法式百年甜點-葛蕾特(Galettes)是【Rivon禮坊】最新推出的伴手禮。源自17世紀法國西南部庇里牛斯山阿基坦地區的經典歐式甜點。當時的師傅使用麵粉、糖、蛋、奶油…等簡單食材製作而成，並以當地新鮮、香甜的時令水果製作內餡，當代十分流行。(取自愛評)
這次很幸運可以體驗禮坊新品～葛蕾特，因大家通常聽到禮坊都是以喜餅為主，而推出這個新品，讓我們可以品嚐看看它的甜點；禮坊(中山店)位於中山北路二段，離捷運很近，走不到１０分鐘即可到達。
店內非常明亮且又乾淨。
店內陳列各式各樣的禮盒，擺設的很有風格，且每一種禮盒都很有時尚風格。
葛蕾特源自17世紀法國西南部庇里牛斯山阿基坦地區的經典歐式甜點，以麵粉、糖、蛋、奶油…等加上時令水果作內餡製作而成，配烘烤成金黃、酥鬆口感的餅皮，美妙的滋味從此在口中蔓延開來，這種甜點還是第一次體驗到。繽紛葛蕾特禮盒：提袋是粉色，很柔和，而盒子是象牙白，更是讓人更想一瞧裡面。
而背後也有說明，營養標示及有效日期。
打開盒子，裡面總共有９個，看了一下，有三種口味：金鑽口味、百香柳橙、肉桂蘋果。
不過前前後後找了老半天，盒子裡竟然連張ＤＭ都沒有，不知道是店員太匆忙忘記放呢？還是根本就沒有ＤＭ；而每一個餅都是獨立裝，想吃什麼就拿什麼，不怕打開後，味道跑掉。
接下來就每一個來品嚐看看～
首先是百香柳橙～
切開後聞到很濃郁的百香果香氣，一口咬下可以吃到如柳橙皮脆脆的果肉與柳橙的味道，水果的香味停留於嘴中，外皮較鬆軟，很像在在吃糕餅，內餡部份較像是水果乾的口感，讓人有像在吃水果感覺。
再來就是金鑽口味～
金鑽口味很像是鳳梨酥，外層餅皮不會油膩，且鬆軟口感很好入口，而內餡的鳯梨口感甜中帶著微酸，卻不會過於甜膩，老媽很喜歡這款金鑽，一直讚不絕口。
最後是肉桂蘋果～
外皮部份還是很鬆軟，而內餡是內桂加上蘋果泥的口感，咬了一口，肉桂味重於蘋果味，因味道過重，就比較吃不出來其感覺，不過卻不會甜膩，這款較適合搭配較清淡的茶類，才能顯現出這款的特別。
以整體來說，去店裡拿取禮盒時，店員服務也很客氣也很好，環境也十分柔和乾淨，而這次品嚐的餅也是很精緻，味道不錯，若是送人或著自己偶爾想吃點甜點，來買個伴手禮送人自用都兩宜，謝謝店家提供體驗。(以上為個人實際吃食後感想，僅代表個人之意見)
