口碑卷11-『路德威手工啤酒餐廳』…手工鮮釀啤酒真的很優豆唷~

12月份是一年的尾端同時也是個歡樂的月份，

 

在這寒冷的季節裡有這麼樣的一個聖誕節日，

 

為沉寂的大地注入一股準備新生的活力與人際情感間的聯繫浪漫!

 

一個結束必定帶來另一個新的開始~正巧是妹妹的狀況!

 

所以決定來『路德威手工啤酒餐廳』吃一下豬腳(體驗內容有)祈求個好運氣!

 

大家一起來掃除舊日的脢氣~準備好迎接新生年的到來吧。

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今天的天氣滿好的，下午四點多快五點的陽光仍很大，空氣仍帶點冷意但比之前好多了，

經過熱鬧無比的勤美誠品，繼續往前直行快到公益路和台灣大道的交接處就看到"路德威"了~

滿好找的，在這都市鬧區不得不先說一下它們家有自己的停車場耶要來的人開車、騎車都方便喔~

免費停車場就在店家左邊真的是很便利又重要的東西，

常常在台中找不到停車位是個很困擾人的事!

一開始就感受到它們的貼心啊~+

兩旁靠近馬路面都有醒目的招牌~不會難找(路德威手工啤酒餐廳)。

一到馬上就有位A先生(另外二人有別名字，就他沒有，所以以A先生來稱呼他)

出來跟我們招呼，非常的友好熱情，還不忘交待我們多拍一些照片，慢慢來沒關係 

它們家也有一隻泰迪熊在綠園道上耶~跟它一起拍照打卡可免費借熊帽道具還能得到糖果、及現金券100元耶~真好康喔~可惜今天綠園道人潮大爆滿，每隻熊都聚集了大量的人潮在排隊拍照，我們隨意看了幾隻就沒去人擠人看熊了轉而去看一些表演，我們錯過了…若早知道這優惠，會先去擠一下這隻熊的所在店家也很貼心告知就在綠園道路口7-11對面那裡金色熊的旁邊而己喔!其它人別錯過了喔~去店家前先去綠園道跟啤酒熊拍張照吧

門口有年紀但可愛的立牌…店家活動還真不少，可是得注意了，不能混搭優惠的只能擇一。

這有點小小可惜，若有些可以混搭該更好，不過，他們在吃飯過程也是一直會來跟你聊一下，招待這招待那的…

很熱情，活動該只是個名目，招待的也許都更勝過那些打卡送什麼的了

外面小黑板告知現在有預約聖誕節烤雞全餐、店家也都佈置好聖誕節的裝飾了，

到處都有 Merry Christmas 的蹤跡~實在妝點的很熱鬧，要過節可以參考他們家會很high喔~

還有放一本非常厚實有質感的點餐本，詳細介紹內容、價位、還有照片可以參考，真的很不錯，

掃描QR碼還送一杯手工啤酒! 這家的手工啤酒讓會喝酒的都說讚

一旁還有室外搭棚的用餐區，更是另一種感覺~但天冷客人都先躲裡面去了

這裡若擠滿了人氣，我想也不會太冷才是，搭上一口啤酒也是滿溫暖的。

雖然是室外佈置一點也不馬乎的…該有的都不少…若說室內是種小酒館的樸實氛圍，那外頭這裡就真的像是店家外面放置的看板，是小莊園的氣氛囉~外頭更適合大夥人擠在一起坐，最裡面是長板椅子~

燈下也不放過~金色的星星、銀色球…搭上透過玻璃的黃光這個屋角有種溫暖的感動~

一進門就看到這有趣的設備…手工啤酒就從這裡流出來的喔!!!

這種水龍頭式的裝杯方式，是一般罐裝酒比不上的新鮮感啊~

黃牆、磚柱、木頭桌子、燈光、加上壁貼~空間不是很大，但也不至於感到擁擠，意外的有種舒適的感覺，以桌子中間上方的燈光為中心點圍撓出一份溫暖…隨著時間的走過，天色漸暗更加深這種感覺，伴著美食佳飲氣氛愈來愈熱絡融洽。目前它們只有一樓和外頭搭棚為主要用餐區，樓上是辦公室和廚房，還有一個地下室(但未整理好，整理好也會開放，那裡將會是適合團體相聚的一隅喔，就在照片中間有用麥桿為柵欄擋著的地方下去就是囉)

名片上貼心的有個QR碼給客人用來掃描送手工啤酒用的喔~是為了客人才做的名片喔。

點餐本非常的大本厚實…這質感就像故事書一樣，打開就有奇妙的文字開始跳躍開來，人們是否會跟隨著故事往下走了呢?沒錯，我們就跟著這本點餐本的美食往下走了，故事就在我們的用餐行進間發生了耳語、微笑…今天這個故事是由三女一男加上3位可愛健談的店員寫下的喔~故事時間長達2個多小時~準備好看一下去了嗎? XDDD

打開有彩色圖片加上詳細的文字說明、價位，此外，點完餐可以留下來翻翻裡頭有不少的內容可以看看,有些像是序文什麼的，字很多拍了也看不清楚，大家來這裡自己翻翻吧～～

額外夾了三張板子是新增活動：冬令限定溫暖的旭蟹豚骨大蝦雙人石狩鍋 M約3~4人食用、L約6~7個人以上食用喔，當然也只是給個參考，實際也是看各位肚子的容量與對食材喜好呈度囉~　有的人愛吃就會狂吃胃也會變大，不愛吃胃就變小了，可厲害的～像M先生就是。

活動2路德威Happy Hour在時段內除了食材減價外還可免費享用一杯手工啤酒，續杯只加收100元，

荷包小的時候也可以去點個點心吃+店家送的手工啤酒，最便宜只要花100元就能享受一個美好時光。

活動3路德威季節限定酒類這是國外進口酒類，A先生說像比利時海盜紅啤酒就滿受客人的歡迎。

其它僅拍點餐本上和今天體驗內容相關的拍照，來對應一下實際體驗與相片是否有誇大或相符??

在這裡先預告一下，實際體驗比照片更豐盛的感覺喔! 

這是A先生額外送給每個人的名片，憑這張名片來店消費打九折喔~我們開始懷疑他是老闆嗎?

店家相關介紹文宣，有上過蘋果日報的喔~

這杯杯的色澤加上燈光是不是有種開Party的感覺呢? 周末放鬆小酌一下真不錯喔~

又鄰近綠園道...這家店開的位置真好餒。

我們有不喝酒的、要騎車的，所以店家也很好心的讓我們體驗內容可以換果汁、汽水喔~

今天我們點了：綜合手工啤酒、綠麥啤酒、可樂、葡萄沙瓦。

可愛的小鬍子美女幫小妹點的葡萄沙瓦是可愛的粉紅色不是紫色的，不錯喝喔~

沙瓦帶點淡淡的酒味，但濃度很低低低，非常適合不會喝酒的人嚐點帶酒精的飲品。

可樂 就很一般的可口可樂口味~

綜合啤酒 很香好喝~但小鬍子美女覺得要加冰塊會更好，對女生來說才不會發酵味太濃了，

她覺得啤酒冰冰涼涼的比較好喝。這是事後在聊才說的，所以當下我沒跟店家要冰塊。

雖然如此，她仍覺得這個手工啤酒帶著的啤酒花麥香味~很香。

下方為店家說明：

綜合啤酒是手工大麥、黑麥啤酒1:1的比例倒成一杯，口感更順、綿密碳培味更加香氣四溢，苦度16、酒精度5%

M先生 一開始是喝綠麥啤酒 覺得口味上滿特別的(小鬍子美女也有試喝，他們的反應都是哇~一聲來表達它的特殊口感)，汽泡不斷的產出他覺得這啤酒真的很新鮮，喝的出來的新鮮、順口、麥香很濃~一喝不一會就剩不到1/3了，詢問女店員可否續杯，她本回答不行的，但可能店長聽到了我們的詢問就說要多招待一杯啤酒給我們，所以M先生又喝了一杯綜合啤酒，他覺得這家的手工啤酒真的很好喝，比外面的瓶裝像是海X根什麼的都好喝，還打算回公司鼓吹經理請客帶同事來這裡喝啤酒吃東西聚餐~回家路上還在稱讚它們家的啤酒真的很棒! 他指出喝一半的啤酒在杯中仍不斷產生泡泡，裡面都還有很多活酵母，非常的新鮮，濃實的麥香卻很順口，喝多了也不會覺得有何不適。

以下店家說明：

綠麥啤酒 是唯一有麥草味香氣、甜甜淡雅，略帶麥香，口感特殊，仕女的最愛。 苦度12、酒精度5%

這裡額外補充我們沒點到的黑麥和大麥口感：

黑麥啤酒 是店家最愛歡迎的啤酒之一，甘醇呈現琥珀色，帶有焦糖碳培香氣，入口回甘 苦度17、酒精5%

大麥啤酒 滑順、清新帶著淡淡啤酒花風味，香醇麥芽的淡雅後味 苦度15、酒精5.9%

來店長知識囉~手工鮮釀啤酒又稱扎啤，採用德國進口優質麥芽、啤酒花、酵母、水四大元素製程，遵照德國純釀工藝釀造，不經過濾及高溫巴氏殺菌，低溫發酵，保留了最大限度的營養成份，麥汁含量在11~12度、酒精濃度5%，含活性酵母菌幫助消化、未過濾保留了啤酒酵母的麥香，酒精濃郁酵度強其營養成份含天然維生素B群、胺基酸、蛋白質、礦物質。

這杯就是綜合手工啤酒了…滿滿的又被喝了一大口了…他的臉也開始轉紅發熱了

同樣喝酒的小鬍子美女則完全沒這回事，一來她慢慢喝邊吃東西邊喝，但最後只喝了約半杯吧。

M先生喝完二杯啤酒就整個臉紅到耳根去了…酒還是要慢慢喝才是，但他說他對酒精反應是這樣子的，人是清醒的。

我們就相信他說，經過玩笑測試真的是清醒的，只是他身體對酒精反應是這樣的…

他的臉整個變紅發燙~所以我說小酌喝酒的人住外面也不會冷的，吹吹風反而覺得溫度剛剛好

這張就更明顯了。現在酒駕罰很重喔，喝酒不開車、開車不喝酒喔~今天駕駛是我，

所以灌醉他也沒關係  今天主要帶他來品酒的~

水果海鮮沙拉  這個份量感覺上有點少但比起餐本的圖片又多了些，海鮮、水果倒是可以剛好分成四等份、有算過，每個人都吃的到小蕃茄、蝦仁、花枝圈…這道大家都覺得好吃，沾醬是用法式油醋醬，一點點偏酸非常開胃。

一人一盤分食後份量約這樣，開胃來講還ok。

墨西哥辣雞比蕯 這道一上來，馬上吸引大家的鼻子太香囉(當時大家還在吃沙拉，今天上菜速度有點快，一盤還沒吃完下一盤就很快又上來了，若能慢一些會更好，可慢慢享用，食物也不會很快就冷了)

薄皮的比蕯是它們家的特色，它們家的東西也都是現點現做的。這道一上來香味實在誘人，

女店員上菜時都會解說一下東西特色，像是這道比蕯是薄皮的餅皮很酥脆，相對厚皮的比蕯，薄皮的會用更多的料。沒錯，從照片中看到料都用的滿大塊的，清楚可見。辣雞是用雞米花耶~塊狀的更有口感喔，且端上來拍完照片，起司非常的多會牽絲喔~

香味持續撲鼻…有時都想先吃再說，但為了po文還是得忍啊~

都拉這麼高了，起司就是牽絲不肯斷哩…咬下一口起司香氣扎實的在口腔中漫延填實了整個嘴巴，香氣十足，雞米花夠辣夠有嚼勁的，搭配後面酥脆的餅皮…這道三、二下就給大家分食光光，這道真的真的很優。

豪華旗鑑拼盤 四種沾醬、德國香腸、薯條、烤雞翅、德國豬腳…顏色看起來豐富，

內容物更是不遜色的多啊~比餐本圖片更多更大的裝滿整個盤面 

我們討論的結果黃芥末醬沾香腸最合、

豬腳沾酸辣醬和榨菜最搭、

薯條和蕃茄醬是天生的組合，烤雞翅單吃就美味了。

德國香腸有三種口味(原味、辣味、起司)三種，白色的是起司覺得吃起來普普。

紅色是原味，最好吃~還有汁喔~

白色剖面帶紅點的是辣味，夠辣口味重也不錯吃!

薯條我沒吃到就沒了，其它人說口味就一般的薯條口感，看起來是酥酥的不油，但我沒吃到 冏 。

烤雞翅 嫩又不乾不柴…好吃~也是大家好評之一的東西喔…(皮若能煎一下就更好了，

有點焦酥焦酥的，但偏偏它是烤雞翅呀~個人口味上的喜好啦~)

上面還有撒上香料~吃完真的會吮指的喔~份量給的很多不小氣的喔~

德國豬腳 份量頗多是現做的，店員說因為我們有預約，所以這拼盤才能這麼快上桌，

一般客人點餐的話，現做光烤豬腳就要30分鐘了…烤的皮很酥，但我覺得口感上肉有點乾 

吃完這些豬腳，可樂也快喝光了....我嘴巴咬的也痠了 冏oz

但其它人是回我德國豬腳本來就是這樣的…所以是我個人口味不大合囉。

豬腳沾酸辣醬就好多了，不會覺得太乾，這塊色澤剛吃真的挺不賴的。

皮烤的很酥硬咧~ 若能軟一些些感受一下皮的Q度會比較好，我覺得好硬喔~

這根大骨頭我們吃完後，很不好意思的問可以打包嗎?想帶回家給狗狗吃!

小姐還是用心的將骨頭放在便當盒裡在用紙袋裝耶! 這點真的大大的覺得對於我們這種爛要求，

還是盡心的弄好給我們，有點小小的感動。謝謝你們

西班牙海鮮燉飯 總算拍到這位笑容甜美的女店員Cindy，詳細的介紹燉飯是用西班牙傳統方式製做的，但台灣人不大能接受硬的米粒，所以它們家改成用台灣米做燉飯，飯粒就比較軟爛適合客人的口味。

淡菜、蝦子、花枝圈、蝦仁、雞肉塊、黃紅椒，還附有檸檬可自行提味，

蝦子還事先去殼了，真貼心! 燉飯滿入味的，但個人覺得若能稍加溼潤些會更好，吃完也是會讓人灌一大口飲品的，

只是淡菜這回只有三個分不平了~XD 花枝很Q有彈性，食材上滿好的。

忘了A先生是說燉飯本來是小份的為了讓大家吃的飽都免費升級成大的，還是義大利麵了??

Sorry 沒記清楚~ 這一餐大家都吃的都很飽。

薑黃扇貝 大概是唯一讓我意外的吧，跟愛評網頁上體驗照片比起來，覺得好小喔~但這時我們也吃的滿飽的了。

麵包烤的很香酥，淡菜有三個、扇貝倒是只有一個，加上一些蛤蜊，口味滿特別的吃不大出來，有人覺得帶一點點辣、有人覺得不會，詢問了店員才知道這沾醬有加一種鬱金香粉去調味的，這口感真的說不出來的特別。

後來A先生來詢問M先生啤酒好不好喝，本要再招待一杯，但M先生連忙謝絕，畢竟酒還是別喝太多的好，過量有害身體健康喔~其實他是怕回家被罵啦~XD 但沒招待到啤酒又說要送他優惠卷，反正就是要招待到就是了。後來另一位先生(沒記錯的話是阿傑先生)又來問我們吃的飽不飽，說要再招待我們喝些飲料，其它人客氣都選了白開水，就我壞心的點了蔓越莓果汁來喝~他們都很大方的一直招待耶…不怕你喝的樣子，也都會來桌邊跟客人聊一下，氣氛滿好的。

 

這瓶是冰開水，我們很俗，差點弄壞人家水瓶，這樣看有人知道怎麼開嗎?

其實很簡單往旁邊撥就好了…店員該很無言吧  我們幾個一下轉那移那的…

最後不行還是跟店員開口求救囉~這是IKEA的水瓶耶，底下有字。妹妹很想買一個回家用。

打開是這個樣子囉

水杯也很可愛喔，玻璃裡面有夾上水珠樣…

杯底一瞧原來也是IKEA的整套地喔~

蔓越莓果汁…好喝、不會太甜帶點點的酸~ 剛好解膩~讚~~

最後還送上每500元可折抵100元的卷二張和消費憑券送海陸拼盤一份，

但二種優惠不可同時使用。

 

廁所的門很特別是舊式古早味的木頭門，但上頭有精細的雕花喔~

小便斗上面有預購烤雞餐的海報我笑了…廣告也打太兇了吧~

廁所門裡面就是一樣是這種古老的方式鎖門喔~

吃完天也暗了下來…氣溫又下降了些…好不想離開啊，外面好冷喔~

櫃檯上有可愛的布偶喔~小朋友來的話，店員還會先拿給小朋友玩耶~今天就有遇到一位~

這是我們這桌往上望去看到的，有種溫暖樸實在家的樣子，真像外出時家人會為你留的一盞燈。

杯子做成的燈具，剛開始不仔細剛還以為是水晶吊燈哩~是不是也很美呢?

路德威啤酒讓獅子的嘴上也都沾了一圈啤酒泡沬了~

從外往裡面看，夜晚整家店更有氣氛了…

小熊也有不同的感覺了…在夜色底下~

回頭想起綠園道上下午的樣子，人潮非常的多，泰迪熊展讓這裡更熱鬧了…

僅拍到這隻，每隻都圍了大量的人群在等拍照，完全沒空檔單拍熊熊…

還有小丑在折汽球給小朋友…

這回還有雜耍團，非常的吸晴逗趣喔~ 不知道下次還有沒有機會看到他們，真讚耶

大家都隨著他們的演出讚嘆、驚呼~鼓掌@@

這小朋友玩的很開心喔~他們很強吧~人體空中旋轉，這種和人群互動產生的歡樂共鳴真的很棒!

感謝這三個大男孩帶來的歡樂，這樣的時光是無價的。

M先生非常讚賞的女生，說她鼓打的真好，也非常多的人會在她打完一首曲子找她合拍照片喔，

她很可愛年輕也很厲害吧~這裡的表演愈來愈多元了，這裡也是圍了一大群人在聽她演奏，實在是高手雲集的綠園道，

此外，還有素描高手在為人畫Q版畫像，有人在開演唱會，一群可以的貓貓狗狗…這裡真的讓人覺得是個熱鬧的天堂啊~

勤美誠品的展示也非常的俏皮可愛，又是滿滿的人潮在等拍照，所以借位拍一張就趕快讓位了。

最後放上這隻用滿滿的小太陽餅黏成的熊給大家瞧瞧，有空多去綠園道走走會有驚喜的，愈來愈多元的表演，可愛的狗狗貓貓，定期改變的展出…這裡總是能吸引人…來這裡也別忘了可以的話就到前頭不遠的路德威啤酒坐坐喝個飲品聊聊天也很棒。

這篇我打超久的啦~覺得不錯請麻煩給我一個讚喔，謝謝，我要去睡覺了，晚安現在是半夜四點四十…累了。