嘉義合我口味的牛肉麵店非馬叔莫屬.

位在新榮路上的小店面,住家式的裝潢,小而溫暖,進到裡面就像回到家的感覺一樣,

用餐時間一到,店裡總是高朋滿座,好幾次都而放棄用餐,現在學聰明了,想吃就早點去~ 

 

來到這裡,都要自助喔!劃好菜單交給店員,櫃檯旁冰箱裡還有小菜,想吃什麼就自己端上桌, 

跟姐姐各自點了清燉及紅燒牛肉麵,這樣可以一次品嚐到兩種湯頭,還點了份燒餅夾牛肉, 

菜單 ↓

  

等麵上桌前,先來吃吃小菜,涼爽可口的開胃小黃瓜,脆脆的好好吃, 

還有店家附上的茶,喝不太出來是什麼,不過微微甜甜和淡淡的香, 

 

紅燒牛肉麵上桌囉! 

白菜,牛肉,番茄和蔥花,佈滿整個大碗,都把麵蓋住了~光看就覺得滿足, 

 

麵裡的牛腱肉,量給的不少,肉也大塊,麵體也Q,而且湯頭不油膩, 

喝完也不覺得渴,跟其它家吃的紅燒湯頭不一樣~  

 

清燉牛肉麵,一樣有滿滿的白菜和牛腩肉塊,上面灑上少許的蔥絲, 

拌入湯裡,蔥香味釋放出來,喝一口湯,淡淡的蔥薑味,清清爽爽,好順口, 

 

碗裡約有六塊的牛腩,真是料多味美肉大塊~  吃完都好想要續湯喔! 

 

燒餅夾牛肉,是人氣小點,推薦姐姐來上一份, 

 

芝麻醬燒餅夾入牛腱肉,入口芝麻香和肉香在嘴裡散溢開來,餅皮吃起來還有點像是全麥之類的口感, 

以價格來說,這燒餅夾牛肉很划算 ~不過我還是最鐘情他們家的牛肉麵. 

 

喜歡品嚐牛肉麵的人,馬叔也有推出宅配到府服務,外縣市也吃的到喔!~ 

 

 

馬叔精緻麵食館

網站:馬叔麵食

嘉義市新榮路174號

05-2285182

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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