歐格小館提供歐洲異國私房家庭料理,是麻糬從來沒聽過也沒看過的美食~~來到歐格小館彷彿跟著店家一起環遊世界
經由店家創意,把只在歐洲家庭出現的料理搬來台灣((是連歐洲餐廳都沒有販賣的私房料理呢
而且沒想到店內居然免收服務費,在信義區還有這麼平價美食,只能說老闆真佛心來著~
(內容為個人真實心得,僅供參考) menu在文末
►用餐環境
歐格小館就在市政府站1號出口,右手邊巷子直走1~2分鐘即可抵達,非常方便
除了室內也有提供室外的座位((抽菸的朋友也可以來此用餐啦
室外牆面上手繪歐洲街頭景色,店家想要把在歐洲的感動原汁原味分享給大家
整片玻璃讓陽光完全透進來,白天來此用餐非常舒服及放鬆呀~((話說店內冷氣超涼哈哈
我們坐的木製長桌,真的有種歐式鄉村家庭的感覺
一旁的壁爐以及書架上擺滿各地的旅遊書,讓人感覺到溫馨
角落一禹還有擺放骨董風格的沙發,但是用餐來說是滿不方便的啦
旁邊還有一盞大大超吸睛的檯燈,我想晚上來歐格小館用餐也是別有一番風味吧~
►餐點介紹
以色列烤蛋盅 $200(附美式咖啡或紅茶)
烤蛋盅的照片時在太吸引人啦,加上沒吃過以色列料理實在讓人很驚奇,就決定點它了
烤蛋盅其實是南法常見的家庭早餐,就是一碗蛋的料理旁邊放上麵包(也有一些是直接利用麵包當容器,把蛋打在麵包裡一起進烤箱烤)
主食的蛋盅以番茄為主,加上蔬菜去料裡
單吃會有點鹹,建議搭配麵包一起享用
其實麻糬蛋盅覺得吃起來有點自助餐菜色的感覺....哈哈哈
要效仿歐式早期刻苦環境,把既有的蔬菜及番茄半炒在一起的簡單美味
附贈的麵包吃起來就知道是店家手工現做的!
烤的微酥,吃的到淡淡的麵粉香氣
波隆納斯約克夏布丁盅 $220
布丁盅的外型實在是太惹人憐愛了啦~小小的麵包上放著一顆半熟蛋,還灑上起司丁
光看布丁盅的外型會以為是烤的酥酥類似pizza的感覺,但咬下去才發覺:咦 居然是軟軟的口感
並不是因為肉醬把麵包弄軟,而是本身蓬鬆,帶有可頌麵包的香酥柔軟
約克夏是英國東北部的一個小城市,而約克夏狗狗也是產自那裡喔
波隆納斯約克夏布丁盅其實就是約克夏布丁的創意料理,是當地英國國民美食
雖然被稱為布丁但它不僅是甜的,在製作上可依喜愛變化許多的口味((麻糬吃的就是肉醬口味的
原以為就是約克夏布丁上面擺著一顆蛋而已,切開後才發現還舖著一層肉醬啊~
店家說傳統的約克夏布丁做的是杯子蛋糕的大小,但店家把它放大,因此在吃法以及口味上都跟傳統的約克夏布丁不一樣
而肉醬的概念是因為早期還靜刻苦,連煎牛排的血水都不能放浪費,把煎牛排剩下的精華再重複料理((原來這道料理背後是這樣的故事啊
約克夏布丁口感香酥則有如可頌麵包,不希望攝取太多油脂,又喜歡可頌口感的人可以考慮約克夏布丁喔~
巧克力棉花糖加萊特 $150
其實這道料理剛送上有點小失望,因為有點小啊((麻糬還特地做了比例尺讓你們看看,跟化妝包差不多大小
拍完照我就立馬拿刀子要分食它了
沒想到!!!居然是硬的硬的!!!((哪泥,居然不是pizza軟軟的餅皮
因為實在是無法切它,我們就用直接用手剝
居然是像餅乾的口感啊~~~餅皮口的酥酥脆脆,看它的邊邊就可以知道也是店家手工現桿現折的
趁熱熱的吃可以吃到麵粉香,還有巧克力撲鼻而來的香氣以及牽絲的棉花糖
但是這道料理厲害的地方在於單吃餅皮也很好吃啊!!!!
其實加萊特就是薄餅的意思,法式薄餅也可以稱作加萊特
是隨意折派皮再加入喜歡的醬料烤,除了甜的也有鹹的口味可以選擇!
一般坊間的派皮都先放進冰箱,導致吸了水氣,餅皮沒有歐格小館的脆
這個吃完後我們都還想在加點其他口味來吃!!!完全不油,酥脆口感,就算只有餅皮沒有巧克力,我也吃得很開心呀~
焦糖芭娜娜猴子麵包 $160
其實一開始我們要點猴子麵包,店員卻跟我們說今天沒賣!!!((超晴天霹靂的消息啊 哭哭
後來我們要再加點加萊特時,我不死心的再問一次有無賣猴子麵包,在吧台的老闆娘就說其實是有販賣的,但它們還在改良中,我想吃的話還是有提供
((好險我後來不死心的追問,才可以吃到猴子麵包呀~
其實猴子麵包跟猴子完全沒關係啦!!!!是因為外型長得像猴子麵包樹上的果實而得名
((歐格小館的料理真的都沒聽過,麻糬也是事後問了老闆娘才了解到這麼多~
一開始我們就照著正面的麵包切開來吃,沒想到老闆娘經過時就說其實這道料理是要翻過來吃呢
翻過來後可以看到是一顆一顆,我們只要順著紋路就可輕鬆撥來吃了((就不用像剛剛一樣切得要死要活啦
而之所以會把猴子麵包翻過來擺盤,是因為下面比較醜嘛~所以才把好看的那面朝上囉
我們點的是口味淋上了大量的焦糖還擠上鮮奶油,上頭還灑了肉桂粉提味
雖然麻糬很害怕肉桂,但這邊的肉桂香氣迷人,口味上也不會讓人覺得害怕
而猴子麵包是國外家庭才有的私房甜點,一般餐廳可是沒有販賣的呢
地中海風味鯷魚麵 $180
一開始還以為服務生是不是送錯了,我的鯷魚在哪裡?!!
原來是把鯷魚醬加入大量蔬菜下去扮炒啦
是偏清爽的義大利麵
麻糬還拍了店家menu給大家看看
價位最貴都不會超過250!!還不收服務費呢~~~
歐格小館的服務超級好!麻糬中途一直拜託他們加水多要餐具等,他們都沒有臉臭
而且還拜託幫我們拍了超多次照片
真是謝謝歐格小館給我們一個美好的週末用餐經驗,還了解到歐洲當地的家庭私房料理
老闆娘說歐格小館其實沒有專賣哪一地料理,只要是吃過喜歡的料理都會加以改良分享給大家
交通 ★★★★☆ (捷運國父紀念館1號出口)
環境 ★★★★☆
服務 ★★★★☆ (雖然免收服務費,但服務超好)
餐點 ★★★★☆ (特色異國料理超級酷!推薦甜點甜點~便宜又好吃 )
價位 ★★★★☆ (都不超過250元)
推薦度 ★★★☆☆ (店內的料裡就跟藝術品一樣吸引人,是我在台灣都還沒吃過的歐美家庭式料裡!甜點超美味啊!!連男生都會大喊:老闆再來一份(因為太便宜了))
♥♥♥♥甜點控推薦餐廳♥♥♥♥
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♥♥♥♥信義區推薦餐廳♥♥♥♥
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四四南村 好丘「好丘」:好丘貝果丘在哪?!高達十種口味以上的貝果在好丘(捷運101站)
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