溪和三代目觀光工廠的DIY 有三種，汆燙 飯糰及押片DIY
飯糰($50)及押片($50)DIY 要預約，一天只接受30組
想要自製御飯糰嗎？那就動手吧
備料及三角飯糰工具
將鮭魚及紫蘇吻仔魚倒入碗內與白飯拌勻
再把拌好的飯放入三角飯糰模組
要稍微輕壓填滿模組，也不要壓太用力以免影響口感
飯會多餘是正常的
接著將模組翻過來取出，這些動作雖然不難，服務人員都會在旁邊step by step 的解說及幫忙
看我在一旁袖手旁觀就知道了XD
非常工整的三角形
唯一還是要馬麻出手的就是帶上手扒雞手套抓去飯糰到海苔上的時候
專屬飯糰的海苔，有標示1.2.3及紅線，抓去飯糰放置中上對準紅線，接著將飯包起
最後的步驟最重要當然要交給小童完成
便是貼上貼紙！
噹噹~自己專屬新鮮的御三角飯糰完成摟
跟超商一樣，想吃再依照步驟123撕開塑膠袋，照樣可以吃到酥脆的海苔
瑞瑞很喜歡吃壽司，同樣也是海苔包飯的三角飯糰
自然是很賞臉，完全不用我們催促的吃了大半個
另一個是小卷押片DIY
這小卷已經稍微烘烤去除部分水份
在高溫按壓下才不會產生太多水氣及ㄍ一…聲響
押片DIY便是操作這台機器
放置1~2個小卷，然後用力的往下壓吧
停留數秒至水氣完全消失
有發現瑞瑞跑的遠遠的坐在後面嗎？
這原本安排給他的DIY怎變成媽咪自己在玩了
我這“現代孝子”可不是跟瑞瑞搶著玩，而是先前服務人員好心將風味餐裡的小卷直接拿去壓
結果因為水份較多，產生很大“ㄍㄧ~”聲響把瑞瑞嚇到
之後不管怎樣遊說都沒成功，只好讓他躲在一旁看
押片完成後就是醬子摟
酥酥脆脆很好吃，一下子就吃光光
直到最後瑞少爺終於突破心防再次體驗押片DIY 了
上面兩個DIY 都需要事先預約
只有一樓的汆燙DIY 是隨時開放體驗的
每個食材有不同的汆燙時間
找著上面寫到的時間完成就可以了
超級簡單，連瑞瑞都會喔
任選三份$250，如果將汆燙照片上傳至自己的臉書還可以免費多送一份
我們已經在二樓吃到飽飽飽了，這兩支小卷是填寫問卷換來的小禮物
肚子已經9.9分飽了，剛剛好還可以吞下這兩支小卷
免費又可體驗，還不錯~
溪和三代目觀光工廠
地址:宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
(03)990-7998
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