哇！沒錯，這就是我第一眼瞧見這愛心鬆餅的反應，整個是無法控制自己地發出驚呼聲 >///<
淋上紅莓佐醬的冰淇淋感覺很可口之外，鬆餅內餡還有滿滿的卡士達醬及新鮮草莓，著實是道好可愛、又超療癒的夢幻逸品呀！
Eat Eat Bistro
電話：02-2721-1636
店址：台北市大安區大安路一段31巷37號
營業時間：AM 12：00 ～ PM 22：00
這次很榮幸收到窩克島邀請，有機會前來 Eat eat bistro 用餐，真是讓人覺得很開心，這間是藝人簡霈恩經營的咖啡廳，藏身於巷弄內，有一種鬧中取靜的恬適感，還記得當初在網路上看到環境照時，隨即留下極佳的好印象，露天坐椅的花木扶疏，充滿了綠意盎然的清新感。
陽光斜灑的午后時刻，坐在這兒用餐光想就覺得好舒服，不過我覺得晚上有了小燈營造氣氛，應該也非常浪漫呦！
一進門，迎面而來的是寬闊的開放式廚房，鐵架上放置了不少酒瓶飲料當裝飾，簡潔大方，尤其配以純白色系的磚砌牆面，整體是高雅而具有設計感的。
木質立桌搭以草綠色澤的桌椅，長紋條的沙發座椅也為這空間增添一抹活潑的氣息。
在裡面常常可以看見大扇的落地鏡子呦！不管是走道、用餐席位的牆面，處處可見它們的蹤跡，其實整個空間已經算寬闊了，但有了投射鏡的巧妙設計，視覺上又讓空間大上許多，我喜歡 Eat eat bistro 這種無拘束而不擁擠的用餐感覺：）
吃愛甜點的我，一看冰櫃中馬上就飛奔過去，我喜歡這種挑選甜點的感覺，就像好在珠寶盒挑選自己喜歡的寶石一樣，璀燦如寶石，甜食對我而言，就像珠寶一樣耀眼迷人。
嬌豔欲滴的莓果塔看起來就好好吃呦！要不是我們已經點了水果鬆餅，不然真想也點一個來嚐嚐：）
是說店內的裝飾都很活潑，連餐巾紙的顏色也超跳，而且品質很好呢！依時段不同，提供的餐點也不一樣，我們這次體驗的，是以下午茶為主的套餐(PM 2：30 ～ 5：30)，鹹食、甜食各一，還有任選二杯飲品，菜單提供前菜、義大利麵、排餐、PIZZA及甜點，除了可任意搭配成套餐組合之外，也有商業午餐可選擇。(菜單請點我)
漁夫海鮮燉飯(NT.320元)
一開始本來想點網路廣受好評的明蝦干貝麵，但看到漁夫有標主廚推薦，腦波很弱的我們立馬轉向，投入海鮮燉飯的懷裡，甫端上卓時的濃郁香氣十分開胃，稠厚乳白的顏色也很引人食慾，燉飯吃起來較具口感，粒粒都帶有嚼勁，不過其中最吸引人的，還是它濃濃的海鮮味了，甘甜新鮮，海洋的味道又香又美味呢！
燉飯內蘊含的海鮮食材也很豐富，花枝、鮮蝦、淡菜及蛤蠣，食材新鮮不說，口感也富有彈性，尤其蝦子還貼心地剝好殼，食用起來更加方便。
綜合野莓冰沙(NT.220元)
嬌嫩的色澤，也是一上桌就讓我尖叫，實在是對甜食完全沒抵抗力，我想如果上5道，我應該會尖叫5次吧！ＸＤ
綜合野莓，顧名思意就是由多種不同的莓果所組成，是說這杯冰沙感覺頗費工，因為點餐之後可是讓我們等了好一陣子才上桌說，冰沙上佈滿了粒粒新鮮的小莓果，有甜、有酸豐富有層次，不過顏色雖深，滋味卻意外地不濃郁，如果甜度可以再重一些，酸度也可以再濃一些，吃起來想必會更到位。
伯爵茶(NT.180元)
相較於莓果冰沙，我更愛這個伯爵奶茶，初入口是濃濃的奶香味，接著才慢慢地碇放馥郁茶香，口感輕柔不甘澀，好喝。
如果喜歡有甜度的朋友，也可以佐以隨餐附的糖漿，一點點的甜又讓奶茶更有味了。
當季水果冰淇淋鬆餅(NT.200元)
就是這道鬆餅，一瞧就讓我驚呼！實在是愛心造型真的太可愛了 >///<
鬆餅烤出來的輕柴色澤，看光就覺得美味，佐以煉乳，一旁還有鮮奶油、冰淇淋及新鮮草莓綴點。
從另一邊看，內餡中夾了滿滿的卡士達及草莓，這等模樣，著實超銷魂來著，如果你跟我一樣都是甜點控的話，我想應該很難抗拒它呦！
鬆餅層中夾著麻糬，口感豐富略顯乾，不過整體表現出來的滋味還算不錯。
海鹽巧克力慕思(NT.180元)
如果有人請我推薦 Eat eat bistro 的甜點，我的腦海中第一個浮現的，就是這個焦糖海鹽巧克力慕思了，雖然一個要價180大洋並不便宜，但可口的好滋味，絕對會讓人齒頰留香、念念不忘呦！
從下而上，由巧克力餅乾、卡士達、巧克力慕思及脆皮層組合而成，一口嚐下，海鹽的微鹹，巧克力的甘苦及焦糖的香甜，交織成一道豐富而又多層次的好滋味，尤其卡士達加了鹽之後，也巧妙地中和了它的膩口度，連不愛吃甜食的洪先生也點頭稱好，就知道它有多好吃了！
點綴的卡士達及焦糖醬，長得好像鬆餅說：）
雖然這次是體驗，不過不管是鹹食、甜食，都讓我們愛上這裡的餐點，而價格方面是有比其它同類型餐廳再高一些些，如果是偶爾犒賞一下自己，也還算ｏｋ的啦！
