[分享。喜悅] Chochoco Wedding。手工法式甜點，每一款都是一期一會的相遇！

恭喜R&P在今年決定邁入人生的重要里程碑。對他們而言，結婚是對彼此更深的承諾。

[店鋪簡介]以巧克力專賣起家的Chochoco

巧克力是催情的種子，但是經過長途的旅行，花了不少錢買回家躺在冰箱的巧克力，入口後卻常常是夢幻破滅的開始，變形或者外表一層白霜，在口中失去熱情與風 味，為何在旅途時試吃時那種入口即化，可可香氣與口舌之間產生的旖旎變化，那種比咖啡還香，比紅茶還濃郁，比蛋糕甜點還要美進心坎的情意，消失殆盡。

於是Chochoco努力的尋找答案，原來巧克力是嬌嫩無比的小女孩，必須小心呵護，維持在16-20度才是最佳品味溫度，更重要的是巧克力的最佳賞味期只有一~二周，難怪從國外千里迢迢回來的巧克力再貴也吃不到風味絕佳的臻品。

最頂級的可可搭配最頂級的食材，儲存在最佳溫度，成就了今天的chochoco，那種從固體觸到口中溫度立時轉為液體，並且迸出濃郁可可香氣的流動感，竄進了每個人的靈魂與心靈。（摘自官網）

[商品簡介]經典愛情系列

每一盒禮盒皆是精工手製而成，可以完整呈現法式下午茶甜點的口味及氛圍。

法國原味
每種午茶甜點均出自大師之手，並使用法國奶油、巧克力、進口食材，秉持chochoco優良製作技術，並以貨真價實著稱。

法式絕美設計
從禮盒樣式到緞帶選擇，傳承chochoco的經典設計，並可視您的需求客製化禮盒設計，從婚禮卡片到婚禮甜點小物、緞帶色系都可以供您做任意搭配選擇，一定是您最時尚的選擇。

法國頂級食材
所有採用頂級法國進口食材製作，包含法國人最愛的鮮奶油奶油、頂級法國巧克力、法國布列塔尼產區的新娘之鹽鹽之花、每一盒法式婚禮禮盒的品質無庸置疑的就代表你的品味。

客製化
你可以選擇你喜歡的甜點款式，包含每盒的數量、款式、組合方式任意搭配完成妳專屬的婚禮禮盒。

（摘自官網）

[開❤開箱文]

收到這一盒象徵著幸福的法式手工喜餅，典雅的安托瓦內特綠＆若隱若現的浮水印。

果然是P君的品味（對小物有著精準又挑替的味蕾，特別是吃的跟喝的，哈哈）

跟一般喜餅最大不同之處在於：沒有重複的品項！！（可惡，這樣我怎麼回味）

基本上，每一款餅乾或蛋糕都只有一片，除了「巧克力豆」＆「巧克力布朗尼」以外。

泡好一壺T2的伯爵茶，一個人獨自享用「法式朱古力圓餅」＆「檸檬磅蛋糕」吧！

兩款都相當濕潤飽滿，是那種要一小口一小口品嘗的法式糕點，

搭配無糖的紅茶或咖啡，perfect!

隔天，刻意地降低午餐的份量，為了享用更多Chochoco的法式甜點～女人啊！

這回挑選了五種甜點（順時針方向介紹）

法式費南雪、布列塔尼鹽之花圓餅、阿米安馬卡龍、黑橄欖酥餅＆心型達克瓦茲。

其中以法式費南雪最深得咩心，那濃郁的可可與今日深焙的熱拿鐵，相得益彰（笑）

布列塔尼鹽之花也表現不俗，微微的鹽味，讓比利時巧克力的風味更顯高雅。

或許是因為Chochoco以巧克力起家，以巧克力為基底的甜點都特別好吃：）

第三天，來個「波爾多可麗露」＆「法式醇苦巧克力蛋糕」吧！都是巧克力系列啊～

這回搭配有百年老店「峰圃茶莊」的錫蘭紅茶

（2.2g/1包x25包/盒: NT$:100元）點我官網

嗯M～好合！錫蘭紅茶的微微澀味帶出了Q彈可麗露的焦糖香氣。

醇苦巧克力的蘭姆酒葡萄乾也順勢地提振了紅茶的順口度，好幸福啊～

這，就是生活裡的「小確幸」，一段微小的個人甜點小時光，足以讓人泛起微笑。

[info]

官網：http://www.chochoco.com/

地址：403台中市西區五權西路一段122號

電話：04 2375 4848

營業時間：10:00–21:00