沛果義式餐飲位於板橋中正路上的巷子口,
招牌醒目ˋ一旁的巷道還劃有機車停車格,
推開大門還以為來到速食店,呵^^~
二樓用餐區域不大,但座位及裝潢上極具巧思,
店內輕洩著音樂,整個環境優雅舒適,用起餐來很舒服愜意~
有提供雜誌閱讀,讓用餐也可以很悠閒~
醬料自助區,鹽ˋ黑胡椒ˋ辣椒醬ˋ七味粉ˋ起司粉及檸檬水自由取用
服務人員帶領就座後會詳細解說餐點與食材用料,
不論義大利進口的麵條和橄欖油、吉圃園直送的蔬菜,
每一樣原物料來源、製作方法皆附有產地、相關檢驗證明,
讓每位客人都能很放心的來此用餐,很貼心的店家^^~
圖文並茂的菜單,加上內容物解說,好大心
餐點價格介於一百多~二百多之間,加$98就可升級套餐
附餐裡湯品ˋ飲品ˋ沙拉ˋ甜點ˋ冰淇淋不限樣5選3 ,隨心所欲
湯夠熱味道清甜又不會太濃稠,很好喝~
而且料超多,滿滿的玉米ˋ滿滿的馬鈴薯,
飲品 洋甘菊柚子綠茶
喝起來酸酸甜甜,並帶有微微的洋甘菊香味,味道相當滴迷人,
喝完杯底會發現有柚子果粒,很真材實料的一款茶飲
飲品 榛果咖啡
厚厚的奶泡上有拉花耶~好可愛唷~~
主餐 阿爾巴松露飯
白醬口味的燉飯,使用多種野菇ˋ蔬菜,並灑上大量起司絲,
來來來~看到媚有??中間薄荷葉旁黑黑的就是松露唷~
米粒彈牙不會軟爛,拌上白醬口感滑溜順口,
奶油醬與起司的調味比例適宜,所以吃起來並不會很膩,
味道上不會過重,更凸顯了菇類的鮮美,
使用松露佐飯,味道超香,吃上一口滿嘴的鮮香,
主餐 西西里墨魚麵
墨魚麵裡加入許多蔬菜,洋蔥ˋ綠花椰ˊ玉米筍....等
還有一~整~隻的墨魚,天哪~好大喔!!都占去了半個盤面....
墨魚很鮮甜,咬起來軟嫩Q彈不會硬梆梆,好好吃捏~~
麵條軟硬度合口,蔬菜也清脆甘甜,佐上店家精心熬煮紅醬,
沒有番茄醬的嗆味只有番茄的清新口感,並帶點些許辣味,
甜品 芒果奶酪
芒果醬非一般市售,味道不會很甜膩,清新的果酸味很香,
甜品 波士頓派
看看這切面,有媚有很吸引人??蛋糕蓬蓬鬆鬆的,奶油香香甜甜不油膩,
甜品 巧克力冰淇淋
二球巧克力冰淇淋點綴餅乾ˋ堅果顆粒並淋上巧克力醬,好用心好好吃,
不會太甜細細綿綿冰冰涼涼滴,真是太美妙惹
好吃的餐點ˋ親切的服務咱有感受到了~
沛果義式餐飲
電話:29662697
店址:新北市板橋區中正路271號
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