台中．原價依舊吃的很爽快的飲茶@哄供茶餐廳(+wifi)

現在的哄供恢復原價...
趁有折扣時所有餐點都給它吃過一輪...
現在是原價但人潮依舊沒有少過...
跟之前六折一樣嚇人...
之前8折時也有帶朋友吃哄供...
朋友被哄供的吵鬧給嚇到一直碎碎唸要投訴...
朋友沒有去過香港...
所以不懂得茶餐廳到底是怎樣一回事...
香港茶餐廳就跟台灣泡沫紅茶一樣的熱鬧...
新綠洲茶行...阿水茶店...春水堂...一樣很吵鬧...
朋友可以接受台灣茶餐廳的吵鬧... 
為什麼不能接受香港茶餐廳的吵鬧?! 
茶餐廳整間鬧哄哄很正常...
有去過香港茶餐廳吃飯的人...
就知道哄供的吵鬧其實算是小case...
這沒什麼大驚小怪的...
朋友本來要投訴餐廳太過吵鬧... 
我說別投訴了...這樣是丟人現眼... 
尤其是我的桌還給人家投訴太吵鬧真的是有損我臉面... 
是說哄供的裝潢比較大氣...
所以給朋友錯覺是比較高級的餐廳...
茶餐廳就是這樣...就是一般快餐店等級...
吵鬧是很正常...可以吃吃速走...
也可以吃完聊個小天休息一下...
講難聽一點...
這樣的價格要求要有高級餐廳水準是沒可能...
我叫朋友不要衝動投訴...
茶餐廳水準就是如此...
所以我拿出新綠洲茶行出來做比較...
我跟朋友很常吃新綠洲茶行...
也是很吵鬧...但就沒有投訴的衝動...
為什麼?點解?why?
因為泡沫茶餐廳就是這樣的嘛... 

我到哄供吃N次了...
吃到朋友們都快跟我翻臉了...
每次只要照片上傳打卡...
不是說我不要臉就說我太可恥了...
尤其是住高雄的2位好友...更是罵不停...
因為我都會愛朋友愛吃的即時傳照片...

5月的母親節又剛好是碰上非大姐生日...
我決定到在哄供擺桌請家裡人吃飯...
但是哄供的母親節不接受訂位...
因為當天有母親節活動...
只要到哄供吃飯...
都會贈送一隻醜小鴨形狀的芋泥球...
非常可愛的醜小鴨...
 
這照片是我去哄供臉書抓過來的...
要轉載的人請自己去哄供粉絲團抓...(直接點選即可連結)
不要害我被告內...甘溫甘溫...
我有說是從粉絲團抓的喔...
母親節當天送這一隻醜小鴨...好可愛喔...
看在醜小鴨這麼可愛的份上...
我就不多靠北不能訂位...


之前折扣期間...
哄供忙到翻掉...茶水都得自己加倒...
這一點我倒是很OK...
折扣客人大爆滿...
服務會有所不足...
再者香港茶餐廳咩...
本來就是這樣半自助式的...
有折扣...那什麼都好談啦...
朋友一直唸都不知道在唸什麼... 
去一趟香港吃茶餐廳就知道...
翠華/蘭芳園/澳門茶餐廳/太興...都是這樣的...
別在人家茶餐廳裡頭丟人現眼啦... 






一起吃飯的朋友也是第一次吃港式茶餐廳...
更是第一次喝凍檸茶...
所以我從頭教起...
香港凍檸茶用的是黃檸檬不是綠檸檬...




這一道養顏美容的甜點聖品一定要點...
果王燉木瓜...
木耳的膠質都被燉出來了...
加上甜而不膩的冰糖...好滿足...
平民燕窩就是這一道...50元...
哄供即便是原價我也吃的很開心...
品質水準道地這三樣都有乖乖在店裡待著時...
價格方面就好談...
















粱師父又現身出來巡桌跟大家拍拍手喊話...
巡到我們這一桌時...
一聽我說朋友沒吃過香港茶餐廳...
馬上為朋友示範西多士應該怎麼吃...
先用餐叉快速的吐司上頭用力快速的叉了許多小洞出來...
接著再把蜂蜜跟煉乳塗抹在吐司上頭...
讓蜂蜜煉乳滲進吐司裡頭...這樣吃起來才夠味...
阿我也會咩...
粱師父幹馬不讓我表現一下勒?!
正統的西多士裡頭是要抹花生醬...
沒有抹花生醬就不算是道地的西多士...




朋友第一次吃茶餐廳...
所以就點最經典道地的讓朋友吃...
這一碗是豬扒公仔麵...



 
豬扒非常的軟嫩...
肉汁很甜...煎的很剛好...


這一道就是粱師父拍拍手喊話送大家的小菜...
每桌都有...






這一道是蘿蔔蒸肥腸...肥腸夠肥好吃...
這一道茶點是重口味的...有香有辣...
蘿蔔也是很軟甜...


樹子蒸排骨...我吃到排骨噴在朋友臉上...
朋友嚇到...太好吃了咩...
哪知道會噴在朋友臉上...






哄供的超強人氣...蘿蔔絲餅...
層層酥皮...絲絲蘿蔔...
完全的原味...好吃...




哄供桌上都會有辣椒醬...
其實辣椒醬不是只有辣...
它是拌飯拌麵最好的朋友...
香港人重口味...比我還要重口味...
吃公仔麵必加的就是桌上的辣椒醬...
哄供有兩種醬...
一種是這個拌飯拌麵的辣椒醬...
另一種是吃小點用的豆辦醬...千萬不要拿錯...
朋友阿呆阿呆拿豆辦醬...
還好我夠聰明攔了下來...
這是我在哄供第二次吃公仔麵...為了朋友點的...
之前吃麵太軟...
氣到請工作人員把麵收走不要在我桌上礙眼...
這一次吃時...公仔麵的水準有到位...
Q軟滑順的公仔麵才對嘛...




這一道魚翅灌湯包就是罪魁禍首...讓我揹負罪名... 
到了茶餐廳魚翅灌湯包就給它點一下咩... 
哄供的魚翅灌湯包做的很棒...
一份100元很值得...
吃的我爽歪歪...每次去都會點這一道..
從6折至現在...差不多有15次了...


上頭有魚翅絲...
這不是真的魚翅...
這一碗的重點不在上頭的魚翅...
一碗100想也知道沒可能是真的魚翅...
這一碗的重點在於湯包裡頭的料...


魚翅灌湯包的湯非常的清甜...這一碗是海鮮湯...
所以海鮮的甜都在這一碗裡頭...
我跟朋友互搶...
搶到最後一人一匙這樣配給...




湯包裡頭滿滿的料...
除了鮮蝦干貝還有雞肉筍子...
滿滿的料...新鮮清甜...


包皮好吃...湯包的皮...
很有彈性...還可以用拉的...會回彈喔...


剩這一些...我跟朋友用配給的...
一人一次輪著撈...
誰都休想多撈一塊料...
林家飯桌無親情... 
更何況是友情桌勒... 


吃完之後再來一杯100%杏仁茶...
享受呀享受...





 
這一份...是點來氣朋友的...
哄供是高雄朋友的愛店...
朋友在高雄吃巧克力霜淇淋還拍照炫耀...
跟我鬥吃是個錯誤...輸入不輸陣...
立馬點了一份海味蘿蔔糕來氣朋友...
拍完之後我小吃一口試水準...
其它請朋友吃掉...
哄供的蘿蔔糕裡頭也是很多的蘿蔔絲...
現在蘿蔔是買一根送兩根嗎? 
要不怎麼那麼大方給好多蘿蔔絲勒?! 
蘿蔔糕非常軟嫩...入口即化...好吃...

哄供現在恢復原價了...
但我還是吃的很爽...
一星期去報到2次...
我愛香港茶餐廳吶...好吃的不得了... 
母親節有活動...
就是送內隻芋泥小鴨鴨...
但是當天得現場候位才行...
我想利用我現在老殘窮身份到現場搏同情...
我真的符合這三樣內...
我前幾天在移鐵架時...鐵架直挺挺掉下來砸在左腳上...
一個圓形傷口血一直冒...
除了外傷還有歐切...左腳又腫起來了...走路掰咖... 
如果這不是殘什麼才是殘... 
為了吃我可以承認自己老...
而且我是個苦哈哈的窮忙族...
以上3點都符合...
希望到時現場客人願意同情我... 
最後跟大家分享一首中文歌...
淋雨一直走by張韶涵...很棒的一首歌...

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