[大安區] 黃河蜀魚館

時間2014/2/3

這間黃河蜀魚館，是台北老字號的活魚多吃名店

說真的~他的店面很老舊 擺設也很簡單，但是卻深受許多老饕的喜愛

招牌的活魚料理~魚有鯉魚與草魚，建議可以點招牌的鯉魚

其他的菜色價格不算貴。因此這天也有看到其他桌 只點熱炒的菜

看來十分可口美味!

 

 

這天和公婆一起來吃魚，我們四大一小~選了隻不算小 且含有蛋的鯉魚

我們選了三吃， 糖醋魚 砂鍋魚頭 與 招牌的豆瓣魚

 魚頭做砂鍋，魚身一半作糖醋 一半做豆瓣

等了一會兒後，糖醋魚先上桌

用大圓盤盛裝的糖醋魚，份量非常的足~滿滿的一大盤，看來就十分過癮

  鯉魚的刺不多且多是大刺，因此給小孩 老人吃也不用太擔心

這裡的火侯掌握的很好，魚肉外酥 內嫩。搭配酸甜的糖醋醬，吃來十分開胃也不膩口

  砂鍋魚頭 (小份 加價300元)

 

 小份的砂鍋魚頭，其實份量就很足夠

 

 

 砂鍋裡有魚頭 芋頭 豆腐 川丸子 蛤仔 金針菇 大白菜 蒜苗等

湯頭鮮美不膩，讓Claire連喝了好幾碗

魚頭鮮嫩充滿膠質

 

豆瓣鯉魚

超大的一盤~

除了一大尾的魚尾，另外還有豆腐 與 滿滿的魚卵

 魚卵鮮美無腥味，伴隨著微辣加了酒釀一起燒的醬汁~吃來鹹香開胃

這時忍不住叫了3碗白飯XDD

魚肉的部分，Claire覺得吃多會有點生膩

但是入味的豆腐與魚卵~就十分受到大家的喜愛

 這天四大一小，點了活魚三吃 另外還點了份小菜與三碗白飯，結帳金額為2040元 

若扣掉砂鍋魚頭的加價300元~其實吃來不到2000元，算是不貴的價格

而且味道做來很不錯~喜歡吃魚的朋友 可以參考看看

 

 黃河蜀魚館

地址:台北市大安區濟南路三段66號 

        電話:(02)2752-3793        

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