廣三對我們來說真的是很遙遠的記憶 近十幾年來 台中的重心移到屯區 各家百貨爭奇鬥艷 sogo
人潮漸漸變少 百貨裡的餐廳也失去吸引客人上門光顧的動力 直到去年漢來在裡面開設的兩家餐廳
才又引起我們對他的關注 港飲一直是我跟R小姐喜歡的 總是回顧到香港的添好運餐廳 好吃又便宜呀~
還是跟R小姐的主婦約會 但跟以往不同的是 阿妞這回有跟到了 看著孩子大了 出門就輕鬆很多
也多了個人吃飯 這樣一來阿木們就可以大肆的點菜了(嘻~)
這天出門有點匆忙 相機都忘了 所以這篇都是唉鳳拍的簡易版本 請大家見諒一下
翠園的餐點以點心居多 分成小點$70 中點$80 大點$90 特點$125 來計價 這價位在百貨裡
可真算是平價了 在茶飲方面 只有香片不用加價 其他茶種要再另收茶資 我們對熱茶沒有很講究
就選了香片 讓有個熱茶在旁邊配著
蜂巢炸芋餃(小點)
第一道上桌的光看就覺得精緻 外皮炸的像蜂巢一樣 一絲一絲的脆皮 內餡除了主角芋泥還有蝦子
很喜歡吃港飲的原因是 他幾乎在很多點心內都有加入蝦子 讓每一口的口感都很有層次 這款的口
味有稍重一些 對我來說稍偏鹹
荷葉糯米雞(中)
帶上孩子吃飯 再加上東西很好吃的話 拍照這件事就變的多餘(哈)所以這篇其實沒有很詳細的圖
荷葉糯米雞可是阿妞的最愛 這一籠兩個都是她吃掉的 對於糯米類的她都很愛 糯米雞裡面包上雞
腿肉 荷葉的香氣附在糯米上 糯米又吸飽了雞汁的味道 是很好吃的一道填肚子點心
香滷肥腸$90
看到這道就想到下酒菜(哈 來杯啤酒先)
瑤柱珍珠丸(中點)
看到這糯米無庸置疑的又是阿妞的菜 吃起來精緻口味又恰如其分 好好吃呀~~
雪山叉燒包(小點)
見到這個 我跟R小姐有默契的說出是添好運的"叉燒酥"!!!這道在翠園是人氣點心 可能我們吃到更好吃的過
翠園的一相比稍微差了點
韭黃鮮蝦腸粉(特點)
這個這個 很推薦!一份有三條 每一條裡面都包上兩隻大蝦子 蝦子是新鮮蝦下去撥殼的不是冷凍蝦仁喔!
裡面的韭黃不多 阿妞跟R小姐都吃很開心(因為不喜歡韭黃~哈) 腸粉皮好Q 最怕吃到爛爛濕濕的皮 他
的腸粉皮的比例抓得很好 每一口都是Q彈
松露水晶鮮蝦餃(特點)
最近松露好像很敏感~~~(噓!)
這蝦餃就是港飲的靈魂所在呀~尤其是外皮 好不好吃就可以知道這家港飲師傅的功力了 翠園的蝦餃算是
水準很高的 皮澄Q 內餡蝦肉也是彈性十足 阿妞也很愛
鮮蝦紅油炒手$120
感覺我們吃了好多蝦 XD 他怎麼每一道都這麼好吃 讓人很難拒絕的甘心變胖 雖說是紅油
但還是小辣程度 帶點辣很爽口
豉汁蒸排骨(中)
排在鮮蝦紅油炒手後這道就弱掉 排骨明顯的肥油多 吃了一口就膩了 這個就輪到被打包的行列中...
鮑魚滑雞扎(大點)
看到名字很特別就點來試 腐包裡包上鮑魚跟雞肉 不知是我們點的太多 吃到這有點飽了 這道表現就不如預期的好吃
雙色芝麻球(小)
吃完鹹的 一定來上點甜的 才算是完整的一餐 芝麻球炸的不含油 縱使冷掉還是不錯吃^^
這餐就是候位等太久 先拿著菜單畫 人在飢餓時就會覺得每道看起來好像都很不錯 失心瘋的點菜...
吃到快撐破肚皮了 翠園真的是很值得一吃的平價港飲(指百貨裡) 每道點心幾乎都在水準之上 完全
就是讓我們再踏進SOGO的動力!!
漢來大飯店 翠園小館
台中市西區台灣大道二段459號16F(廣三SOGO百貨 16樓)
11:30~21:30
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