好Q彈很新鮮呢~~~
旁邊長的有點像黑輪的是魚蛋,魚蛋本身的口感會比較鬆和乾,吃起來不會腥
不過配上美乃滋和高麗菜一起吃會更順口~
▲ 關東煮
關東煮的部份有吃到筍子、金針菇、白蘿蔔、豆腐、甜不辣、黑輪、小香腸
淋上帶點甜辣口味的醬料,剛煮好熱呼呼的關東煮配醬吃下去超好吃的阿~!!
很推薦大家來這點一盤關東煮吃吃看唷!!
▲ 招待小菜-毛豆
這毛豆雖然是每桌都有招待的小點心,但一點也不馬虎!!
他可不是從冰箱拿出來那種涼涼的,而是現炒好的耶!!
很少能吃到熱的毛豆,口感也比較軟一點
胡椒、洋蔥和蒜頭的味道都有滲到毛豆裡,不會太辣味道剛剛好~
這道菜我菜單上找不到名字
裡頭有蘆筍、花枝塊、蛤蜊、紅蘿蔔絲和洋蔥絲
吃起來很清爽,蘆筍上有著蛤蜊海鮮的鮮味~
蘆筍真的是百搭食材,搭配各種食物都很好吃捏~~~
▲ 每日(大)生魚片 $288
超大一碗超彭派的阿!!!
讓不吃生魚片的我看的也是口水直流
一碗大概有20片左右,家庭聚會吃這樣的份量差不多~
而且價錢也不貴捏!!
因為我不吃生魚片的關係,所以就無法描述口感給各位了
不過我家人吃都覺得很新鮮很好吃,我爸可是出了名的嘴刁
所以他說好吃就是好吃啦哈哈~
還有更多菜單,大家可以到他的粉絲專頁去看看會比較清楚唷!!
加點的白飯,上頭還有灑上海苔柴魚粉
之前去大阪玩的時候,幾乎每一餐都有人再推銷這個調味粉,都可以免費加來吃看看呢~
加上這個之後,都可以扒上一碗飯呢~
▲ 惠比壽滿點盛合
有分四種SIZE:迷你$199、小$399、中$599、大$799
他的名字真的很特別,我也GOOGLE不到答案哈哈
這真是一個非常豐富又很有飽足感的丼飯!
上層有豬肉片、泡菜、小黃瓜切條和紅色的我不知道是什麼
第二層則是炒麵,最下層就是白飯了~
超豐盛的說!!
▲ 烤大蝦(10支) $199
我的最愛來了!!
比起黃金海岸的泰國蝦,SIZE的確比較小
蝦子外層抹上鹽巴下去烤,恰到好處的熟成度讓蝦腦的汁都還保留著
有時候烤太久的話都會流光光,蝦子就變得很乾的感覺~
小當家曾經有說過,蝦的最精華的地方就是在蝦腦阿!! →請參閱和餃子兄弟對決那回
▲ 椒麻唐揚雞 $99
在日語,"揚"指的炸的意思,而"唐"則是中式的意思
所以唐揚炸雞的意思就是中式炸雞啦~
比起韓式炸雞,我更愛日式口味的唐揚炸雞阿!!!
剛炸好的小塊雞肉,配上蔥、蒜一起拌炒,最後再灑上芝麻粒提味
酥脆的表皮沾滿了調味料的香氣,我連吃了好幾塊呢!! 也不會膩口~
如果覺得太油,還可以搭配旁邊的生大黃瓜片一起吃,超搭的!!!!
▲ 炸魚
這種魚很特別,他是吳郭魚的樣子,但是是粉紅色的鱗片
重點是他很大一隻!!
將魚對切攤開後下去油炸,然後在灑上很多的胡椒(真的很多... )
魚本身肉質很新鮮,蠻可惜胡椒味真的太重了有點辣
這道鍋物也是老闆特地用的,所以我也說不出他的名字
看那龍鱗魚皮就知道價格不太便宜阿~ (我感覺到我爸的荷包在哭泣了)
湯頭很鮮,味噌湯做為基底,加上了魚、蝦、章魚和各種蔬菜的味道
魚皮的膠質是大家眾所皆知的好,愛美的女孩們可以多吃~
我爸跟他的兄弟姊妹們感情很好~ :)
超彭派的一餐吃的超級飽的 ((嗝
其實這間店蠻多料理的價格不貴,很適合上班族下班後的小聚會~
而且真的不會有一些雜七雜八的喝酒份子存在,這才是讓我欣賞的地方
吃的料理我幾乎都沒吃到雷,也許是因為這些都是店長特地挑選的菜色~
就供大家參考參考囉!!
伊賀屋
5:00 pm - 12:30 pm
https://www.facebook.com/pages/伊賀屋/438770012828787
台中市西屯區上安路60號