品燒碳烤美食(陳平店)☼平價碳烤~我❤豬肉蔥串~103.04.24

【介紹~取自愛評網】

烤至金黃，形似元寶，散發微甜的烤肉醬香氣，入口香酥Q彈、欲罷不能！

到底這「金元寶」是啥玩意？讓客人如此愛不釋手。不說您可能難以想像，

它正是一般碳烤店常見的雞屁股，只是老闆將雞屁股處理乾淨後，剖半碳烤，

讓它的美味和外型都大大升級。這家位在台中北屯區陳平路上的【品燒碳烤美食】，

秉持著品質優先，燒出好味道的經營理念，透過先炸後烤的料理方式去除多餘油脂，

保留新鮮食材的原汁原味，再刷上獨門調製的醬料，創出多種超特別口味的碳烤美食，

成功擄獲一張張挑剔的嘴。

【品燒碳烤美食】除了「金元寶」值得一嚐為外之外，人氣超夯的首推單品─軟嫩入味、

絕不乾柴的超大「烤雞排」也是一款必嚐美食之一，另外包裹著新鮮青蔥餡料，再將其碳烤

的「豬肉串」也是燒烤美食的必吃好食餐點。

其他像是口感爽脆、滋味不同凡響的「小黃瓜」，

或是別處很難吃到的真材實料特製「米腸」，以及愈嚼愈香的「烤魷魚」，

加上美味一級棒的「牛肉串」和「松阪豬」，道道皆是不可錯過的經典好料！

嘴饞了嗎? 不管是想吃軟嫩入味的「烤雞排」，或是Q彈的「金元寶」，

各式各樣的燒烤好料都在【品燒碳烤美食】，不妨前往瞧瞧，點選喜愛的餐點，滿足口腹之慾吧！

【資訊】

地       址：台中市北屯區陳平路30號

訂購專線：0977-332-570

官方臉書：品燒炭烤美食-陳平分店

營業時間:營業時間:17:00~23:30(公休日:星期日)

今天晚上真的不知道要吃什麼好呢!看了一下愛評網的口碑券，

發現品燒碳烤美食還有可兌換的名額，

便打電話詢問是否可以立即過去使用，

原本我打算外帶，但老闆詢問我是否可以在店內用餐，

才可以嚐到碳烤剛出爐的美味，

說真的一個人去吃有點害羞啦!

還是硬著頭皮說ok。

從家裡騎到這邊大約15~20分鐘吧!!

很好找，中港路→右轉文心路→左轉中清路→右轉陳平路，就看到了，

陳平路上比較不熱鬧，所以第一間看到碳烤店就是它了，

剛好隔壁有間美廉社，停車也蠻便利的，路邊停車都有位置。

老闆很用心，還貼了一些烤好的食物照片，方便客人參考點餐。

加入粉絲團按讚就送芋粿一支。

選擇性蠻多的，價位也都很平價。

品項價格也都清楚對照標示，所以一目了然，馬上就可食物跟價格對照，

不像大多的店還要另外看一下menu上的品項價格。

食物陳列在架上，還有拉門設計，很衛生看了很安心。

還沒有炸過烤過的豬肉蔥串就很吸引我了，肉看起來很新鮮。

老闆跟他的弟弟一起工作^^

雞排準備下去炸了，份量十足啊!!

↓豬肉蔥串稍微炸一下就ok了。

↓炸過後就可以進行烤的動作嘍!

甜不辣老闆有先用刀劃過，這樣再吃的時候比較方便咬。

↓剛下去炸的雞排已經呈現美麗的顏色，是蜜汁雞排的顏色耶^^真美。

↓烤差不多後，塗抹醬料，再灑上芝麻粒。

↓↑擺盤後準備上桌嘍!

↓↑看起來是不是很美味啊!我流口水了。

★牛肉串:肉質鮮嫩，而且醬料不會太搶戲，好吃。

☆豬肉蔥串:果然沒有辜負我的期待，哦耶~蔥的香氣很夠，

搭配當日採買的里肌肉，

超完美組合，我覺得這是必點的啦!!

✪碳烤雞排:外皮相當脆，炸的時間拿捏的很好，肉質有軟嫩，不會乾乾的，

若來個蜜汁口味+泡菜的選擇會更棒。

✪烤魷魚:沒有裏粉就直接下去炸嘍!除了有九層塔的香氣之外，口感非常的Q有嚼勁，

會讓人一口接著一口停不下來。

老闆非常貼心，怕我口渴，還準備了麥香紅茶讓我配^^

服務態度也很棒，不會因為這是加盟店就侷限住品項，

老闆還是不斷的再尋找新的東西，

我覺得品燒碳烤的醬料我蠻喜歡的，

因為調味不會過重過鹹，搶走食物本身的味道，

下次再來試試別的。

謝謝愛評網＆品燒碳烤美食(陳平店) 招待。

珊仔呷呷呷