有時候不需要猜 只需品嘗: 猜咖啡 Guess What

板橋新埔站附近出了一些特色小店，繼台北中山、東區之後這一帶孕育了許多簡餐、下午茶小店

有的價格比台北便宜許多，同樣的一杯咖啡材料一樣也可能差個幾十塊，不過有些店走的是精品路線價格依舊壓不下來

有的店家賣的是氣氛，環境是最好的饗宴

咖啡+點心=放鬆一個下午

猜一下 今天要拜訪什麼店呢?

跟著王子一起拜訪悠閒的下午茶:猜咖啡!

乳酪蛋糕?!

是重乳酪蛋糕嗎XD 

簡單的菜色

是猜咖啡的主要特色

位於板橋新埔站附近

三號出口，走幾步路就可以到達的地點

然怪假日座無虛席!

餐飲林立

對面是爭鮮壽司 

店內林立的電影海報

這張很有意思是回到未來的海報

小時候看過這齣，他有拍續集，在當時相當賣座的科幻電影!

有點俏皮的畫作

吧檯處坐滿了喝咖啡的朋友們

除了咖啡 蛋糕 還有手工餅乾

水果、布丁看起來十分地健康!

工作區域擺滿了咖啡用品

另外 猜咖啡也有販售咖啡豆一磅重NT450

狹長型的店面

但比起東區的座位，這裡相對寬敞

黑板上寫著當下特賣商品

來到二樓用餐空間

水泥階梯

可以看到一樓用餐客人

往下一點可以看到吧檯

這是小小客桌

牆上擺設

大部分放著是電影海報~

廁所空間

小編用的是iphone 對暗處光源表現得不彰 請多多包涵!

有點磨損的MENU

以電影為主題的菜單

咖啡、牛奶

單價位於NT80~130

茶/果汁

單價位於NT80~130

比薩

單價位於NT180

甜點比薩(這個用冰淇淋很特別!)

單價NT180~200

沙拉

單價NT180~250

三明治

單價NT160

鬆餅

單價NT180

點心

價位從最低的NT50到最貴的NT180

套餐 湯/沙拉+飲料+每日甜點=NT100

背後是店家地址

有點磨損了

餐前檸檬水

檸檬帶點清新味

水中略為甘甜

猜咖啡 NT130

用高腳杯裝著冰涼的咖啡

低調卻是奢華的藝術饗宴

猜猜是什麼味道呢?

表層用碎巧克力點綴白色的繽紛世界

奶泡細緻到你融我融的境界，分不出是空氣還是奶泡

然而遠遠品嘗香氣食便能發現猜咖啡是一種奶酒

表層濃郁的口感與底層的義式咖啡 交織著動人地圓舞曲

如同咖啡上的芭蕾，美好的旋律藉由酒精來蔓延

緩慢滑進喉嚨，酒精快速地在呼吸中昇華，那種感覺不在是咖啡所能給予的奇妙體驗

炸薯條 NT60

金黃酥脆的薯條，帶著焗烤的味道

硬度適中卻沒有麥當當薯條來的堅硬

油脂比較多，手拿容易油膩

只能說是普通的薯條!

猜奶茶 NT130

很少有奶茶還會再加一層奶泡的

畢竟奶茶已經是牛奶跟茶的混合物，加入奶泡似乎無法左右口感

但小編喝了一口便能清楚了解:上層和下層是不同的境界

上層味道較淡帶著濃厚的奶油味，下層是茶與奶的混合物，一杯中涵蓋兩種不同領域的味道

既可以融合又可以獨當一面

很特別的茶點

試問，猜奶茶是烏龍的混合牛奶的組合嗎?實際上是black tea (紅茶)

卻帶有烏龍的香氣!

蘭巴斯 NT50

來自魔戒的電影，是一種可以攜帶的乾糧

以乳酪、雞蛋、奶油、鹽、低筋麵粉的組合

外表不同於手工餅乾，有著X的標記(X-man在吃的嗎?)

口感有著藍帶起司的強烈刺激味，驚醒所有的味覺

香氣奶油、蜂蜜、起司三種讓人聯想金色的物質

甜度淡淡的舒展，油脂略多但不至於過多，但起司的味覺比重太高實際上不是所有人都愛這種餅乾!

評: 去蕪存菁是一種藝術 然而下午茶饗宴中其實不需要大魚大肉擺盤，簡單就是幸福

猜咖啡 Guess What

地址新北市板橋區民生路二段234巷11號

電話: 02-2257-5487

https://www.facebook.com/guesswhatcafe

跟著王子去旅行！

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