這次非常幸運能兌換到口碑卷
並且是我與友人都很愛的火鍋~
所以就馬上到ibon列印了卷
並且訂了三天後的位子~
準備去享用海陸饗宴拉~
◎體驗內容
青禾幸福鍋物涮涮屋 (永安店)：店家招牌推薦，精緻鍋物雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 數量 |
|---|---|
| 綜合魚片鍋 (鮭魚肚、鱸魚、國宴魚、鯛魚、旗魚) | 1份 |
| 犇牛鍋 (安格斯特選牛肩小排、沙朗牛、培根牛) | 1份 |
| 飯、麵、冬粉 | 無限供應 |
| 飲品 | 無限供應 |
| 甜點 (甜湯、霜淇淋、冰淇淋) | 無限供應 |
當天印票出來之後胃就自動留了位子給青禾了
一直很期待去吃耶~~~
非常興奮
到了門口可以看到青禾的招牌
明亮活潑~
並且位於捷運站附近交通很方便
捷運出來左手邊7-11樓上就到拉~
一樓的樓梯外擺著青禾的看板與DM
相信路過的都會稍稍注意到~
大致上寫得滿清楚的
如果能更加強調肉燥飯、麵、冬粉
與冰品、甜品、飲品吃到飽的標語
相信會更吸引消費者注意
也更顯出本店的物超所值~
DM排版整齊清晰明瞭
看得很舒服
招牌看起來真的設計的很不錯~
接下來準備上樓用餐囉~
一上來就可以看到牆上的裝飾
很用心也很美觀
座位空間剛剛好不大不小
不過今天是兩個人用餐
所以空間非常舒服~
原本坐在個人鍋的位子
後來店家特別幫我們準備鴛鴦鍋可選擇
我們當然就移位到鴛鴦鍋的位子
(因為鍋子大小不一)
座位旁有好多隻血鸚鵡~
超可愛的~
不過魚缸擺放位置較低
所以要蹲下才方便欣賞~
一整排大面積的窗戶透光進來很有氣氛
面對窗戶也滿多位子的~
這裡的自助項目包含咖啡機
還有自助霜淇淋與爆米花~
看起來很香很可口吧
吃過的火鍋店滿少有爆米花的~
店家說這是新的爆米花機~
舊的已經淘汰囉~
另外一邊有自助醬料區~
旁邊也有肉燥、飯、黑醋、白醋~
無限自助的麵、冬粉~
非常多冰飲品的選擇~與右邊的甜品~
也有茶類可以泡來喝~
冰品的部分有北海道牛奶(右上)、草莓(右下)、薄荷巧克力(左上)、巧克力脆片(左下)~
冰品有碗裝與脆餅乾甜筒可以選擇~
景觀的部分是普通的街景~
室內的暗色系風格與微弱燈光很有氣氛
很舒服也不至於太暗
洗手間在右邊進去
外面的布置的很有質感~
從我們座位看出去是這樣的~
鄰近醬料區~
我們就在洗手間附近很方便~
但完全沒有一絲異味~
洗手間也很乾淨~
一開始就拿了爆米花嚐嚐
脆脆的很好吃~
鴛鴦鍋不久就上桌了~
這是我的香甜味增湯頭(左)~昆布湯底(右)
養身番茄湯底(左)與昆布湯底(右)
發現秘密了~
原來這家店是火鍋世家結束後營業的~
建議應該更換成自家的LOGO~
鴛鴦鍋看起來很棒~
有偷偷試喝湯頭都很不錯~
這是桌上的DM與一樓的是一樣的~
桌上也放著小立牌~
幫自家的熟客卷打廣告~
桌上貼心的垃圾桶與衛生紙
菜盤很大一盤呢~
火鍋料幾乎是應有盡有
大概有南瓜、蟹肉棒、番茄、芋頭、紅蘿蔔、香菇、菜頭、木耳、榨菜、起司燒、
甜不辣、蒟蒻、蛤蠣、魚餃、豆皮、豆腐、高麗菜、大陸妹
接著送上兩顆e能健蛋品~
這是友人自己用的醬料
加上蛋黃非常美觀呢
與一旁剩下的蛋白合照一張~
放入滿滿火鍋料的鍋~
香氣十足阿~~
綜合魚片鍋看起來好澎派阿~
左上是鯛魚、左下是鱸魚、右下是鮭魚、右上是白旗魚、最上面是國宴魚~
可以搭配杯中的米酒與枸杞、盤中的薑絲~
可以去腥味、增香氣~
最後是犇牛鍋的三種肉拼盤
一樣看起來很讚
偷偷發現了與菜單上犇牛鍋有不同
原本霜降牛改成沙朗牛~
光看就是一大享受囉~
左邊是沙朗、右邊是牛小排
中間被包圍住的是培根牛~
滿滿的肉阿~
牛小排的油花分布很不錯呢~
牛肉只要下鍋涮一下馬上就可以品嚐囉~
涮過就稍稍捲起來了~
吃起來肉質很好因為油花分布均勻
非常的鮮嫩美味阿!!!
培根牛吃起來很有彈性油脂較多
但也非常好吃呢!!!
沙朗下鍋後立刻分解了~
不過也是很好吃的拉~
菜盤上僅有的一人一個蛤蠣~
很新鮮的蛤蠣真的很好吃~
好可惜只有一個~
這是國宴魚下鍋前
半透明的白色~
看起來晶瑩剔透很特別呢~
煮熟的國宴魚呈白色狀
肉質非常軟嫩類似蛋白的口感好好吃
白旗魚下鍋的樣子~
在煮好的旗魚上淋了一點湯汁搭配薑絲一起食用~
很新鮮好吃
鯛魚也很新鮮味道很好~
鱸魚吃起來很軟嫩
又有魚皮增加口感~
最後擺了薑絲與枸杞的裝飾
並且淋上一些味增湯頭~
自己吃飯太無聊幫鮭魚擺盤
吃起來更有感覺呢~
鮭魚肉質很好搭配些許油脂吃起來很甜
超好吃的啦~~~~
之後還裝了一碗肉燥飯~
沒想到肉燥非常香很好吃
麵與冬粉也是很高水準的呢!!!
不會只是放好看的吃到飽
果真是好食材不怕吃的店家呢!!!!
霜淇淋是原味的
味道比較普通並不濃密~
不過酥脆的甜筒餅乾很好吃~
冰淇淋還可以~
但還是比不上某些大廠牌的等級
並且挖的時候感覺黏黏的
感覺是溫度不夠低哦~
結論
非常感謝這次愛評網與青禾幸福鍋物的招待
整體來說這次的用餐體驗是非常滿意的
雖然在意見方面還是有的
不過以這樣的用餐品質來說算是非常好的
食材新鮮美味、服務用心、環境整潔
價格屬於中價位
最後店家免費贈送了肉品兌換卷
相信下次再來到中永和這邊
二訪的機率是很大的
也給店家以下幾點小建議
一、火鍋開關處的logo
二、冰品與冰箱溫度
非常推薦大家來此店用餐哦~~
*青禾幸福鍋物刷刷鍋(永安店)
地址：新北市中和區中和路380號2樓(永安市場捷運站左邊)
營業：am11:30~pm21:30
電話：(02)2928-1300
價格：NTD 250 - NTD 800 左右價位
