台北美食推薦-內湖科學園區超好吃聚餐場所"玄人串燒居酒屋"
這間"玄人串燒居酒屋"就在瑞光路和港前路交叉口,
天花板又帶有流線的現代風,
燈光相當的優美,
來到這不自覺地想要微醺一下,
來到這裡可以喝到很多日本的酒,
而且很多都是在日本有錢都不一定買的到的,
像這就是店裡的鎮店之寶,而且很多都是在日本有錢都不一定買的到的,
一瓶16000元
如果不喝酒沒關係,
這麼多的飲品一定能滿足所有人的需求,
所以這也是我們選這聚會的原因︿︿,
PS:未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康。
和以前吃到的牛舌薄片完全不一樣,
透過簡單的鹽調味,
更能吃出食材的鮮,
第一道就這麼優,後面更是讓人期待,
看看這切面粉嫩粉嫩︿︿
吃起來油脂豐富又多汁,
這可是小編最近吃到串燒最好吃的牛肉,
那油脂都跑出來了︿︿,
肉質相當細,口感很鮮甜,
而且製作時刺大部分都已經去除了,
所以蠻容易食用,
不沾胡椒鹽都很好吃︿︿
加上培根略帶焦脆的口感,
鹹甜口味油而不膩,
很完美的組合︿︿
心繫管是什麼呢?其實就是處理後的雞心,
因為雞心的底部味道比較重,
所以去除後同時保留雞心上方的心繫管,
也是很費工的手工菜,
口感Q彈滿特別的,
這雞翅裡面的骨頭已經先處理了,
所以只有滿滿的明太子和雞肉,
剛好一次滿足2種需求,
口味上小辣味,明太子啵滋啵滋的口感讓人回味無窮,
這培根的鹹香搭配多汁的秋葵,
在嘴裡融合成最佳的美味︿︿
上面起司好厚一層,
而且裡面的雞肉甜美多汁,
迷糊芳超愛的~
外皮超脆的吃起來不油膩,
而且裡面還是很柔嫩Q彈,
這也是很經典的︿︿
在嘴裡啵滋啵滋的,
瀰漫著海鮮的鮮甜,
而且肥美又Q彈好好吃︿︿
來一定要點喔~
完全不會烤到裡面的玉米筍,
因此保由本身的鮮甜,
所以只有六兩,
口感是爽脆中帶嫩!還有淡淡芝麻香︿︿
這烤的手藝真的了得,
只是簡簡單單的鹽,
就讓雞肉如此美味,大推~
柴魚片在熱熱的烏龍麵上跳舞︿︿
這口味好好吃喔~
跟日式的大阪燒醬料很像,
口味上偏重,個人還滿喜歡的,跟日式的大阪燒醬料很像,
這麻糬很厚,所以烤起來也很膨,
裡面還牽絲︿︿,加上還有煉乳和花生搭配,
作為甜點是很好的結尾︿︿
心得:好久沒吃到這麼好吃的串燒了,而且燈光美氣氛佳,還有好多日本的酒可以喝︿︿推薦給大家參考︿︿
玄人串燒居酒屋
電話:02-8751-5109
地址:台北市內湖區瑞光路284號1樓
營業時間:周一至周六 18:00~24:00
FB:https://www.facebook.com/Kurouto.Taipei
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