[新莊區]:清淡湯頭蔬食生活☆鍋大郎精緻涮涮鍋

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店名:鍋大郎精緻涮涮鍋

品嘗日期:2014/3

地址:新莊區復興路一段205號

電話(02) 8992-5372
營業時間:11:00 - 23:00


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這家店開幕時我就注意到了,因為它草綠色的裝潢很清新,
從外向內看去裡頭整潔透亮,看起來就很順眼。
一旁的ANIKI打漢堡顏色也好美,還沒吃過的人可以看看之前的分享喔~

新莊:台味裝潢美式餐點☆ANIKI打漢堡

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分吧台和一般座位區,因為當時客人不多,所以我們便選了接近醬料區的一般位置。
基本的辣椒、蒜、蔥、沙茶和蘿蔔泥等沾醬均有,飲料機、冰淇淋和甜點無限量供應。

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感覺這家店是走天然養生路線,桌上放了如何製成湯底的簡介,
告訴食客本店採用天然食材熬煮,而非成本低廉的大骨粉。
菜單上還畫了一堆蔬菜水果,更妙的是附贈的副食只有(白飯、烏龍麵和冬粉三種選擇),
這讓經常只點王子麵得我很不習慣,店家表示這是為了讓客人把天然的商品當首選。

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選魚片鍋(168元)
事先我便提醒店家將所有加工物(甜不辣、魚板、貢丸等)換成蔬菜,
所以菜盤原本內容有什麼我也不清楚,但換上的這盤我很滿意,種類很多,
色彩繽紛看起來就好健康阿~內容物有甜椒、玉米、小黃瓜、絲瓜、鴻喜菇、木耳和番茄等。
厚實的鯛魚片吃起來也不賴,不過不得不說這湯頭非常淡,淡到我有一度覺得是不是在吃燙青菜XD
喜歡口味重一點的人,我想應該會不習慣。

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選雞肉鍋(168元)  
這個就比較普通了,薄薄的肉片吃起來沒什麼口感。
  

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鍋大郎

phone02-8992-5372
place新北市新莊區復興路一段205號
3.28 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.33
服務品質
3.17
裝潢氣氛
3.33
CP值
3.17
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