對!!!!就是這厚度~~~!!!!
這天~~天晴心情好!!!
小柚我和捧油衝衝衝~~~來到台中這家巫師咖啡~~
(新竹衝到這也有點誇張XD)
一進門店家就是這樣~~小小的木製咖啡廳
還好~~這天很幸運~~沒訂位還有座位~~
但是!!!!店家的鐵椅子實在ㄏ很難坐XD
速速決定餐點
店家說~~厚鬆餅要等50分鐘喔!!!!!!
等吧.........
小柚我還點了焦糖烤布雷奶酪~~NT:70
其實一開始蠻疑惑的~~烤布雷就考布雷阿
怎麼還布蕾奶酪
店家的餐具很可愛!!!
敲敲看~~很硬~~表面的糖很硬!!!!
挖一口吃
挖~!!!!!!!!!!!!
雖然很小一份
但是一入口~~香草香味濃郁!!!
而且店家是真的用香草籽下去作喔~~
一口一口吃~還吃得到黑點點~(香草)
挖到底部~~還有流出糖漿~~~果然!!!!NT:70有價值
小柚我評比!!!排名Paul的焦糖烤布雷之後~~緊追第二!!
(Paul因為他很花俏又大XD)
榛果拿鐵
NT:150
咖啡味很重!!但是~~~超小一杯
卡布NT:130
真的是真小一杯的
一杯要價130??!!!
真的貴!!!!!!(是誰跟我說台中物價比較低的?!)
喝起來咖啡味很重~~~真的!!!偏苦
卡布沒有到我的期待...奶泡不夠厚
最後~~~等了超久的厚鬆餅上桌
NT:240
這一份240~~~真的要價不斐~~~
但是店家一端上來~~就是熱呼呼~~剛做好的!!!!
若是天氣冷的時候,看到熱呼呼的鬆餅~~我一定會尖叫!!!!
(讓我回想起我在神戶吃的厚鬆餅阿)
切一口吃吃看!!!
蛋香味很濃郁~~口感屬於厚實!!!
比較扎實!!!
和我在日本吃的蓬鬆口感不同~~
店家的口感有點點厚Q嚼感
厚嚼好吃~~但是少了一份綿密順口口感
但是不過甜膩~挺順口的!!!!而且也不會乾巴巴!!!!!算是好吃!!!
不過~~~我覺得~~~價位上真的不便宜~~
硬是要比較的話~~~~我個人比較喜歡~~蓬鬆口感~~~
(我看~~下次我還是乖乖去排"杏桃屋"好惹)
店家資訊:
台中市太平區東平路563號
04-22783852