本周是年度大節日-母親節的慶祝時刻
，如果還沒有決定好要吃什麼的，可以點選蘇菲食記來選擇一下
如果不喜歡太鋪張的，今天再特別幫大家整理一個小簡約時尚版的選擇
店名：擴邦麵包 Le Coin du Pain (瑞光廚坊)
地址：台北市內湖區瑞光路583巷29號(近捷運西湖站)
電話：02-2657-1895
官網：http://www.lecoindupain.com.tw/
臉書：https://www.facebook.com/LeCoinDuPain?fref=ts
內湖瑞光路上就有兩家人氣超夯的早午餐店家，一家是上次蘇菲介紹的覺旅咖啡
另一家就是今天推薦給大家的擴邦麵包-瑞光廚坊
它們家的二店已經在堤頂大道開了，價位上會在貴一些(多上服務費)，所以想精打細算就可以到本店來享用
店內的挑高設計，一面牆以蘋果綠呈現出活力繽紛感，另一面則用了粉藍色裝飾
牆面上還有用木座仿書本的設計，呈現出一種現代抽象感的藝術氛圍
還可以看到它們開放式的烘焙廚坊，結合麵包店和早午餐店的複合式餐飲
提供了比覺旅咖啡更多樣化的餐點選擇，但在價位上就相對沒這麼平易近人
就跟一般早午餐店一樣，價格坐落在$250~350不等
座位的安排上，蘇菲個人覺得和覺旅相比，比較寬敞舒適，壓迫感小一些
可能因為覺旅的價位比較符合學生族群，所以大家寧可排隊，相對形成在對面的擴邦麵包
沒有這麼吵雜，相對來說，這裡的用餐環境是比較推薦的
以下是菜單內容，大家可以點圖進去看放大版的，早餐記得在11:00前供應
他的選擇種類不少，從法式三明治、鹹派、麵包料理、焗烤麵/燉飯、沙拉、排餐、燉鍋
基本上餐點都附湯和沙拉，可以依選擇加購飲料
以下是我們的點餐內容，讓大家參考一下，沒有加一成服務費，推一下！
首先上桌的是冰拿鐵 $120(餐點加購可折扣$20，湯品換購可折$40)
他們家的拿鐵牛奶太多，咖啡豆的香氣都被掩蓋掉了，喝起來比較像是咖啡歐蕾
以這個價錢來說蘇菲不推薦(比city cafe的咖啡香還淡~)，如果要加購飲料可以點別款
這個是附餐的番茄蔬菜湯，熱呼呼的酸甜滋味，帶了一股蔬菜的清甜
裏頭有洋蔥、番茄、紅蘿蔔、燉蔬菜，做為開胃的湯品很美味
雞肉蔬菜法式鹹派 $220
鹹派對蘇菲來說也有一種不可抵擋的神奇魔力，好吃的鹹派，一定要外酥
好吃的酥皮不會讓人覺得太油膩，熱烤出爐的派皮會在嘴裡化開
剛剛好不會過硬的脆度，適度的厚薄度裡透出濃郁的麵香與奶油香，是好吃鹹派的第一鑑定原則
中間的鹹派在蛋餡中包夾了軟嫩又入味的燻雞肉、洋蔥、香料和起司
有一點起司蒸蛋、也有點像是布丁的口感，每一口都吃的到脆、酥、嫩、滑、香
鹹派上還有放上風乾番茄，增添了一種更迷人的風味
鹹派、麵包料理還有法式三明治餐點的配餐裡還有一些異國風味的配菜
像我的包括香料拌炒杏鮑菇、油醋醬佐生菜、烤馬鈴薯，每一種食材都可以吃到新鮮、原味
堅持不油炸的料理，在調味上也不會過於死鹹或油膩，是它們家餐點值得推薦的原因
白醬野菇法式三明治 $200
這個法式三明治讓蘇菲頗為驚豔，我一直以為上桌的會是法式吐司
結果在滿滿餡料的下面鋪著的竟然是烤得很酥的法國麵包片
這款餐點是他們家的招牌之一，在酥脆的法國麵包上鋪上了綜合野菇、法式白醬、菠菜
番茄、還有滿滿的起司，濃郁的奶香起司，沒有太過死鹹的鹹味，多了一股牛奶香
最後是媽咪點的---阿爾薩斯酸菜豬腳 $380
燉鍋料理看起來就很吸引人，雖然說價格上普遍都高出許多，但今天吃到這道菜算是耳目一新
以前總是吃到外皮烤的酥酥脆脆的德國豬腳，沒想到豬腳用燉的也這麼好吃！
而且原來這道菜也是有它的歷史，現在吃東西都會想要追本溯源就是蘇菲讓自己成長的最好方式
阿爾薩斯(Alsace)位於法國東北方，因為鄰近於德國，所以深受它們的飲食文化影響
其中最有名的混血兒美食就是水煮豬腳，以大量蔬菜、雞高湯搭配酸菜燉煮出甜鹹適中的湯底
再加入擁有Q彈外皮的豬腳塊，吸附滿滿的湯汁，甜中還可以嘗到豬腳的鮮美
酸菜絲超解膩，用附在燉鍋旁的法國烤麵包片沾著高湯醬汁一起享用
集結所有精華於一身，超級超級美味，讓人吃了還想再吃
最後離開時如果還想來點麵包也可以現場選購，選擇不少，大家可以參考看看
一貫內湖餐廳的特色，坐落於大樓的一樓處，濃濃的法式風情，讓人不自覺得愛上這種簡約、時尚
比較擴邦麵包與覺旅咖啡，雖然價格上覺旅勝出，但相對的用餐環境擴邦更優
餐點上兩家戶別苗頭，各有千秋，覺旅偏向輕食風格、擴邦更法式與精緻，但口味都很不錯
有機會兩家都去嘗試比較一下，在跟蘇菲分享一下囉!!
