年紀越大胃口好像就越小~
現在對於吃到飽的都只能遠觀~
直到我看到這家"忍者龍膽石斑專賣店"~
衝動都出來了~
這兒不止龍膽石斑吃到飽~
連帝王蟹也吃到飽~
食材這麼高級~
價位1280元也OK阿~
這家店晚上才開~
剛好通常晚上胃口好會吃的比較多~
來到門口就有服務生接待嘍~
通過陰暗的長廊~
踏入了忍者的世界~
通關密語快交出來~
不然門不開水不停~
肚子餓也沒折喔~
走過水簾洞再來要往二樓嘍~
頭上不時出現了忍者的飛鏢~
不會還沒吃到飯就被暗殺了吧~
昏暗的燈光~有種神祕感~
沒想到二樓竟然空間這麼大~
還有沙發式的大座位~
這是要開趴用的吧~
二邊的小閣樓裡也有包廂~
不過我怎麼覺的有點雍擠~
對我來說天花板太低~
樓下的座位反而比較好耶~
疑...店內的橫樑上有賊~
服務生:那是忍者好嘛!
瞧瞧這裡桌與桌的空間~
放上小乖的推車都OK~
小乖出門時有怪癖在睡覺時都要人家搖推車才能入睡~
明明在家都好好的自己躺著睡阿~哼~
不過這樣推也不會撞到隔壁桌真的好讚阿~
空間大吃東西心情也很好~
小子你快睡不要吵我要吃東西了啦~
店家還提供袋子可以裝手機~
還有女生綁頭髮的橡皮筋~
菜單也很簡單~
除了吃到飽的龍膽石斑/帝王蟹/海鮮類外~
還有菜類和火鍋料等~
不過我沒什麼翻~
因為....重點就在龍膽石斑/帝王蟹~
其他的....不重要阿~(揮手)
店內採用日本進口的陶瓷鍋~
不會有一般吃鍋時鐵鍋的味道
吃鍋用的工具一應具全~
還有剪帝王蟹殼的剪刀~
鍋內已經有先放入青菜~
服務人員會直接開火加熱~
今天為我們服務的年輕弟弟"老爹"~
若若一直念好帥好口愛~
服務一級棒隨伺左右~
手還沒舉只看著他就懂客人有需要了~
期間小乖想跟他玩~
本想請他抱著小乖一起合照~
可惜還沒拍好就被主管阻止~
不知有沒有害他被主管罵~(真拍謝)
忘了"老爹"正在上班啦~
現在先教客人怎麼煮"龍膽石斑"
送來了今天的重點龍膽石斑、帝王蟹一大盤~
龍膽石斑約受熱1~1.5分鐘就ok了~
魚肉是可以生食的等級~
不過因為魚皮較韌~
魚肉又帶點筋~
所以建議燙一下再吃是最讚的~
燙後的魚片肉質鮮嫩~
魚皮Q彈有嚼勁~
連魚皮吃好好吃~
原來魚肉可以這麼美味~
加點加點~
魚皮有膠原蛋白~
年紀大要多補點~
不過加點都要吃完喔~
浪費食物店家會酌收罰款~
並將罰款轉捐給伊甸園基金會~
幫助弱勢團體~
不用點就先上的綜合握壽司~
每個都小小的~
怕吃了會容易飽~
所以不納入加點名單內~
天阿~有預定位就送12公分的大生蠔~
光送上桌就有濃濃海味阿~
每個都快把我的手掌大了~
一口是塞不進去的~
要分食好几口~
媽阿,,好鮮~有生蠔的鮮甜味和海水鹹味~
可是為什麼不能加點?為什麼阿!!(抱頭)
不過都是蟹腳有點難剪~
邊剪還邊被刺刺到手~
朋友剪的唉唉叫但又很想吃~
最後發現用紙巾墊著再剪就沒那麼痛啦~
黑黑...朋友幫忙剪好的蟹腳~
剝開就能吃了~好貼心
吼,,一絲一絲的鮮美蟹肉~
每剝開一腳就快塞入嘴裡~
今天會不會吃太好回家流鼻血阿~
這裡除了生蠔外都能無限加點~
這次連蛤蜊,竹蛤一起點~
蛤蜊很大顆肉好飽滿~
竹蛤的味道有想像孔雀蛤~
飲料部份有汽水可樂/小紅莓/紅茶可以選~
海尼根無限暢飲~
以全台只有五十台的-2度C專業低溫冰箱冷藏~
店家真不計成本阿~
可惜我們几個都不喝酒~
(開車不喝酒,喝酒不開車)
朋友點的生菜沙拉~
*千層起司豬排明治*
一開始想說吃到飽點"千層起司豬排明治"
這不是很佔胃的空間嗎?
不過吃了一口後整個驚豔~
豬排不是很厚的那種~
是一層一層圈起來的薄豬排~
卡滋卡滋的豬排外層加上起司的香濃味~
咬下還會爆漿~
附有胡椒粉可以沾~
忍不住續點了~
再來是彈牙鮮甜的大干貝~
真的好大一個~
輕燙一下就可以吃嘍~
為了怕朋友無肉不歡~
於是點了霜降牛~
牛肉超大片~
不過如果油花更多就更讚了~
因為這樣吃起來肉有點乾~
*龍膽石斑茶碗蒸*
這道一開始要先點~
現點現做要等20-30分鐘~
上頭有一顆顆的魚卵裡頭還有魚肉~
今天火鍋料都沒空吃~
鍋裡都被龍膽石斑和帝王蟹佔滿啦~
*冰淇淋烤土司*
建議先吃一口冰淇淋~
再把冰淇淋塞入底下的麵包洞洞裡~
然後不用客氣直接用手拿起來啃吧~
入口先嚐到外皮的酥脆~
咬下是鬆軟的麵包~
再被冰淇淋冰到~
冷熱的雙重感受~
為這餐做完美的End~
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忍者龍膽石斑專賣店
台北市松山區市民大道四段129號
02-2577-3300