台中美食~充滿法式貴族的氣息eslite tea room(台中勤美誠品綠園道店)

這天我們幫小花的Kimi哥慶生，最近他很可憐，平白無故的得當我和布丁的司機，沒辦法，我ㄤ常常不在，現在只有你可以當司機帶我們趴趴走了，不然讓布丁載的話，又有可能跑去交流道去，布丁很喜歡往交流道爆衝，如果有一天電視播出一年輕貌美女子騎摩托車闖入交流道的新聞的話，不用懷疑，那個人一定是布丁

這家位在勤美誠品三樓的eslite tea room之前有來過幾次，還在這裡舉辦過國中的同學會，現在拖鞋和布丁的好友在這裡當店長，有熟識的朋友在這就可以很好a招待，Alex店長果然大器，他說水酒他招待，我是OK的啦！但不喝酒的布丁與小花臉很苦瓜，報告店長，布丁和小花其實比較想要你招待牛排啦！XDDDD

快樂的國中同學會在 eslite Tea ROOM 台中勤美綠園道店(之前的食記)

其實比起牛排，我更推薦他家的燉飯，來過幾次吃他們家的燉飯，都非常滿意，每一種都好吃，所以我力推他們點燉飯來吃

下午茶沒來吃過，感覺很不錯，我一直很想來吃，拖鞋，請我們，請我們，今天沒出席的要請客XDD

誠品書局、誠品咖啡、誠品酒窖、誠品餐廳，形成一多角化經營模式，不得不說他們真的很厲害，讓誠品與食尚及時尚劃上等號，想要品嘗法國HEDIARD的茶香或者義大利LAVAZZA的咖啡香，又或者想來杯Bordeaux的美酒， tea room通通可以滿足你

爵士音樂祭來tea room搶一個面對會場到好位置，多舒服，又不會在外頭熱的黏答答的，我每次來也是最喜歡坐在這面面對月光流域的位置

套餐包含無限暢飲的德國天然礦泉水，有兩款氣泡礦泉水可以選擇，staatl fachingen的綠色瓶與透明瓶，天然純靜如甘泉般美好的礦泉水，綠色瓶氣泡口感舒服平順，帶著微微的鹹，經適度冰鎮，可以使水、葡萄酒和食物的味道達到最完美的結合，透明瓶氣泡綿密強烈，喝起來清新舒暢，滋味甘甜無比

德國文學巨擘歌德〈Johann Wolfgang von Goethe〉也曾讚譽過staatl fachingen的水質，他說；『我有幸能夠擁有staatl fachingen與白酒，白酒釋放了我的身軀，staatl fachingen則洗滌了我的靈魂……』，恰好詮釋了staatl fachingen的天然與純淨！

所以骯髒的靈魂快來吧！來tea room洗滌你的靈魂，套餐內包含可無限暢飲的優值礦泉水，光這點就物超所值了

這酒....太年輕了(又拿美生菜的梗出來用)

這酒....讓小花臉變胖胖的

好好玩，好像麵龜.....

侍酒師Danny推薦我他們的紅酒，那天我們聊天聊的太過開心，忘了問Danny這支是哪支，其他三人都很遜咖，完全不能喝酒，這樣怎麼出來江湖上跟人家走跳，看結婚當天Kimi哥要如何被眾人灌醉

麵包有兩款，一個是我喜歡的酥脆口感法國麵包，另一個則是比較柔軟的橄欖起司風乾番茄麵包，他們家的麵包也極為美味，吃不夠也還可以續，我是一定會續的，我最近已經有點自暴自棄狂吃了

搭配上法國依思妮發酵奶油與橄欖油食用，依思妮發酵奶油不需多解釋，香滑迷人的口感非常幸福，頂級的果然就是不一樣

我只是嚷嚷著想要來點油醋沾麵包，沒想到服務人員就立刻幫我準備了一份，他們家雖然賣的算是輕食類，但人員順練的猶如知名星星級餐廳的服務，忍不住要給一百個讚

溫烤新社野菇沙拉佐法式松露油醋膏，屬於一道溫沙拉，增添了可使口感更鮮脆的松子與百合，濃郁的松露香氣，爽口溫暖

凱薩沙拉襯澎湖小卷及煙燻鮭魚，充滿海之味的一道鮮甜沙拉，Q彈無比的小卷冰的脆脆的，好好吃

沙拉會為我們刨上帕達諾起司的，我要很多很多，他們也絲毫不小氣的刨了一堆給我，讓帕達諾起司慢慢在嘴裡融化掉，搭著沙拉，香純濃郁無限漫延

海鮮風味南瓜濃湯，滿滿都快溢出來的海鮮，有南瓜的田園香甜也有海鮮的鮮甜，混著鮮奶油沾的麵包吃，是我最喜愛的吃法

口味酸甜走清爽路線的番茄蔬菜清湯，湯匙一撈也是滿滿的料，這道結合多種蔬果熬煮而成的百匯蔬菜清湯博得小花與Kimi哥的喜愛

原本一直以來我在 tea room吃燉飯第一首選是松露風味野菇松子燉飯，那松子與松露曼妙的香氣結合在一起真的是很無敵，飯的熟度就是最標準米心有點硬的那種

直到我今天又嚐了這道檸香明蝦干貝海鮮燉飯，跟松露風味野菇松子燉飯一樣是驚為天人的好吃，這海鮮飯透著鮮與甜，爽口美味，吃再多也不膩，真的非常推薦一定要點的一道燉飯

慢燉豬頰肉佐諾曼地風味蘋果培根醬汁，Kimi哥說最近豬很貴所以要點豬來吃，我有偷嚐一口，蘋果培根醬汁甜甜的風味會讓人食慾大開，而豬頰肉則燉煮的一劃就開，軟嫩香甜

香蒜辣椒牛小排關廟麵，捨棄用一般的義大利麵，反而用了中式風味的關廟麵，這是一道香辣可口帶著中式快炒氣息的麵點，那牛肉不知主廚怎麼弄了，怎麼可以滑嫩嫩到那種誠度，番茄加上金針口味意外的搭

捲捲的如緞帶般的關廟麵又Q又十分有嚼勁，喜歡重口味的可千萬別錯過這道

酸V酸V的檸檬塔，最近愛上這種滋味，甜點類帶點酸比較不膩口

茶味濃厚的紅茶烤布蕾，多了份清香的茶香，更是爽口，兩樣甜點都深得我心

別忘了tea room用的茶葉和咖啡也都是很講究的，所以副餐的飲料也絕對是水準之上，我的冰拿鐵就十分好喝

酒足飯飽後，小花拿出了要幫Kimi哥慶生的蛋糕(咦？怎麼只剩蛋糕？我記得小花說要送Kimi哥價值兩萬的名錶啊？ 

Kimi哥看起來相當開心

 平常不太跟狗說笑話的他今夜也十分感性及大膽

祝福Kimi哥年年有今日歲歲有今朝，今天是你們兩個的大日子，我絕對不會去跟別人講說今天是你們兩家父母相見歡的日子，有可能要談提親的事，放心，我絕對不會大嘴巴到處講的，相信我，我也不會去說你們結婚可能會在心之芳庭辦，喜餅可能是采采然後蜜月要去西班牙葡萄牙的事，絕對不會說........(眨眼)

eslite tea room

地址:台中市西區公益路68號3F(台中勤美誠品綠園道店)

電話:04-2328-1000 ext.3500

ttp://www.eslitegourmet.com.tw/

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