本篇文章由(柳橙豬)撰寫
老街碗粿
營業時間:10:30~15:00 16:30~20:00
地址:斗六市太平路122號
碗粿
這家從我在雲林讀書時就聽過非常厲害而一試成主顧
扣掉台南麻豆的碗粿這家是讓我最朝思暮想的阿
有別於一般食品廠做的碗粿它非常有料
不是只有讓你只吃到米漿香
在入口的同時先是古早味肉燥的鹹甜香
在咬下去時化開的粿中間夾著濃濃油蔥香
咀嚼的同時又跳出碗粿上那搭配著的菜脯脆口
這根本就是記憶中那碗粿的味道阿
這一小碗我跟莎女王根本是搶食XDDDD
蛋飯
炒蛋
應該是家裡沒菜時每個媽媽都會做的一道菜
這裡的炒蛋是和著醬油一起炒的
滿滿的舖在白飯上面整個超誘人吃起來不會太乾而且非常的下飯喔
阿國獅魷魚嘴
營業時間:08:30 - 19:30
地址:雲林縣斗六市大同路112號
這家60年的老店可以說是雲林美食的代表
一進店裡就看到一堆美食行腳節目的主持人合照
甚至還有斗六市長頒發"斗六之光"的匾額呢xd
我們點的是魷魚嘴羹+燙青菜+燙魷魚(小)
魷魚嘴羹
裡面的魷魚嘴大概有十來顆吧
吃得出海產鮮甜味裡頭有一個黑色的殼要吐出來喔
湯頭的味道偏向南部辦桌的白菜羹湯頭
不會過度的稠黏口感帶著蔬菜的清甜味跟魷魚嘴十分搭配
怕魷魚吃不夠
我們點了一份小的燙魷魚
雖然說是小的
但是每個部位都有阿~
厚片的地方有劃花刀讓口感不會讓你難以咀嚼
重點是每個部位的口感都有所不同
饒河夜市那種泡發的燙魷魚的口感實在是不能比阿
燙青菜
像我這麼愛惜生命的人一定要吃菜XDDDD
原本進來時喵到那鍋肉臊害我很想要點一碗來吃
但是坐定位時看到旁邊人的燙青菜有淋肉臊我就決定吃這個了
肉臊是南部的甜鹹香風味油蔥味不會太多肥瘦比例是肥肉較多
可能不喜歡油膩的人會覺得膩口喔
番薯仔炊飯地址
雲林縣斗六市中正路89號電話:05-5349397
營業時間:中午11:00 ~ 晚上7:00 (賣完為止)
我們點的是炊仔飯 蒸蛋 貢丸湯 拉麵
炊仔飯
是在碗中先放上配料蛋絲碗豆貢丸片等等
在裝滿飯放入蒸籠蒸熟保溫
客人點餐時到放出盤上淋上有豬油香味的醬油
滷汁是有著古早味醬油味道偏甜但我覺得還不錯
蒸蛋
和著高湯的蛋液放碗中蒸熟在淋上肉臊滷汁
蛋滑順細膩如吃超級嫩的豆腐
貢丸湯
是煮著很漂亮顏色的味噌湯
喝起來很香又不膩口
拉麵(重點)
我們點的是乾麵
麵體是那種南部的粗拉麵麵條
但是又不會過硬吃起來軟Q軟Q的非常不錯~~
這間的老闆一定要提一下
適逢假日人非常的多內用都是請客人先進去找位子坐
她一次聽完兩三桌的菜單馬上幫忙做
又不會錯這記憶力實在是驚人啊!!
吃飽飯後來個甜點做個完美ENDING吧~
來到炊仔飯對面的
82豆花(原長興豆花)
雲林縣斗六市中正路82號
電話:05-5362505 營業時間:11:00~22:30
會取這麼妙的名字是因為店在中正路的82號
因為原名"長興豆花"
跟附近一間一樣有名氣的
湯圓冰店"長興園仔冰"店做區別而更名的
(據說是兄弟
我們點的是綜合豆花冰
配料區給人蠻乾淨的感覺
又剛好在等待食用時看到內場有著兩大桶的豆渣
就開始期待他們家做的口味
吃起來跟清大夜市的立晉相比較下
豆花口感更加綿密豆漿味也更濃厚
搭配我愛的配料
綠豆紅豆沒有煮的太甜
豆皮也還都完整卻吃得出軟爛
像古早味的那種都微輕甜
而非現代冰店給人膩口的糖漿的感覺(有人聽得懂嗎 XD
吃的出老闆不管是對於豆花本身或是配料
都是不馬虎的用心喔
以上太平老街 以及週遭美食 分享給大家~
到了斗六 不妨去走走看看~
體驗老街文化與品嘗美食喔
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