[食記] 基隆小文魯肉飯 在地美食肉羹、魯肉飯 魯汁批發日賣千碗小吃 一碗20元
滑嫩多汁的魯肉飯總是很多人心目中魂牽夢縈的心頭好,
位於安一路上的小文肉羹魯肉飯以賣魯肉飯而聞名,
還會有遊客特別遠從別的縣市驅車用餐還有買魯汁回家!!
一碗只要20元,加上小菜、皮蛋豆腐、紅糟肉再來切點豬後腿肉,
平民美食首選之冠當之無愧,小文煮的米飯非常好吃、
粒粒分明飽滿搭配祖傳的魯汁~大口扒飯實在是太幸福了>////<
位於車水馬龍的安一路上
由於道路很小~有大車經過容易堵塞
停車比較不便 要開至更前面的4線道路邊停車格停車
招牌是魯肉飯 湯品 豬後腿肉 紅糟肉
價錢十分平易近人
一碗20元的魯肉飯淋上香噴噴誘人的魯汁是必點的!!
便當盒飯有3種樣式可以選
小菜都是可以自己挑的~~(僅限於一格一格)
飯菜 可以選5樣菜 $50
魯肉飯便當 魯汁淋飯上 再加上4樣小菜 $50
豬後腿肉便當 豬後腿肉切片 +選3樣菜 (大男生的最愛) $65
現場也有一些小菜可以加點
鹹蛤、豬腳切片、皮蛋豆腐、涼拌小黃瓜、香腸、鯊魚煙、粉肝等等
難得遇到人比較少趕緊來拍一張
用餐時間人多到不行~~~
小文魯肉飯 菜單 都在牆壁上~
小菜的價錢
這樣滿滿一桌200元有找!!
兩人用餐
點了 魯肉飯便當 50、紅燒排骨湯 40、油豆腐一份20、魯肉飯20、紅糟肉60
小文魯肉飯的魯肉口感跟一般的肉燥不太一樣,
選用較多的肥肉比例、每一口都可以吃到滑順的口感,
由於滷製多時油花已經充分和醬油完美融合,
濕潤滑順口感偏甜,鹹香的好滋味,
醬汁滲透到每一粒米飯,真的會抿嘴回香~十分好吃!!!
另外基隆廟口的天一香肉羹順魯肉飯也很不錯,
做比較的話天一香比起小文,瘦肉的比例是更多的,
小文的魯肉飯則是較油較濃郁的,
兩家都很好吃,味道截然不同!
都是基隆的道地美食,大家來基隆時有空可以比較和嚐美食
紅糟肉 60
剛切好端上桌,
忍不注趕緊夾一片入口,
紅糟肉外酥內嫩,
外衣是甜甜的酥皮,
富有肉香的肉料理,
配飯好麻吉喔~
油豆腐 一塊10元
湯品種類也很多~
紅燒排骨湯 40 推薦必點!!
每次Wanchen到訪必點的湯品
美味的排骨有3大塊
還有桑綿的冬瓜
熬煮多時的用心料理
一盅一盅的好味道
如果外國朋友來台灣,我會介紹台灣特有的夜市文化和小吃,
台灣人的親切熱情,實實在在的老實古意,
可愛的人們享受美食漾起的微笑,
都是值得珍藏與珍惜的,夜市熱情的叫賣聲,
地方的特色小吃:肉羹、魯肉飯、大腸圈、天婦羅、豬血糕、肉圓等等,
不正是台灣迷人之處嗎?
食尚玩家基隆在地人的口袋美食有介紹本篇的小文魯肉飯喔~
推薦給大家~有機會來吃看看喔!! : )
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店家資訊
小文肉羹魯肉飯
營業時間 早上10:00-睌上21:40
電話 (02)2426-3379
地址 基隆市中山區安一路44號