山日本料理位於新竹芙洛麗大飯店2F, 其實芙洛麗飯店已經開了很久, 小米一直沒有機緣到這用餐, 這次因為拿到愛評券就終於可以來體驗一下飯店高級餐廳料理的啦【新竹．美食】芙洛麗大飯店-山日本料理餐廳-精緻日式居酒風料理(半包廂/好停車/團購)--踢小米食記而且來這才發現除了自助餐吃到飽及日式料理外, 飯店還有麻辣火鍋/中餐廳/西餐廳, 各式料理還蠻多的

來山日本料理門口, 是新潮及有氣派. 感覺上就是很高級日本料理呢~

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餐廳內是時尚日本風裝潢, 空間很大, 同時應該可以容納不少客人呢~

除了開放式桌位外, 他們有半開放式包廂, 適合6個人家庭或公務用餐【新竹．美食】芙洛麗大飯店-山日本料理餐廳-精緻日式居酒風料理(半包廂/好停車/團購)--踢小米食記

餐具使用的是有質感日式陶瓷~

今天是謝謝愛評口碑券免費體驗, 還有以下將是本人個食人心得, 請各位朋友參考看看啊~

來看一下MENU吧, 山日本料理有套餐及單點兩種選擇, 商業午餐NT$680. 晚餐套餐從NT$980~NT$1680. 其他單點可參考文末詳細MENU. 從價格看是走高檔精緻路線~

這次體驗小米選了C系列($1380+單點組合)

◎體驗內容

芙洛麗大飯店-山日本料理：自慢精緻手藝，雙人料理免費體驗！

內容包含：

選項	系列	數量	品項
A.B.C.D 系列組合四選一	A系列 ($1,680+$680)	各1份	三點小缽、鮑魚田園沙拉、牡丹蝦、綜合生魚片、牛肉朴葉燒、風呂吹大根、季節揚物、三味壽司、松茸鮮魚湯、季節水果、甜點 ($1,680餐點內容)	三點小缽、田園沙拉、綜合生魚片、季節烤物、里竽蝦揚、三味壽司、味噌湯、季節水果、甜點 ($680商業午餐餐點內容)
	B系列 ($980+$1,380 套餐)	各1份	和三點小缽、田園沙拉、甜蝦、綜合生魚片、里竽蝦揚、牛肉陶板燒、鱈魚柚庵燒、季節蒸飯、味噌湯、季節水果、甜點 ($980晚餐餐點內容)	三點小缽、田園沙拉、鮮干貝、綜合生魚片、牛肉陶板燒、風呂吹大根、廣島生蠔、可樂餅、三味壽司、味噌魚肉湯、季節水果、甜點 ($1,380餐點內容)
	C系列 ($1,380+單點組合)	各1份	三點小缽、田園沙拉、鮮干貝、綜合生魚片、牛肉陶板燒、風呂吹大根、廣島生蠔、可樂餅、三味壽司、味噌魚肉湯、季節水果、甜點 ($1,680餐點內容)	海膽山藥細麵、鮭魚卵香煎壽司、酪梨蝦手卷、羊小排和風燒、松茸海鮮土瓶蒸、季節水果、甜點 (單點餐點內容)
	D系列 ($,980+單點組合)	各1份	三點小缽、田園沙拉、甜蝦、綜合生魚片、里竽蝦揚、牛肉陶板燒、鱈魚柚庵燒、季節蒸飯、味噌湯、季節水果、甜點 ($980餐點內容)	紫蘇燜香魚、鮭魚肚/墨魚/甜蝦生魚片、鹽烤鯖魚、牛蒡天婦羅、綜合串燒、茶碗蒸、三味壽司、季節水果、甜點 (單點餐點內容)