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每次努力工作後，有時心裡會想要吃一些奢侈精緻的好食材犒賞自己
這時Milly和David第一個燃起的念頭就是來去吃到飽~~
最近剛好想起在高雄開業30多年的大八飯店-TOP自助餐，
主打可以一次吃到全球五大洲頂級料理，而且場地也有重新擴大裝潢過，
雖然用餐價格不便宜，晚餐一人要價＄880（含一成服務費），
但因食材新鮮、多樣，網路評價都很不錯！
加上Milly對最近新聞產生一些感想就是人生短短，有什麼想法時，心動不如行動，不要有遺憾！
因此假日上午立馬打電話訂了大八TOP頂級自助餐-晚餐時段，慶幸有位子，真是超開心～
＊另外這篇文章將近150張照片~所以會有點長
因為吃到飽就是要震撼~所以Milly不組圖，讓大家可以細細欣賞吧(哈哈~其實是想誘惑大家)
晚餐有分兩個時段可選：晚上17：10、19：10兩場
第一場是17：10，因為肚子好餓，選了第一場時段來用餐
Milly到現場時，馬上看到一樓大廳滿滿人潮排隊等候
幸好Milly上午已經事先電話預約，
到場直接跟櫃台人員確認訂位資料，就能拿到已訂位號碼牌！
大八TOP頂級自助餐每個月都會推出不同主題！
像五月是芒果季、六月則是黑鮪魚季
這樣每次來用餐就能品嚐不同季節限定食材
等候幾分鐘後，看見工作人員聚集，準備開場(搶食)囉!!
這邊入場方式是服務人員會一一叫號，
需按照號碼牌依序進場，才不會一窩蜂湧入許多人
每桌也會有一位服務人員負責介紹餐點各分區和帶位，
瞬間讓人像是貴賓！（這點服務，Milly覺得蠻加分）
因為有擴大過，整個用餐空間蠻大，動線也很寬敞，不會因為多人感到擁擠！
料理也分多區域，非常豐富
用餐時間兩小時，跟著Milly一起準備享受各式頂級料理吧～
＃海鮮區
首先進入搶手的海鮮區，提供各式海鮮，看起來超豐盛！
超愛吃海鮮的Milly整個眼睛發亮～
裡面有提供現煮蛤蜊湯、虱目魚肚湯
之前好像有提供生蠔，現在似乎改成青口貝（好想吃生蠔喔....
超肥美的紅蟳，只要吃兩三隻，票價根本就回本了～
Milly有拿，裡面還有滿滿的蟹黃，超好吃的！
滿滿的蝦子無限量供應，真是"蝦"爆了～
超愛吃蝦子的朋友，來這根本是天堂，看到超多桌不停續盤蝦子
淋上五味醬的小卷，冰涼爽脆！超好吃
好脆的燙魷魚，淋上薑汁，酸甜好開胃！
新鮮的鳳螺，也好好吃！
光是海鮮區，Milly就來續了兩次，每樣食材新鮮程度真的沒話說～
中式料理還有現燙牛肉湯品！
＃炸物區
因為太多人搶食，本來滿滿的炸物，等到來拍照時，瞬間所剩無幾
大家瘋狂搶夾的炸明蝦～好酥脆！
各式中式熟食，一次能吃到多樣料理，這就是自助餐的魅力！
＃東方美食區
有港式燒臘、香腸等
重點這邊的白飯居然是用日本越光米，好高級！
這邊還有準備現炒或是現烤料理，
只要選好想吃的料理，交給師傅，就會現場大火快炒！
還有日式蒸蛋、茶壺湯等
Milly有拿茶壺湯，湯頭鮮美非常好喝！
這區是台式小吃，有燙空心菜或是台南擔仔麵等
蠻多人都有拿這道蟹肉粉絲煲，
粉絲整個吸滿鮮甜的蟹肉和高湯，蠻好吃的！
＃日式料理區
好多握壽司、花壽司，每樣看起來都好好吃！
各式生魚片，有鮭魚、旗魚、鮪魚、甜蝦、鯖魚、花枝等！
每種都很厚切又新鮮
日式涼拌菜
＃握壽司區
上排有各種不同顏色蝦卵、還有Milly最愛的鮭魚卵
下排有蘆筍、鮮蝦、蟹肉等
只要跟服務人員告知想吃哪些食材，馬上新鮮製作！
＃義大利料理區
多種口味的現烤薄皮Pizza
粒粒分明的義式蒜香鮮蝦飯
涼拌生菜等
呼～光是以上這幾區的料理就吃不完，真的超多樣！
＃水果區
現搾果汁有西瓜汁、芭樂汁、玫瑰醋等
夏天喝到冰涼西瓜汁，真的好甜好涼快～
飯後水果也很多樣！
有當季芒果、蘋果、芭樂、西瓜、柳丁
自製DIY刨冰區
＃甜點區
大八TOP自助餐的甜點區真的超多選擇，不輸另一間海X城，
而且玻璃櫥窗擺飾也非常漂亮
Milly趁著一開始大家都還沒來這邊時，拍了好多美麗又完整的蛋糕～
像這可愛的棉花糖放在湯匙上，光看就好美
乳酪蛋糕
提拉米蘇
布朗尼蛋糕
鮮艷美麗的抹茶蛋糕
因為現在是芒果季節，所以還有芒果慕斯蛋糕
酸甜覆盆子巧克力蛋糕
各式布丁、果凍等，好多好多選擇，看了就覺得開心！
飲料區也有許多茶飲、汽水、咖啡、
還有哈根達斯Haagen-Dazs冰淇淋，都是無限吃到飽
不過大家如果以為大八TOP自助餐只有這一些餐點，那可錯了！
剛剛Milly介紹的只是第一區的料理，
裡面有劃分兩個區域，接著繼續飛向另一區異國料理前進吧
另一區異國料理設計的坡道，裡面的方向有可愛的飛機指示圖樣，
像是真的在機場準備要出國的登機口
旁邊有新鮮的凱撒沙拉，
還有超大義大利帕達諾起司Grana padano起士盅
各式涼拌輕食，每道看起來都好清爽可口！
花茶、手工餅乾區
這一區都是異國料理，裝潢和燈光也和前面第一區完全不同！
像是現炒的鐵板燒
酥皮濃湯
絕對必吃的烤紐約客牛排和烤美式火腿！
德國豬腳
起士豬排等
洋蔥濃湯或奶油燉白菜
還有一旁出現糖果區！
這邊也有提供飲料，不必跑到前面
各式調酒或台灣生啤喝到飽，
調酒部份在其他地方好像沒看過，蠻酷的！
Milly逛完所有料理區後，
真的覺得大八TOP自助餐的菜色多樣到無從下手～
D&M的位子是在第二區的用餐區，
終於準備享用美食拉！
第一輪就拿了好多料理
生魚片絕對必吃
鮭魚生魚片好厚，肉質好鮮嫩，超好吃的！
日本的甜蝦，一般去日式料理餐廳單點就很貴，來這邊可以無限吃到飽！
Milly和David就續了兩次
各式握壽司
上頭的食材都很好吃，不過醋飯好乾
不知道是否只有當天的醋飯這樣，吃起來完全乾硬掉了！可惜．．
小章魚、青口、鮮蝦、燙魷魚等～超好吃！
滿滿油花的紐約客牛排，牛肉的肉汁很多，好好吃！
這道也是續了兩三盤
豬排、烤扇貝、煙燻鮭魚等味道也不錯
酥脆的炸蝦沾上蘿蔔泥醬油，好吃！
肉質很細緻的紅蟳，而且裡面還有蟹黃，濃郁鮮甜！
蟹肉粉絲煲，吸滿蟹肉湯汁的粉絲，很夠味！不軟爛
喝得到柴魚香氣湯頭的茶壺湯！
握手捲，點了蟹肉、鮭魚軟、染了墨魚汁的蝦卵~
因為裡面包生菜，吃起來比較沒負擔，爽脆好吃
超大隻的烤鮭魚頭，完全油脂滿布，超好吃！
身為鮭魚控的D&M，在這邊品嘗超多鮭魚料理
像是鮭魚生魚片、煙燻鮭魚、烤鮭魚頭絕對必吃～
吃了接近一個多小時，品嘗好多美食，終於進入最後甜點時間！
因為每款甜點都很漂亮，Milly全部都拿
濃郁的芒果慕斯蛋糕，一入口都是芒果香
Milly個人覺得大八的甜點吃起來還蠻精緻，用料真的有差~
每種口味都很好吃
最後Milly大推大家一定要來吃這個自製霜淇淋機!
因為可以自已選口味，超好玩的～
口味有草莓、芒果、芋頭、榴槤、巧克力
製作霜淇淋時，先選自己喜歡吃的口味，照上面口味標示的顏色選擇！
拿出想要的口味後，打開霜淇淋機中間會有個放置原料的位置，
放下去後．．．按下啟動！
大家一定要手腳快速，因為冰淇淋瞬間就會開始擠出來～
像Milly前面的小朋友就有被嚇到~超好玩~
＊小秘訣，大家可拿飲料杯裝，完全不怕霜淇淋漏接失誤
哈哈!! Milly第一次試做巧克力口味~根本來不及跟著它旋轉阿~
這形狀還真的有點像是........(嗯嗯!!)
巧克力口味有點苦甜，但不是我們愛的味道
大推超濃郁的榴槤口味！超好吃～真的非常非常濃郁，
我們連續吃了兩隻，覺得好過癮喔！
這一餐覺得大八TOP自助餐食材整理很不錯，下次想來吃2F－潮坊港式飲茶吃到飽~
本日消費：$800(加一成服務費)*2人=$1760
不過事先有去便宜網買餐卷，一人$770(含服務費)*2=$1540，省了220元
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大八TOP自助餐價位~提供大家參考
有分中餐、下午茶、晚餐三種時段
美食地圖怎麼GO，看這裡！
---店家資訊---
大八TOP自助餐1F(博愛店)
訂位電話：07-5569791
營業時間:
午餐-平日11:30~14:00；假日11:00~14:00
下午餐:14:20~16:30
晚 餐－平日17:30~21:30；假日17:30~21:30
地址：高雄市左營區裕誠路486號(博愛路口)
交通：高雄捷運R14巨蛋站4號出口
延伸閱讀:
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