每個禮拜幾乎都跟媽媽安排1.2次午茶約會,今天下午我們到中山北路午茶街的:FORKERS佛客漢堡,我用手機拍了一下打卡後,Jacob格友就跟我說:FORKERS佛客漢堡換新菜單後漢堡口味少很多,覺得很可惜
是喔!是喔!!其實我第一次去吃老闆他們剛推出的下午茶,所以我並不了解,不過我把格友的想法寫出來^^
從中山捷運站走過來其實只要2.3分鐘,我剛始亂走所以花了點時間,但是也逛了一下中山北路周圍的服飾店,改天可以來買,看到好多漂亮的衣服喔!(ㄟㄟㄟ!!離題了....)
正確路徑→捷運中山站2號出口→麥當勞旁的巷子進去,然後右轉走一下下就會到「FORKERS佛客漢堡」
紅磚牆與木質桌椅搭配,讓人感覺來到鄉村小鎮,戶外及室內共70個位置
室內點黃燈,營造溫馨的感覺,我跟沙拉媽說:怎麼大家都延著角落坐,比較隱密嗎?
沙拉媽說:對呀!你看他們,鞋子都脫
我回頭看了一下,後面那兩桌靠沙發椅的都把鞋脫了,把腳放在椅子上,像在家一樣輕鬆
喝個水聊聊天,餐點等了一下就來了
飲料我們選擇熱水果茶
沙拉我選飄浮咖啡,只要有飄浮咖啡的地方,我一定選,太難抗拒了,咖啡可以選擇要不要加糖,糖我請工讀生直接幫我放進去了,不要放要自行加也行,真彈性
我們兩個人怎麼會出現第3壺飲料,這我就要解釋一下,老闆相當貼心,他發現我們水果茶沒喝完,過來關心說是不是不好喝,我們說喝不太習慣,是鹹的
老闆驚呼後說:他有加話梅,馬上端走幫我換了一壺新的,我們一直婉拒,但老闆說喝不習慣沒關係就是換就對了,我們真的非常不好意思,也謝謝老闆的用心
後來我發現,客人離開後,老闆都會問工讀生說客人有什麼東西是沒吃完的,就看的出來,老闆相當在乎客人是不是覺得東西好不好吃,他跟我說:希望來用餐的客人可以給他意見,這樣他才能改進,真的是很"大心"
那我就來個小小的建議好了,水果茶裡的水果其實可以不用放在這槽裡,若是直接放在壺裡就能增加豐富的水果茶視覺上的效果,因為剛開始水果茶上來時,我真的有心理想,怎麼沒水果是不是只是百香果醬攪一攪就來了,到了第2壺時我才伸手去掀了蓋子才發現,水果原來都在槽裡
草莓法式吐司
這法式吐司實在是太豐富了,像草莓鬆餅般的擺盤
吐司加上糖烤的微焦,散出淡淡的焦糖味,沙拉媽直說好吃,但她相信,就算什麼都不加,這麵包本身就像當優,他還說是他目前吃過最好吃的吐司,你們看你們看她又來了,上次也說某某間的水果茶是他喝過最好喝的,哈~~
我也吃了一下吐司很有彈性,我一直覺得怎麼有肉桂的香氣,不知道是不是我的錯覺,非常非常的淡,淡到沙拉媽說他沒感覺
老闆說這整個盤子裡的東西都可以吃,應該是怕我把這個橘子丟掉吧!
這個沾糖烤過的橘子很好吃,尤其是那個皮,很像吃柚子皮那麼香(誰會吃柚子皮是嗎?呵~~因為我前幾天吃了柚子貝果,他就都是柚子皮,我放下去烤後超極香的)
值得稱讚的就是,一般冰淇淋都是放在盤裡,通常經過我拍照之後都會流的整個盤子都是,融化了,但這邊就裝在小碗裡,媽媽很喜歡,他說不會弄的整個盤子都是,而且可以全部都沾完
燻鴨胸三明治
鴨胸給的很大方,煙燻過的鴨胸風味絕佳
裡面的配料是洋蔥炒香菇,營養均衡
吐司經過稍稍的炭烤,讓他水份烘乾點,像我這樣拍完照再吃,都還是酥酥的,不會濕軟
那邪惡的起司流出來了
薯條熱熱吃也很好吃喔
沙拉媽以為這樣就吃完了,還沒完,最後甜點,草莓聖代,雖然說草莓季已經過了,但若是有草莓我還是會想要點,不管酸還是甜,聖代中還加了棉花糖,沙拉媽搶去吃了^^,香草冰淇淋有兩球
杯底放了一些吃起來很像早餐吃的營養穀片,增加了整杯聖代的色彩
體驗加碼送:排餐買一送一,可以用到年底喔!好大方喔!
地址:台北市中山區中山北路二段16巷15號
電話:02-2567-7697
營業時間:週日至週四,11:00~22:00、週五至週六,11:00~23:00