[公道五食記] 新竹-品豐海鮮總匯 (快炒100~)

 

新竹有不少平價熱炒店,只是吃過的不多,好像還沒超過五間,

至今為止尚無遇到吃完會在腦海中留下比較深的印象,

會想要特地再訪的店,就是C/P值比較一般了。

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公道五路比較常吃的是夜排檔,純粹是習慣吃這家了,口味還ok,

也不怕沒位子坐,我想之後應該要多嚐試幾家,雖然有的比較遠,

但是常常吃同一間店不太符合我的"自我要求"(平常吃飯例外)


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夜排檔旁邊有一間品豐,這次特別改吃這間看看,莫名的帶了相機...

雖說吃過以後有點拍謝,依舊被我歸類在夜排檔的等級(就是頂多中上)

不過這間我覺得態度都還蠻好的,兩人吃也OK,只是坐位稍微少了一點~

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現在所謂的百元熱炒愈來愈少品項是維持在100元的價格,

沒辦法物價上漲,所以現在要找C/P值高的百元熱炒不易吧?

<炒海瓜子NT$100>

每次來吃熱炒幾乎都會點,可是很少吃到讓人滿意的,其實也不意外,

最主要還是食材,比較深刻印象的是之前在嘉義布袋觀光漁市吃到的海瓜子,

既有鮮味又甜美,總之這道就是一般般,不好不壞。

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<蔥爆牛肉NT$100>

我喜歡吃蔥爆牛肉,因為喜歡脆脆甜甜的蔥。

其實口味還不錯,只是依舊是食材......

小盤100元這樣的份量我覺得可接受啦!(不小心懷念起台南的炒黃牛~)

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<炒鴨腸NT$100>

喜歡這種黃豆豉下去炒的味道,有股客家風,韭菜花也好吃,

炒起來滋味都蠻入鴨腸的,一體感還不錯。

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<小魚炒山蘇NT$130>

恩恩..是一道吃起來稍微少了些滋味的山蘇,有一點說不上來,山蘇本身其實還ok,

我想只是調味剛好比較不合乎喜好,薑味較多,我還是比較喜歡黑豆豉下去炒的...

另外我偏好炒得再油一些的,比較有滑順感。

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<鹽酥溪蝦NT$100>

有點扎口,可以說是平凡到...沒特色,比方說多一點大蒜末,就是下酒良伴了~

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<三杯雞NT$180>

如果香氣再濃一點會更喜歡,以三杯雞來講口味還不算夠重的,

裡面腿肉的份量還算充足,只是對照價格就顯得還可以。

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<蒜香牛小排NT$170>

上桌時愣了三秒鐘,因為和想像中差了不少,我想像的就是充滿大蒜煎炒好的牛小排,

而不是怎麼都是洋蔥絲...大蒜在哪?

不過口味還不錯,鹹甜鹹甜也帶有蒜味,肉質終於是可接受的了,蠻下飯的一道。

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<烤魚下巴NT$100>

本來點烤味噌魚,但是店家很抱歉說沒有了,所以改點這個,應該就是一般台灣鯛的魚下巴。

中規中矩的,油脂很多,吃起來沒什麼異味~

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整體感想就如之前說的,可能吃起來頂多中上,但是用餐氛圍還算不錯,

店家態度也ok,聚餐喝酒可以考慮一下。

 

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品豐海鮮總匯

地址:新竹市公道五路二段360號

營業時間:AM11:00~PM2:30  PM5:00~PM12:00

電話:03-5728016


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品豐海鮮總匯

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place新竹市東區公道五路二段360號
3.15 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50
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