從2013年開始,高雄市政府農業局開始結合高雄在地農產品,和農夫(場)一同規劃出一日農夫體驗趣的活動~
觀望這個活動很久,只不過活動日期幾乎都選在六日,對不能休假日的我來說就只能看看而已(看別人玩樂的辛酸阿...)
後來因為我自己的一些想法暫停了一下忙碌的工作
今年才有機會參加了這個活動(終於不用看別人玩了XD)
結果這活動相當搶手,報名簡直是用秒殺來形容應該不為過~
一梯40人,是乘坐高雄客運的BUS
今天是大樹的行程,出發前兩天都會打電話或是發Mail告知活動流程
8:30集合完畢,報到時會發送一個相當可愛的活動小胸章(依你選擇的活動有所分別喔)
行程:
高鐵左營站(彩虹市集)→五腳松玻璃砂創作牆→佛陀紀念館導覽→4D電影
→享用美味社區風味餐→社區導覽→桑葚採收體驗→桑葚醋DIY→五腳松玻
璃砂創作牆→高雄高鐵左營站(彩虹市集)
不過我比較懶惰~照片多不想動來動去
就隨機介紹啦~
首先介紹張媽媽桑葚果園
張媽媽官網:http://www.go-88.com/index.asp
一下車我就有一點疑惑,這桑葚園....怎麼有點小?!
這真的夠我們採果嗎??
不過從桑葚園這裡看得到佛光山呢~
我家門前有小河~後面有山坡~(離題了XD)
不知名的美麗花兒~
因為是農夫體驗活動
會有園主張爸爸出面協調(啥阿),是出面教學啦!
很趣味的張爸說了很多桑葚、桑葉的好處外,也簡單介紹了他們的桑葚園
當他說了:各位看到的地方,是我們桑葚園的一小區塊,是給民眾親手體驗採桑葚的。
在後方會有很大一片的果園都是將來採收後宅配或製作各式桑葚製品的地方!
(張爸一定有聽到我的疑惑XD)
我們今天要自己在園區裡採桑葚後DIY做成桑葚醋
桌上的是二砂糖和厲害的純米酵醋
基本講解完大家一股腦就往園裡衝去(超猛)
然後我這個孤獨老人就默默到最角落去尋找桑葚去了~
走著走著看到一些可愛的小傢伙
有獅子兔和天竺鼠呢(不知道他們是不是吃桑葚長大的?!)
桑椹最好挑選顏色呈現深紫紅色或黑色較優~
(不過摘採時要相當輕柔,不然就變成爆漿桑葚了)
終於採好一罐了~
張媽的桑葚果實很肥碩吶XD
這是張爸請所有偽農夫一人一杯的桑葚果汁
好喝~完全沒有香精味
接下來就開始製作桑葚醋囉~
首先加入二砂
喜愛甜味重就加多一些
接下來倒入糯米酵醋(醋味超香的~)
倒至8八滿後即可封蓋,然後上下搖晃到糖粒稍散即可~回家後再將瓶蓋略開靜置2~3個月
大家開心做完DIY後,立馬來增進經濟繁榮(笑)
因為喜歡剛喝到的果汁味道,我也帶了一瓶有顆粒的果汁回家($280)
好客的張爸張媽,臨走前還送了偽農夫們一人一瓶桑葚果醬(感恩張爸張媽!)
這果醬除了塗抹吐司之外,我還拿來搭配馬修嚴選的優格:) 好吃!!
途中有個行程是前往大樹佛光山的佛陀紀念館觀賞電影
但是這個我就比較沒太大興趣,導遊也說沒關係只要照約定時間集合即可(開心~)
後來的2個小時裡我完全賴在有中國風氣息的STARBUCKS裡~~~
後來有去了五腳松玻璃砂創作牆
真的很佩服社區的居民們
每個人親力親為營造出來的社區,一踏進去就有一絲感動
據說這是一顆一顆一片一片手工黏上去的
相當費工,但成品很有特色~古錐尬
路過一處民宅前看到的好運旺旺來~
可愛繽紛的五松橋
不知名的果實~
覺得可愛就隨手拍下了
後來更進一步到社區裡參觀拍照時
看到一隻被鐵鍊綁著的黑狗兄
這隻大黑,對於我們一行人的來訪顯得很興奮
只是對養過狗的我來說,無法想像為何有飼主會把愛犬綁在這裡養?
它一點都不自由、不快樂....
後來到了用餐時間,一行人就前往統嶺社區用餐~
兩邊一排都是來自社區媽媽的的熱情,也有提供吃素的朋友美味的菜色
說真的,眼前這盤完全是充滿濃濃人情味
社區媽媽們也很古椎~還另外準備了鳳梨茶~
吃飽喝足
也要來稍微促進經濟繁榮(買這麼少還敢說是促進繁榮)
看到了可愛的鳳梨酥小禮盒($100)
裡頭有三塊鳳梨酥,小巧盒子裝很適合拿來做小禮物送人吶~
這是創意的鳳梨派
當天日頭赤炎炎,冰冰的吃應該會更好(熱死人~)
後來在社區辦公室閒晃時,發現了這幅
早先看到的五松橋真的是由一群媽媽們親手繪製、沾黏的呢!
(實在是太厲害了~)
近期去到各個鄉鎮不難發現都有個共通點:增加了地方彩繪或是裝飾。
隨後導遊帶我們到統領夢公園
大概位於紀念館後方
有個沁涼的小溪~
稍作停留之後,一行人又踏上採果行程~
來到的是個番茄園,外頭有個像蚊帳的東西罩住整個番茄園
可以減少蚊蟲入侵
是滿滿的牛番茄
一邊採的時候還可以聞到很青的味道,相當舒服~~
戰利品XDD
今天的一日農夫活動實在讓我覺得很醋咪,而且很適合都市人
每天面對一樣的事情煩悶了嗎?快來參加充滿人情味的活動吧!
若是要說不滿意的地方,我看就只有假日限定這件事讓我無奈了~
高雄一日農夫體驗趣