三芝鄉以農耕為主,近來當地的農場正慢慢逐漸轉型為觀光農業
讓大台北地區的居民假日可以有地方休閒參觀
潘婆林休閒農場是目前三芝鄉錫板村規劃較為完善的一座觀光農場
農場內除了一年四季栽種各種不同種類的植物
還有各種可愛的動物區養殖並提供校外教學及DIY活動
為了讓您過足打卡的癮園內還提供免費網路讓您上網喔!
另外還有自然生熊探索也很適合假子親子同遊
及機關團體的大型團康旅遊
更重要的一點這裡非常的和善不收門票喔!
園區內的地瓜還是經過吉園圃認證過的無毒地瓜喔!
主要栽種台農57號黃心地瓜,口感綿密香甜
想要體驗真實版的開心農場嗎??
每年的8至10月底還有開放挖地瓜活動
一般遊客可於假日早上9點和下午3點
向團長報到認養每株費用20元
能挖到多少地瓜就要看個人運氣囉!
20人以上的團體只要預約平時也可開放認養喔!
找不到地方可以用膳嗎??番婆林也貼心的準備好吃的餐點喔!
除了可以單點外,另有為團體打造的合菜餐點
每桌十人,價格從1500~5000元皆有
當天吃的菜色是一桌3000元另加一隻桶仔雞500元
這裡的桶仔雞可是園區內的一大特色喔!不可錯過唷!
因烘烤費時在入園時可事先預約喔!
沒有預約可是只能看著別人吃的唷!
白刺蝦
懶的撥殼沒有吃XDD不過看起來都很大一隻
醬燒雕魚米糕
米糕煮的軟軟的不錯吃雕魚醬燒香香甜甜味道不錯
佛跳牆
滿滿一鍋的料湯頭也好喝
醃泡菜
酸酸甜甜很好吃,吃了好幾塊
養生青菜
炒高麗藥味道很清甜
清蒸魚
很大一條魚,青蔥也放的很多
不過蔥很硬捏,朋友說有機都是醬的啦!XD
芋頭梅汁肉
芋頭加三層肉一起燉煮
芋頭口感有點像山芋QQ的口感
筒仔雞2隻
肥滋滋油亮亮的筒仔雞一出塲
大家趕忙拍照起來,最後是由阿丹大哥幫大家服務
阿丹大哥超貼心滴!二隻雞都扒的超乾淨的啦!
當然有了阿丹大哥的加持筒仔雞更是好吃啦!
筒仔雞烤的很嫰雞皮帶點鹹很好吃喔!
養生青菜
蒜頭炒空心菜很養生的家常
園區內供應的蔬食都是無毒的可以放心使用喔!
山藥排骨湯
楊梅甜湯
還沒到楊梅收採季先喝到了喔!
園內在採收季採收下來後會做成蜜餞冷凍
這樣就可以吃的到好喝的楊梅甜湯囉!
味道和酸梅湯有些類似酸酸甜甜很解膩
飯後來碗將將好~
園區內所供應餐點雖然不是什麼山珍野味
都是農場內園長親自栽種完全無毒可以安心使用
不過因為是休閒農場所以用餐環境無法像餐廳般整潔乾淨
打算前往用餐者要有心理準備
餐後由園長抽空親自解說園區內的概況
目前可以看的到大片的茶花園都是採用接枝的方式培育出來
還有長的像龜殼的龜背芋
龜背芋的果實還沒成熟要等到4~5月之間才可以吃
好想試試看XD,因為以為可能像芋頭的味道
但園長說是水果喔!味道像鳳梨和芒果之間真是好奇呀!
不過二種水果我都很愛啦!
番婆林觀光花園
地址:新北市三芝區錫板里番婆林44號
TEL:02-2636-2716
營業時間:週一至週日 8:00~1900
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