陳姊心血來潮想吃港式飲茶，隨興的到微風南京百貨看看有無港式茶樓
這棟百貨身世也真坎坷，一開始是環亞，接著換富邦MOMO經營，現在微風又接手
能夠屹立不搖也真不簡單~
就在3樓還真給我們找到港式飲茶-大大茶樓
餐廳裝潢挺氣派的，但這只會增加用餐過程的舒適度，一切成敗還是要看食物
被安排在四人用餐區，大大的桌子可以像變形金剛一樣往外拉開增加空間
衝著服務生幫我們延展桌面，索性多點了幾道(難道一切是業者的陰謀？)
大紅色搭配牡丹的MENU，跟高貴的裝潢相輔相成
點心價位大致分大、中、小、特點，其它還有高價位的拼盤及主廚嚴選
照慣例先點個香片(茶資30元/每人)
蜜汁叉燒酥(90元)
外表長得像縮小版割包，層層酥皮單吃就有味道
內餡叉燒偏泥狀，如果可以更有口感就滿分了
港式燒臘拼盤(360元)選擇烤鴨、油雞、叉燒的組合
肉都不柴飽水，但燒鴨比油雞更對我的味
砂鍋海鮮伊麵(200元)
不同於香港的公仔麵、撈麵的泡麵口感，比台灣油麵更有嚼勁
加上滿滿的海鮮料，初次在港式飲茶點的伊麵挺成功的
鮮蝦燒賣(110元)
用料很實在，一口吞忘了拍剖面，是有整隻蝦的燒賣
鹹魚雞粒炒飯(180元)
只要有這品項一定必點
粒粒分明又不能太乾導致鎖喉、鹹魚不能變成鹽巴、青菜與鹹魚及雞粒的比例不能失衡
其它我完全不要求(→明明就是機車假美食家)
大大的鹹魚雞粒及青菜都給的很大方，蛋液均勻包裹米飯，不會濕黏也不會太乾
單吃有飽足感，搭配其它小點也不會太鹹有負擔，算是佳作
芝麻鮮蝦餅(135元)
燒餅加蝦仁嗎？所以是硬漢版腐皮捲的意思？
咬下一口~唉呦！我太喜歡了
外層鮮蝦餅香脆酥，搭配暴衝出來的蝦仁及韭黃，好鮮甜~
如果只有芝麻餅可能會有點乾、只有鮮蝦內餡就有點普遍
湊在一起軟硬鹹甜鮮都適中，整盤吃完也不膩
如果沒有其它的點心，光吃芝麻鮮蝦餅我是可以吞下10盤的
臘味蘿蔔糕(60元)
陳姊最愛吃蘿蔔糕，她的完美蘿蔔糕是表面煎的赤焦、吃的到蘿蔔絲及肉末
大大的可是獲得中上評價喔
糯米珍珠丸(90元)
用料一樣實在，完全吃不出我討厭的紅蘿蔔味道
鮮蝦腸粉(120元)
腸粉咕嚕一下就不見了，蝦仁還是很新鮮大隻
燒鴨(320元)
因為燒鴨很好吃，拼盤又吃不過癮，所以任性再叫一整盤
皮脆又沒有太多油脂，不沾醬就好下飯
這個現金抵用券提醒我們要再次消費(為了芝麻鮮蝦餅我會用到那張券)
現在有打卡免費送活動
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眼睛好開呦！是海洋生物嗎？
《呷飽資訊》
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