【彰化】彰化美食小吃踩線團,爌肉飯、肉圓、涼圓、麻糬、木瓜牛乳大王...

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彰化小吃合圖  請點原文http://niniblue.pixnet.net/blog/post/178569231  

nini和小凉上周四趁著有空檔的時間跑去彰化吃美食

雖然nini是彰化人,但是對彰化市實在很不熟悉內!!好幾年沒逛過了!

所以,既然都要出發了,那就會想把蒐集到的美食都去一家家插旗

這天計畫10攤,挑戰自己的極限!!果然,真的是很自虐的行為呀!

不過我們都是分食的啦!一個人實在沒辦法像葉問一樣打十個啊!

下午休息一下,又重新手畫了另一份彰化宵夜美食,總計14攤

等Blue下班和Stanley下課再加入強力打手橘子狗大師晚上再度出發

以下先簡單整理一下店家資訊和簡介,有興趣的人跟著我們一起去挑戰吧

(詳細內容會附上文章連結,地圖正在製作中!)

第一攤無名小籠包,第二攤無名碗粿

第一個地點華陽市場附近的美食小吃

華陽早上市場位在彰化市南郭路+旭光路+東民街口

或是導航定位在:彰化市旭光路69號,離八卦山牌樓不遠

樓上設有停車場,1小時30元,但有月租停車位所以位置不多

正對面有兩家無名小吃,一個是貨車小籠包,另一個是有座位的碗糕

彰化美食小吃名產03.jpg

 這貨車的小籠包還有接受食尚玩家的採訪過呢!而且真的很好吃喔!一份才35元

隔壁的碗粿比米糕好吃,裡面是大塊的肉!醬料還加入了油蔥酥相當特別!

無名小籠包,營業時間:6:00~10:00,售完就收

無名碗粿米糕,營業時間:5:00~12:00,售完就收

♥第三攤阿義爌肉飯

接著前往愛玩客才剛去介紹過有名的彰化涼圓

不過走錯路了!!不小心看到也有人推薦的阿義爌肉飯,所以也進去點了一碗吃吃

剛開始拿出相機拍照時,老闆娘還很嚴肅地問說:你們在拍甚麼!!

害我們愣了一下!!跟老闆娘解釋我們是來吃飯的,才好些!【彰化】彰化美食小吃踩線團,爌肉飯、肉圓、涼圓、麻糬、木瓜牛乳大王... 

不過呢!!阿義爌肉飯的瘦肉硬和柴了些,而肥肉部分較好吃【彰化】彰化美食小吃踩線團,爌肉飯、肉圓、涼圓、麻糬、木瓜牛乳大王... 

阿義爌肉飯+彰化涼圓+9色雞排

彰化美食小吃名產04.jpg

彰化名產除了肉圓之外,就是爌肉飯和麻糬

大致上爌肉飯都不難吃!!但是口味上都有差異,各有愛好者喔!

而且要加上一顆半生不熟的蛋更道地吃法也更對味!!

小凉不愛吃肥肉,所以對這家不怎麼喜愛

而nini喜歡吃滷得很軟的肥肉就覺得還不錯

阿義爌肉飯,營業時間:6:00~14:00,地址:彰化市旭光路155號

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第四攤彰化涼圓

彰化涼圓小小一顆,剛好當作小點心吃!不會太飽

現場吃連碗都冰鎮過喔!夏天吃很舒服耶!

外皮QQ的像黃色粉粿,而內餡卻是鹹的!

回程發現9色香雞排,雖然是晚上開!但特別的吃法也讓我們列為下次挑戰目標!

彰化涼圓,營業時間:早上~12:00,地址:彰化市南郭路一段182號

♥第五攤玉瓏坊麻糬

中場稍作休息一下,跑到了民族一街的玉瓏坊買麻糬

對面還有媽祖文化館,因為時間不夠所以就沒入內參觀了!

彰化美食小吃名產07.jpg

彰化人嫁娶的時候除了大餅之外,有時候會送鄰居麻糬

所以這個雙喜園的包裝盒nini很常看見,很常吃!但卻從不知道去哪買

這次彰化美食小吃踩線團終於讓我發現他的所在啦!!而且超便宜耶!

12顆才台幣66元,你說不買怎麼對得起自己呢!!

而且真的好好吃呦!!比起肉麻糬,我比較喜歡這花生和芝麻的

玉瓏坊,營業時間:8:00~賣完,地址:彰化市民族一街28-2號

如果有時間的朋友,其實是建議在華陽市場用完餐之後到八卦山上走走

如果到玉瓏坊買麻糬則可以進去媽祖文化館參觀

而nini和小凉則是跑去鹿港福興鄉看新的藍晒圖,來回車程要一小時喔!

再度回到彰化市,我們到傳統老店正彰化肉圓

彰化美食小吃名產08.jpg

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♥第六攤正彰化肉圓

 正彰化肉圓在nini小時候就有印象,不過那時候裝潢沒這麼漂亮

真的是老店喔!!傳到現在第四代了呢!

而且之前對面也沒有因為九把刀而紅的阿璋肉圓

對正彰化肉圓有印象是因為它有獨特的干貝肉圓和蛋黃肉圓

至於小時候有沒有吃過就不知道囉!!那時候都是跟著父母逛街的

正彰化肉圓的皮Q、厚,干貝肉圓超大顆的!還有獨門辣椒漿

而附湯也是超澎湃的!用蛤蠣、大骨、香菇熬煮,超級無敵好喝!!

即使是炎熱的天氣,我們也喝光光!還續碗呢!

正彰化肉圓,營業時間:,地址:陳陵路203號

不過,這天好熱喔!!我們吃完肉圓趕快去找尋彰化木瓜牛乳大王

彰化木瓜牛乳大王+古月館炸麻糬(這兩家愛玩客介紹過)

彰化美食小吃名產05.jpg

♥第七攤彰化木瓜牛乳大王 

彰化木瓜牛乳大王,nini小時候阿母也有帶我來

這家的木瓜牛奶真的是超級無敵濃郁,不會一般市售水水的

所以喝到後面會有很多濃稠的渣渣,跟家裡自己打的不加水一樣

不過,如果你喝慣有加水的木瓜牛奶可能會不適應這原味呢!

另外一提的是他們家自己做的布丁,不像外面的滑ㄉㄨㄢ

而是扎實的,而深咖啡色焦糖的焦糖也不像一般的死甜喔

彰化木瓜牛乳有兩家,成功店地址:彰化市成功路105號

中華店地址:彰化市中華路37號,營業時間:10:30~23:30

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♥第八攤古月館糯米炸

古月館糯米炸,就像是把原味麻糬拿去炸過再沾花生粉吃

是彰化的特色小吃,別的地方很少見喔!!炸得剛好,是超好吃的!

不過阿婆炸的品質不一,有時候過久變得好硬喔【彰化】彰化美食小吃踩線團,爌肉飯、肉圓、涼圓、麻糬、木瓜牛乳大王... 

古月館糯米炸,營業時間:11:00~21:00,地址:彰化市民生路101號

附近有個古月文物館,斜對面是孔廟和私人停車場

往木瓜牛乳大王的路上經過了舞鏡咖啡法式泡芙

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♥第九攤舞鏡咖啡法式泡芙

食尚玩家的阿諾和151有來介紹過他們家的泡芙,說吃了會很幸福喔!

 我們選了滑Q布丁泡芙和香蕉巧克力泡芙

不過布丁只有上面一小坨啦!!中間都是冰涼奶油!布丁太少了

而絕配的香蕉+巧克力則是還不錯!但是香蕉很甜呢!!

舞鏡咖啡法式泡芙,營業時間:9:00~21:00

地址:彰化市中華路105號,台灣銀行斜對面

休息一下等待夜市爌肉飯下午三點營業

彰化夜市爌肉飯  

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♥第十攤夜市爌肉飯

沒想到!!就在我們邊逛永樂街邊抵達夜市爌肉飯時發現了殘酷的事實

夜市爌肉飯居然要到5/13才營業!!所以這家兩小時就賣完的爌肉飯居然沒達陣成功呀!!!

實在是太讓人扼腕了!!........也因此又安排了晚上的魚市場爌肉飯行程

♥第11攤寶珍香桂圓蛋糕

等待之時,我們跑去買了彰化很有名的寶珍香桂圓蛋糕

nini吃過好幾次,但濃郁的桂圓味道和甜膩感不是很愛

但有些人很喜歡,尤其是50歲以上的老人家都好愛呢!!

寶珍香桂圓蛋糕,營業時間:8:00~22:00

地址:彰化市彰南路二段165號,彰化往芬園方向

晚上七點多,民族路成了宵夜戰區!!很多人氣小吃都在這一條路上

一開始找不到賣青蛙湯的貨車,所以先吃個A古爌肉飯

A古爌肉飯、肉燥飯 

彰化美食小吃名產09.jpg

♥第12攤A古爌肉飯 

A古爌肉飯人氣也滿旺的!人潮來來往往,也是在地人很推薦的

不過,不知道是不是一開始我們一群人只拍照沒點菜所以老闆臉有點臭內!

但卻是遇到唯一一家有菜單menu的店!彰化店家不愛用價目表的感覺@@

大份的滷白菜$20,但分量很少呢!

A古爌肉飯,營業時間:17:00~賣完

地址:彰化市民族路505號,南門市場前

在A古爌肉飯斜對面有家"ㄎㄚ ㄟ香菇肉羹"

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♥第13攤ㄎㄚ ㄟ香菇肉羹

 "ㄎㄚ ㄟ香菇肉羹"賣拉仔麵、米粉炒和肉羹,也可以米粉和麵各半

麵和米粉附上一顆油蔥自做的貢丸,不好夾喔!一不小心就溜到桌下了【彰化】彰化美食小吃踩線團,爌肉飯、肉圓、涼圓、麻糬、木瓜牛乳大王... 

好險老闆娘人超好的,免費再補我們一顆!!而且還讓我們續湯耶!!

這太有人情味的小攤子啦!以後來彰化市我都要來吃一下!

還有,桌上自製的辣椒醬一定要加,風味更不同!

ㄎㄚ ㄟ香菇肉羹,營業時間:17:00~賣完,周四、六、日會較早開

地址:彰化市民族路南門市場斜對面

米粉炒、拉仔麵$30,肉羹$25

魚市場爌肉飯

彰化美食小吃名產01.jpg  

♥第14攤魚市場爌肉飯

在華山路底接近中正路有家"魚市爌肉飯",是早上營業6:30~17:00

地址:彰化縣彰化市華山路246

而人氣超級旺,浩角翔起--浩子宵夜的最愛"魚市場爌肉飯"

則是在華山路和中正路口

地址:彰化市中正路二段320號,營業時間:21:40~賣完,周日休息

這兩家很容易搞混!所以要特別分清楚喔!!

我們晚上九點到店門口時,已經有少數人在排隊了

員工跟我們說,內用的直接找座位,外帶則在外面排隊

雖然營業時間是寫9點40,不過大約20分老闆就會把爌肉運過來囉!

熟知店家的老客人大概在15分就大排長龍了!!真的是不誇張阿~~~

怕太好吃客人太多賣完而點不到第二碗,所以我們一人一碗

魚市場的爌肉橘紅色醬油偏甜,應該像ni媽在滷肉時都會放冰糖吧!

不過三層肉魯的還不夠爛,彎曲的爌肉比較好吃喔!

最後被每人一碗的爌肉飯擊敗,回程路上買杯青心茶品解膩

還在開玩笑說要不是青蛙湯沒開不然就吃了....沒想到就看到他出現在關帝廟旁

....喔喔喔這時候就很猶豫了!很飽的一群人到底要不要攻下這一攤呢?!!

因為除了nini and blue敢吃青蛙之外,其他人不敢吃呀!!

無名青蛙湯、菜頭粿

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♥第15攤無名青蛙湯菜頭粿

 猶豫不決的時候,人越來越多呢!裡面也沒座位了!

最後,一群人還是點了一份菜頭粿$30、佛跳牆$80、青蛙湯$100

雙面煎的赤赤的菜頭粿真的很好吃耶!還有這生辣椒醬油搭配超夠味

內容物豐富的佛跳牆挺不錯的!只是一個人吃多了會膩

而重頭戲青蛙湯,這次沒有看到完整的青蛙頭了!內臟也清理得很乾淨

蒜頭、薑絲當底的湯也很清爽好喝!青蛙肉比雞肉還嫩呢!

無名菜頭粿、青蛙湯,營業時間:21:00~00:00

地址:彰化市民族路關帝廟旁

最後,再送上一家之前吃的爌肉飯,nini and blue覺得很好吃喔!!

阿章爌肉飯

彰化市爌肉飯04

雖然沒辦法跟兩小時就賣完的夜市爌肉飯做比較

但跟今天吃的爌肉比起來,不管肥瘦肉都相當好吃!

幾乎接近一入口就能化開的軟爛喔!!

請點連結-->【彰化美食】阿章爌肉飯~彰化市縣長官邸旁   

另外三民路的美食小吃改天再來去踏踏!!請期待彰化美食小吃踩線團續集

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個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享

  請點原文http://niniblue.pixnet.net/blog/post/178569231  

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