[美食] 北市內湖。饕客Foodies：讓人吃的滿心歡喜的創意台菜

趁著假日好天氣到內湖逛大街，吃了超好吃的創意台菜料理， 

再到隔壁逛了廚具店，真的是有吃又有抓的好日子！ 

 

 

 

 

趁著假日天氣好，帶著娘家爸爸媽媽一起到內湖出遊，

 

途中在內湖軟體園區的一家餐館【饕客Foodies】用餐，

 

之後又去知名的刀具品牌館敗家，真是逍遙又愜意的一天啊。

 

 

 

【饕客Foodies】
電話：02 8751 3858
地址：台北市內湖區洲子街69號一樓
粉絲團：https://www.facebook.com/foodies.tw

 

 

【饕客Foodies】的餐點中西合璧，這種經營方式還挺罕見的，

 

店內風格很美式，但最早期卻是以中式合菜為主喔，

 

加上我家父母都比較習慣合菜，

 

所以我們這次點的餐點也是以中式合菜為主。

 

 

 

 

 

店家很貼心地告知中菜餐點都是現作的，所以需要等一下，

 

剛好趁這時候我就在店內溜搭一番，按照慣例又到處拍照XD

 

而大澤哥哥這個活潑的孩子就怕他坐不住，還好店家竟有準備玩具呢！

 

 

 

看來有許多名人已經到訪過【饕客Foodies】了呢，

 

因為很多戲劇都在內湖取景，所以這裡會有許多藝人來過應該也不令人意外啦。

 

 

 

 

【饕客Foodies】的店坪很寬敞明亮，還挑高，

 

一入內就感覺很舒適，不會有壓迫感，

 

書報雜誌很多，還有桌遊的小玩意，在這裡很好打發時間。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二樓有一間透明的包廂，也有兩張大圓桌，

 

但基本上整個二樓都是可以包場的喔，也有投影設備可以使用。

 

 

 

 

 

二樓也有給孩子玩的小型球屋跟跳跳馬。

 

 

 

 

店內的桌牌上都會有近日的活動，可以參考看看，

 

看到【饕客Foodies】竟然跟遊戲業者有合作，我還挺訝異的耶XD

 

 

 

 

回到座位上時，餐點已經陸續上桌囉，真的色香味俱全，

 

開始來大快朵頤囉～

 

爸媽對這次的餐點與環境都相當滿意，計畫著下次要帶其他家人一起來呢。

 

 

 

 

【蒜泥蚵】＄２８０

 

相當下飯的一道料理，蚵仔非常大顆而且分量又多，

 

滋味鹹鹹甜甜，第一口就讓人大開胃呀！

 

就因為這一道蒜泥蚵，本來沒點白飯的我們就點了白飯了。

 

 

 

 

 

【四季軟絲】＄３２０

 

四季豆當然已經先炸過，所以顏色相當漂亮，且香脆有水份，

 

軟絲新鮮彈牙，富有嚼勁，如果有杯啤酒就更好囉～（酒鬼無誤）

 

 

 

【山蘇小魚】＄２６０

 

山蘇新鮮翠綠，配上小魚干又是下酒菜無誤。

 

 

 

【吻仔魚炒花生】＄２００

 

今天明明沒點酒，卻都是一堆下酒菜？

 

不過這一道吻仔魚花生口味不會很重，所以一湯匙吃下去也可以，

 

口味是剛剛好呢！所以沒有酒類相伴也是很好的涮嘴料理。

 

然後，我媽一樣回家又隔天自己作了一道，以解嘴饞之苦。XD

 

 

 

 

【麻油松阪豬】＄３６０

 

我老爸欽點必吃，俗稱一頭豬只有六兩的黃金松坂肉，果然肉嫩有彈性，

 

沒想到會配上麻油與川七，佐以紅棗、老薑來料理（這作法要偷學起來歐），

 

非常滋補，口感也很棒！沒多久就掃空了！

 

 

 

 

 

 

【金沙蝦仁】＄３６０

 

也是創意的吃法，所謂的【金沙】可不是巧克力，而是鹹鴨蛋黃喔，

 

沙沙的口感之前我只吃過炒青花菜的，炒起炸蝦仁可是第一次呀！

 

蝦仁很大顆，而且非常有彈性，裹上麵衣後炸過，再炒上鴨蛋黃，

 

口感鹹香又沙滑，是繼鳳梨蝦球之後我們家會很愛的蝦仁料理了。

 

 

 

 

【白鯧米粉湯】＄５００

 

今天大家的最愛！

 

好大一盆根本吃不完，因為太愛了所以吃不完也要打包回家！

 

後來媽咪隔天自己在家裡作了一樣的料理，

 

可見饕客這一鍋米粉湯有多受我們喜愛！也是麗子推薦必點喔！

 

 

 

白鯧魚塊給的又大方又大塊，而且炸得香酥肉豐，好吃！

 

使用大量的蒜苗，天啊是我的大罩門，我超愛蒜苗！

 

而大塊Ｑ香的芋頭則完全收買我爸媽的心～

 

滑口的米粉更是讓我們後悔多點了一碗白飯呢！

 

 

 

 

摸摸肚子，這樣四個大人吃吃喝喝下來，也不過才台幣兩千出頭，

 

吃得很滿足還可以打包回家，【饕客Foodies】算是CP值很高喔！

 

推薦大家來內湖踩踩這家好店。

 

 

 

後來我們又跑去隔壁的雙人牌刀具店逛，

 

對買刀子一向很大方的老爸，就送了最近很熱中廚藝的媽一把主廚刀，

 

（老爸對刀子就是有好感，這樣的嗜好聽起來很驚人吧，呵呵）

 

我也很想要啊，但是目前我在廚房的使用率並不高，所以只能看看罷了。

 

 

 

對於料理跟廚藝有興趣，以及嘴巴很挑的人，可以來【饕客Foodies】滿足一下，

 

也應該可以在這裡偷學到不少創意料理的手法吧，嘿嘿。

 

（這天吃的料理我媽後來就作了三道了....）

 

 

 

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