繼大雷沙鍋魚頭後 我們整個胃都處在一個油膩的狀態(不知道喝了多少每朝...) 但都來到曾文水庫這了
大立餐飲部就是我們的目標之一 Y說這麼的砂鍋魚頭可是最好吃的 有名的就是他如同臉盤般大的SIZE
到曾文水庫釣魚的釣客 也幾乎都是朝這裡報到 除了有名的砂鍋魚頭 有幫人代客料理
價位都很平價 不過這天我們沒點砂鍋魚頭 原因就是前晚的油膩感還化不開 一時間我們很難在吃下
哈~所以點了較清淡的水庫魚料理
白飯免費取用
這是鄰桌點了 特地情商 拍照給大家看 驚人的SIZE外 跟歐都納的相比明顯的清爽許多 蔬菜量也是滿滿的
這才是砂鍋魚頭嘛!!!!一大桌一起吃超有感覺的^^
蛤蠣湯
這一看就是給阿妞點的 小孩都很愛吃蛤蠣
炒山蘇
這天的山蘇吃來是嫩的 但卻有苦味!!><到底發生了甚麼事...
蒜泥魚虎
魚虎的肉質Q硬 很適合做成涼拌或是三杯 曾文水庫裡的外來種 大家盡情的吃它保護生態吧!!哈~
清蒸曲腰
第一次吃到曲腰魚 因為魚虎浩劫所以現在曲腰魚的產量也很少 曲腰魚肉質細嫩 做清蒸是在好吃不過的
來這真的顛覆我對淡水魚的印象 沒腥土 口感味道完全不輸海魚 只有簡單的調味 就能帶出魚肉本身的甜
看鄰桌點上這鹹酥蝦 Y看我嘴饞得很 再加點一盤給我塞塞牙縫XD
這裡吃下來結帳才$600 這也太便宜了吧 裡頭有兩道魚料理 光是曲腰魚就不少錢了 老闆太佛心來著~~
大立的砂鍋魚頭也有宅配服務 喜歡的可以到他官網參考看看 我們家還要等上一陣子才能在消化沙鍋魚頭了XD
大立餐飲部
嘉義線大埔鄉大埔村192號
05-2522303
延伸閱讀:
[旅]嘉義 大埔曾文水庫。歐都那山野度假村-老鷹的故鄉(環境篇)
