【食記】彰化胡記扁食燕@鹿港 : 沙茶炒飯還可以,但蝦子完全沒味道

【食記】彰化胡記扁食燕@鹿港 : 沙茶炒飯還可以,但蝦子完全沒味道

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今天因為要帶水媽去彰化福興敗家...

於是就順道經過鹿港老街覓食

只是看看阿～好像都是小吃...

雖然我是不care...但水媽可沒辦法接受XD

 

好不容易看到這間什麼胡記扁食燕...

喔～要吃麵是吧？

那就來吃吧...

 

雖然招牌有寫了媒體採訪過

不過感覺就是麵店囉

能選擇的項目感覺也不多～但苛求這個也沒甚麼意思啦

 

比較特別的是店內似乎還有提供一些可以外帶的產品

應該是冷凍的吧？

不過應該不太適合水哥今天的行程

 

嗯～

雖然到的時候店內沒人

但水媽好像比較喜歡面壁

所以挑了這個位子...

 

一共點了蝦仁炒飯跟海鮮湯麵...

嗯～這樣就好

 

海鮮湯麵(NT$60)

先上的是水媽的海鮮湯麵

只是水哥都還沒開口

水媽就說感覺有點小碗...居然還要60...

 

湯頭喝起來有點類似蛤蠣湯

但麵的部份因為很少～所以水哥就沒吃了

水媽則是說麵條只有燙過...吃起來還可以～不會說很差

 

蝦仁炒飯(NT$60)

嗯～份量嘛

水哥覺得是不意外啦...

手機已經放在旁邊了XD

 

品像的部份算是還行囉

只是那個蝦仁～好像是泡過水已經是先燙過的

基本上是沒有任何味道...

可能是沒有一起炒的關係吧？

所以這份可以說是～蛋炒飯再外加蝦仁

 

而蛋炒飯的部份

應該是添加了沙茶調味

口味上還不難吃

米粒也有分明而不過乾...

 

如果是喜歡炒飯的

水哥覺得值得一試

但是如果不愛沙茶～應該就不合你的胃囉！

 

喔～對了～～

建議點蛋炒飯就好

那個蝦子跟飯真的不是同一掛的

推估海鮮麵裡的應該也是吧...

至少水哥喝湯的時候沒有感覺到有蝦子的味道!

 

嗯～問水哥為啥沒有點扁食燕？

因為水哥吃完走出來～才知道它叫扁食燕阿

地 址：彰化縣鹿港鎮民生路51號
電 話：N/A
營業時間：N/A
網 站：https://www.facebook.com/pages/鹿港胡記扁食燕/232142690204782

 

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