你聽過日式鬆餅嗎？還是你比較喜歡美式鬆餅或是常見的格子鬆餅？
我想每種鬆餅都有他自己的擁戴者
而我其實一直不確定到底哪一種鬆餅是我最喜歡的,直到我這天遇到了這間位於仁愛路上的Jamling cafe.........
說到鬆餅,第一個想到的應該是甜點是下午茶
但是如果說它可以當正餐可以做成一份蠻正規的鹹食(像是咖啡廳常見的三明治套餐),是不是會替大家約會又多增加了新的地點？
怎麼說呢？因為說到鬆餅說到甜食,說到下午茶,我們比較容易想到的是"啊~男生不喜歡甜食,這是姐妹約會的好朋友"之類的
於是呢,你們約會的地方又瞬間少了好多間
那如果今天很想吃鬆餅但是姐妹又約不到怎麼辦？我想你也不會想硬著頭皮約男生吃然後看男生吃的痛苦我們也不開心吧？
這時,我不得不說
Jamling cafe確實是一間無論是情侶約會還是姐妹聚餐都相當適合的地方,
雖然他只賣鬆餅,但是卻有蠻專業跟選擇多元的甜與鹹鬆餅
說了這麼多,應該多增加了些大家的興趣指數了吧？(笑)
回到正題,今天這家Jamling cafe鬆餅可算是具有正統日本血統的日式鬆餅,
因為老板,其實就是個日本人
以前去日本時,沒有仔細關注日本的鬆餅是如何(因為日本當地五花八門精緻可愛的蛋糕甜點多的是)
誰會去在乎這相較之下顯得比較簡單樸實的鬆餅呢？
不過在我吃了一口她們家鬆餅後,我想我之後去日本應該會提升對日本鬆餅的興趣指數了吧～
一進門就看到他們有個長長的古典桌,上頭擺了些精緻古典風的日式家飾
如果上他們家粉絲頁,其實你會發現他們比較專注在推廣他們家飾
那鬆餅呢？
告訴你們,如果你分心到他們家飾上的話,我會邪惡地告訴你說盡量去吧～因為這好吃的鬆餅我想自己獨吞XD
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