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饅頭弟

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

place台北市中正區無地址
作者本次評價:
3.70
環境設備
4.00
服務
3.00
交通便利
3.00
CP值
3.50

喜歡吃蜜餞的冰U們,眼睛要睜大一點

 

這一家的蜜餞感動一甲子的好滋味

 

不來品嘗看看,真的是會後悔阿

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天下唯一甜脆梅

 

冬去春來,梅花從枝頭上撲鼻的清香轉成一顆顆翠綠的梅子

 

又是醃梅子的季節了

 

往年做脆梅的梅子都是清明節前趁著梅子五、六分熟時,就要趕緊採收

 

這種熟度至五、六分熟的梅子適合做脆梅

 

成品爽脆好吃,果肉可以在口中跟牙齒打架

 

梅子在未加工前,酸澀難入口,但製作成脆梅,卻成了美味的水果甜點

 

製作脆梅是必須花費相當大的心力

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精選當季大果梅,經手工萃煉,時間醞釀與發酵

 

呈現甜中帶脆的絕佳口感

 

梅子是鹼性食物,對人身體酸鹼值的平衡有很大的功效

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台灣珍寶王的蜜餞吃起來真的很脆又爽口

 

果肉鮮甜且又多汁,跟一般外面賣的有點不同

 

外面的脆梅不是太甜,不然就是會吃的手黏黏的

 

反到是台灣珍寶王的蜜餞甜度適中,也不黏手

 

真的吃了一顆脆梅會讓人一口接一口(因為實在太好吃了啦!!)

 

這一包邊看電視一下下就吃光光了

 

真的是很適合泡茶的小零嘴饅頭阿媽超愛吃的

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味極品五香牛肉乾

 

在品質的嚴格把關之下,完整保留了肉質的天然筋脈與纖維

 

濃郁的香甜肉汁吃起來不乾不澀,口感軟嫩微韌,越嚼越有味道

 

傳承數十年的老師傅手藝,經過傳統古法釀造的技術

 

用心成就、搭配進口上等牛肉,品味極致美味、口齒彈香,令人回味

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 一打開就一陣香氣撲鼻而來

 

肉類不用多說,一直都是我家爸爸跟弟弟的最愛

 

這一包沒有2分鐘就是吃光光,牛肉乾吃起來新甜有咬勁

 

吃起來也不會太乾,不會讓人咬不動

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喜愛那一絲絲的紋路,嚼勁十足,香辣夠味

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最古早味的零嘴,真的是好吃

 

有興趣的冰U們可以上官網瞧一瞧

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包裝真的也是很精緻,送禮自用兩相宜阿

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