有怪獸 有怪獸!
怪獸在哪裡呢? 中山捷運站旁有間叫:怪獸牛排的小店(真的不是大間牛排店)
這間牛排店走的是比較精緻一點路線,類似美式餐廳,不同於夜市百元風格,多了許多佈景主題
那怪獸在哪裡呢? 跟著小編一探究竟吧!
鮮紅色的粉刷牆面掛著醒目的車牌號碼
似乎和車子有關的裝置藝術品
雖然店內不大,但座位基本上還算舒適
紅磚上有著重複且重疊的黑色頭盔
其實怪獸指的是:重機或者擋車吧?
小編常常經過怪獸牛排
店內的車子不是固定擺設有時候會換其他樣式的車子進來
愛車的朋友怎麼能錯過呢?
價位上位於中間價位
菜單上還提供大份量的牛排,相信可以滿足大多數人的胃!
店內還提供打卡送好康的活動
公爵夫人薯球是什麼,menu上值NT90元喔!
趕快來打卡吧~~~
牛排上桌前一定要把玩一下調味料 左:岩鹽,右:黑胡椒顆粒
磨出來的岩鹽顆粒(玫瑰鹽)有點像是梅子粉....
醬料: HEINZ番茄醬、黃芥末醬
美味餐包上桌(兩人份)
看起來很像士林的赤龍牛排提供的餐包
外皮烤的金黃酥脆
內有麵粉孕育出獨有的香氣
小小的種子有點像是芝麻顆粒
公爵夫人薯球
打卡送的餐點!送來的時候想說:這是什麼玫瑰酥?
後來仔細看了一下,應該是馬鈴薯泥壓模出來(也可能是擠出來的)然後拿去油炸或者烤到金黃灑點海苔即刻上桌
口感上:有濃郁的焗烤味,這不是單純的馬鈴薯,而是有加一些類似焗烤的東西在裡面,小編猜想是有家牛油呢,口感很細膩吃不到馬鈴薯粉細的顆粒感
主廚濃湯
這不是玉米濃湯,已著淡淡的煙燻火腿香,洋蔥的甜味取代了玉米的甜味
但口味上比玉米濃湯重了一些
炭烤王子豬排NT210
想說牛排豬排一定要很多很多薯條
怪獸放了兩三根薯條作為點綴,擺盤上確實有和風的味道很漂亮沒有錯!但....沒有很多很多薯條(先生這不是麥當當好嗎@@)
盤子上有花野菜、生鮮香菇、洋蔥,從這邊就可以區別台式牛排的差異性了,沒有麵多多沒有鐵板雞蛋,只有好吃的豬排
豬排蠻軟的,很厚很好切
吃起來還不錯吃,汁多味美雖然是瘦肉的部分卻不酸澀
用點玫瑰鹽味道很突出喔!
美國精選雪花沙朗牛NT280 12OZ
小編這盤多了幾片生切大蒜,第一次看到生大蒜配牛排(以往是牛排配上蒜酥)
初次嘗試刺激的口感搭配牛排一起下肚,配上無限暢飲的飲料,只能說一個字:爽阿!
人類真是奇妙的動物,喜歡刺激自己的大腦獲得奇妙的滿足感!
其實,小編應該聽店長的建議採用五分熟
雪花牛筋比較多,七分熟太老不好切也不咬,囫圇吞下有損美食評論家的形象阿
小編發現怪獸牛排似乎沒有浸泡酵素,肉質比較真實有咬勁並帶著美牛的甜味
也許是咀嚼比較久的原故潛藏在肉質的甜味完全釋放開來
品嘗了一會兒,覺得這裡的肉質還算不錯!
評:牛肉、豬肉排肉質不錯!擺盤也很漂亮有點像是日式風格但裝潢走的卻是美式餐廳的路線
怪獸牛排屋
地址:台北市中山北路二段42巷20號1樓
電話:02 2523 3608
營業時間:1:30 - 14:30, 17:00 - 21:00
https://www.facebook.com/monstersteak