這間就是南勢角最火紅的港式茶樓了啦 聽說許多大明星也光臨
祥鈺的招牌菜專門介紹
前台準備區 這裡是腸粉區唷
甘蔗蝦和春捲等待著下鍋加熱上菜
這是圓桌用餐區
我們是坐在這一區 其實座位二邊加起來滿多的 人多時也不怕
服務生都是港仔啊 口音超重 但服務很好 動作迅速
上半部都是小點類 下半邊都是合菜 就來看小點吧 超級多的 還好有做功課
有熱茶 和熱水給你消毒碗筷
蝦仁腸粉登場囉 蝦仁也是很大一顆啊 外皮屬於較軟嫩的 不到很Q
蝦仁也是很脆口 這種價位算很不錯了
叉燒酥我真的很推 裡面鹹甜的口感很平衡 各司其職 外頭更是香酥軟
鮮筍蝦餃皇 外皮滿Q的 內餡當然是筍和蝦囉 這道要沾醬比較過癮
這是祥鈺招牌菜之一 美味甘蔗蝦 外面裹上切絲的春卷皮去炸 白色那根是甘蔗哦
現炸出來很脆口 裡頭的蝦漿很香很爆口 這道要配茶才不會太油
芋絲春捲 外皮比外面的還酥脆許多 一口咬下 濃濃的芋香肉未在嘴裡化開 這道也很推
蟹黃蒸燒賣 這道必點 口感口味不輸外面的高檔飲茶
鮮蝦腐皮捲 唯一不同的是外皮更薄脆 內餡更飽滿多汁 必點
滿滿的內餡 很燒很多汁就是好吃啦
酥炸馬蹄條 是甜點呢 裡面是微甜的內餡 配上脆脆的外皮 滿好吃的
蘿蔔糕 A先生說滿好吃的 他是蘿蔔糕控 問他最準 他說特別的軟嫩好入口
鼓椒燴鳳爪 醬汁很入味啊 都已經軟爛了 A先生的最愛
牛肉燴麵 就是那種脆口的麵 牛肉很好吃啊 醬汁口味濃厚
這頓吃下來六百元，可以飽死你們，所以小食量的來更好，一百元就吃到吐了，在港式飲茶裡最平價的消費就屬祥鈺，這條就是泰緬小吃街，祥鈺在最尾巴這，這裡靠近興南夜市附近，離烘爐地很近，吃完可以上去走走順便消化，雖然環境不是很高檔，但東西好吃，人又客氣，服務很好，很建議大家想吃港式飲茶時，來祥鈺港式茶樓，不會後悔。
店名：祥鈺港式茶樓
地址：新北市中和市華新街65號
電話： (02)2949-1486
