中午吃完肥前屋之後，接著轉戰同樣位在中山捷運站附近的粉雪
之前看到斑比的部落格推薦文章，就一整個心動
來自日本北海道的夢幻下午茶
乳酪蛋糕、法式吐司，都是我愛的甜點款式
想吃嗎?! 一起衝!.......................去排隊吧XDDD
原文：http://pingpig.pixnet.net/blog/post/40817083
從捷運淡水紅線 中山站 的4號出口出來
步行約5~10分鐘抵達
下午一點多的時刻，人潮已經排成這樣誇張
但來都來了...誓言要吃到粉雪的五妞妞兒
還是決定卯起性子在現場排隊等候
其實真的不太記得等了多久
應該有個半到一個小時吧!
等到天南地北忘記時間如何流逝的時候
終於等到了><"
老實說，我覺得粉雪的走道 跟 座位 都有些狹窄
我們一行9人 坐到了二樓得靠窗區
但想想也有可能是生意實在太好
為了滿足更多顧客想要光顧的需求
所以連走道邊邊都有雙人的小座位區
牆壁上的層架式設計蠻有日式簡約風
坐在格子上的小兔子，是否正在看著桌上的甜點流口水呢?
KONAYUKI 粉雪，來自日本北海道小樽的咖啡館
進口來自於 日本北海道LeTAO 的乳酪蛋糕
以招牌42%乳脂肪的特製鮮奶油、世界上等乳酪製造而成
其口感、知名度都是受到很大肯定的甜點
有去過北海道玩的朋友，對LeTAO應該不陌生
我還記得多年前去北海道玩的時候
就買了LeTAO 的紅茶磚巧克力 還有 鮮奶油泡芙
甜而不膩的清爽讓我非常懷念
粉雪 Menu 非常多樣化，乳酪蛋糕、戚風蛋糕、法式吐司
都是甜到心坎兒裡的夢幻甜點啊!
餐點陸續開始上桌~~~
抹茶牛奶(熱) NTD $ 150
有著夢幻可愛小花拉花的抹茶牛奶，最受我們青睞
而且抹茶香有著日式風的香醇，牛奶的甜跟抹茶的茶香做結合
抹茶牛奶(冰) NTD $ 150
冰的抹茶牛奶上方加了鮮奶油
漸層的鮮奶油、抹茶、牛奶，層層堆疊的層次感讓人捨不得攪散它們
Sheena點的
KONAYUKI 香濃熱巧克力 NTD $ 180
有著綿密奶泡的熱可可
喝起來是比較清淡的巧克力牛奶，而不是走濃醇風的可可風
自從升級成單眼後，有的時候我還是會很懷念我的類單
以前用SONY 5N的時候也可以這樣單手支配啊!
雙層乳酪聖代 NTD $ 230
想吃乳酪蛋糕又想吃冰淇淋的話
點雙層乳酪聖代就對啦!
有著新鮮水果：葡萄柚、草莓、藍莓、奇異果跟柳丁
吃到乳酪的時候已經很驚豔它一點都不會過度甜膩
配上新鮮水果的酸甜汁液，吃起來更加清爽
帶著北國濃郁奶香的霜淇淋，更增添了整體的豐富口感
冰滴咖啡 V.S. 戚風蛋糕
蜜林檎戚風蛋糕 NTD $ NTD 220
看到名稱時讓我聯想起日本女星椎林名擒
戚風蛋糕搭配的蜜蘋果有著不一樣的口感
以往吃甜點我是十分排斥蜜蘋果的，因為它們總是會帶著過度搶戲的肉桂香
不過蜜林檎戚風蛋糕 的蜜蘋果，卻是僅帶著肉桂香氣、卻不會有過度的肉桂甜膩
蜜蘋果的鬆軟度也熟成的恰到好處
酥軟而不鬆散、濕潤而不甜汁四溢
主角戚風蛋糕也讓我十分喜歡
以為戚風蛋糕只會鬆軟軟宛如海綿蛋糕般?!
但蜜林檎戚風蛋糕 吃起來卻是外酥內鬆軟
感覺就好像抹上一層薄薄的楓糖漿在表層，再烤到像現烤土司的酥脆口感
內裡鬆軟綿密的蛋糕就像會融化般的在口中盛開
老實說，今天整體吃下來~讓我最滿意最喜歡的就是 蜜林檎戚風蛋糕
冰滴咖啡 NTD $ 150
使用冰滴咖啡製成的冰塊，在冰融時也不會降低咖啡的濃醇度
發酵過的咖啡 聞起來、喝起來都帶著一股酒香
嗜酒的我對這香氣有些迷戀
唯一讓人覺得有些可惜的
應該就是它搭配的是奶精而不是鮮奶了~~~
對奶味挑剔的我還是不喜歡帶著人工香精的奶精啊啊啊
冰拿鐵 NTD $ 140
心心愛喝的奶香味十足拿鐵，光看層次的份量比重
就知道牛奶含量有多多了!
稱它為咖啡牛奶一點也不為過~
熱拿鐵 NTD $ 130
一樣有著香醇奶香的熱拿鐵
愛心型的拉花讓人感覺這個下午開始愜意了起來
燻鮭魚三明治 + 炸蝦排三明治 NTD $ 220
最多可以拚到四種口味四拼的三明治
因為我們中午已經吃了肥前屋
戰鬥力薄弱的只能點兩拚來吃吃
燻鮭魚跟起司走涼爽路線，酥炸蝦排有漫波脆薯般的口感
這三明治的厚疊度，讓人有在郊遊野餐的FU
熱焦糖瑪其雅朵 NTD $ 130
腦公嗜甜，同時想來點咖啡香
焦糖味跟甜度 與 咖啡獨有的微微苦味相互交錯著
配上奶香結合成三種味覺滑入喉頭
粉雪北海道鮮奶油法式土司 NTD $ 190
下午兩點後限量供應ONLY
粉雪的法式吐司吐司系列，完全正中熱愛法式吐司的我
鬆軟帶點彈性的土司，外層裹上蛋液後小火油煎
接著在淋上糖漿跟撒上白糖粉，先吃一口原味的法式吐司
再酌量沾取牛奶糖將 & 北海道鮮奶油
彷彿就想在冬天品嘗著帶來滿滿能量的甜品
蛋汁的濕潤度跟香氣滲入吐司表層
但卻不減內裡吐司的彈性
季節水果法式吐司 NTD $ 220
如果覺得鮮奶油法式吐司味道太過單調
那就點這款有著豐富水果相伴的季節水果法式吐司吧!
有奇異果、香蕉、藍莓、草莓 各類酸甜多汁水果
為法式吐司的美麗外觀，補上了繽紛的鮮豔色彩
跟正妹一起吃飯的好處就是
有漂亮的MODEL可以拍照
美食 V.S. 美女，很明顯我的相機會挑重點拍攝
美女Sheena獲勝!
粉雪咖啡 NTD $ 130
看似夢幻，外表如其名的粉雪咖啡
揪竟，葫蘆裡賣的是什麼藥呢?!
經實驗證明，其口感隻非常意外的奇妙
粉雪=起司粉
是非常奇妙的口感，不過老實說我覺得不太搭就是了XDDD
繽紛花園雙味乳酪蛋糕 NTD $ 260
人氣甜品討論度極高的 KONAYUKI 粉雪乳酪蛋糕
一次滿足兩種口味體驗的 北海道原味雙層乳酪蛋糕X抹茶雙層乳酪蛋糕
搭配北海道澤西牛乳製成的霜淇淋 還有 各式莓果粒
有別於以往對乳酪蛋糕的老舊觀念是棉、密 而且甜膩
KONAYUKI 粉雪 的乳酪蛋糕吃起來竟然是"清爽的輕薄"口感
就好像乳酪蛋糕 跟 慕斯做了結合
綿而不膩，濕潤且滑潤~尤其它是以"雙層"不同口感的乳酪做結合
更讓人感受到味蕾的華麗口感~
這天是五妞妞大陣仗的合體 ，感覺就好像家族聚餐一樣
喜歡跟你們相處、聊天、吃美食、瘋狂拍照的感覺
下一次大陣仗聚餐，應該就可以湊滿一桌合菜了 ㄎㄎㄎ
KONAYUKI 粉雪 除了有招牌乳酪蛋糕之外
還有販售日本進口的白巧克力餅乾喔!
吃完還不滿足的話就買一盒帶走吧^^
►►►►►►店家資訊◄◄◄◄◄◄
KONAYUKI 粉雪北海道Style Cafe
地址：台北市中山北路二段20巷1號
(捷運中山站 4號出口)
電話：02-2522-2020
營業時間：11:00-21:00
►►►►►►衍伸閱讀-更多美味下午茶◄◄◄◄◄◄
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